第301章 巧试春盘（二）
赵云稷看着每一个人都忙忙碌碌的，他很自觉地问道：“有需要我帮忙的吗？”
苍耳也不跟他客气，“你去仓库里拿两坛子酒吧！寻味居今天晚上大聚餐……一会儿大家好好喝两杯。”
赵云稷听话地去了。
等他出来，外面的两张长桌都摆满了盘子。
各种红的、绿的、黄的、紫的摆在莹润洁白的瓷盘里，荤素搭配、精整细致，生生给人一种桃红柳绿、春和景明的感觉，看起来让人垂涎三尺、食欲大动。
赵云稷有些明白了，“这是春盘？”
跟他以往吃过的春盘完全不一样。
不仅颜色看起来丰富了许多，就连种类也是多种多样的。
除了有各色素菜之外，还有切成细丝的荤菜，只是大多数他都看不出来是什么东西做的。
苍耳招呼他坐下，然后拿了一张薄饼，亲自动手卷了一张给他吃。
赵云稷替她试菜已经试习惯了，因此连半点抗拒都没有，直接接过来就咬了一大口。
赵云普他们都眼巴巴地看着他脸上的表情。
赵云稷心里有些异样。
这是怎么了？
平时没见他们这么关注他的反应啊？
不过尽管不知道发生了什么事情，但他的味蕾还是很诚实的。
只见他点点头道：“嗯……好吃。”
虽然只是干巴巴的几个字，赵云普他们却像是松了一大口气似的，纷纷在自己的座位上坐了下来。
好吧！最起码
不用担心自己会被迁怒了。
赵云稷见他们的表情都有些古怪，他忍不住低声问道：“他们都怎么了？”
苍耳也不瞒他，“因为是新菜，以前没做过，他们担心你吃得不适口。”
赵云稷将剩下的一半放进了嘴里，咀嚼了几下，等咽进肚子里了才开口道：“挺好的啊！加了肉滋味浓郁多了，比我以前吃过的春盘都要好吃……不过，这是什么肉啊？我都没吃出来。”
苍耳面不改色地回答道：“猪肚丝和猪耳丝……本来想给你夹猪头肉的，怕你一时间适应不了，所以给你换了这两种。”
猪肚丝和猪耳丝？
这是什么东西？
赵云稷只能根据字面意思去理解，“都是豕身上的东西？”
豕，猪也。
苍耳忍笑道：“对，都是豕肉。”
赵云稷顿时放下心来，“只要是能吃的东西就行……我听老国公讲过，以前在战场上遇到极端的情况，他连鼠肉都吃过……这豕肉本来就能吃，再加上你的手艺好，做出来的滋味很好，比鼠肉强太多了。”
一旁的赵云普听得好生惭愧。
跟浴血奋战的前辈们比起来，说他是生在蜜糖窝里的都不为过。
可他现在却挑三拣四的，是不是太不知足了点儿？
皇嫂做的这些肉听起来有些不上台面，但做出来的成品闻起来还挺香的。
要不……他凑合着吃一点，给皇嫂一点面子？
赵云稷已经自
顾自又拿起了一张饼，“哪一个是头肉？我要尝尝那个。”
苍耳一脸欢喜地将一盘子猪头肉全部端到了他的面前，“跟你说，你夹点这个，再夹点青笋丝和豆腐丝，那滋味真是……我最爱这一口了。”
可惜现在没有辣椒，不然再来一点青辣椒丝，那味道就更好了。
赵云稷听她说得十分诱人，不由地笑道：“那我可一定要好好尝一尝。”
赵云普在一旁听着，他心里的排斥感更轻了一些。
他转过头对阿绯道：“阿绯，要不我们也……”
话没说完，他突然就顿住了。
他有些震惊地问道：“阿绯，你怎么就偷偷吃上了呢？”
只见阿绯手里拿着一张卷饼，依稀可以看到她的饼里面似乎加了猪耳和猪心。
一张饼已经吃掉了大半。
阿绯面无表情地看了他一眼，“挺好吃的……你要吗？要的话我帮你卷一个。”
赵云普有些艰难地咽了一口唾沫，“那个……还是我自己来吧！”
自己来，好歹能选一些不那么狰狞的。
想到这里，他顿时心有戚戚，目光不由地转向了另一张桌子。
丁仁带着钟牧、阿青，以及吉祥如意四个正吃得正欢。
阿青压根就没有卷饼吃，她正举着一个硕大的猪蹄在啃，一边啃还一边赞叹连连，“这个真是太好吃了……”
阿如有点看不下去了，“阿青姐姐，要不……我去帮你切成小块吧？
”
就这么举着吃，也太不雅了些。
“不用，这样吃起来才够香。”
阿青大大咧咧地拒绝了，然后将自己手中的猪蹄暂且搁下来，重新拿起两个整的递给阿如和阿意，“你们也一起吃吧！”
阿如有些迟疑。
倒是阿意更活波些，她笑着接了过来，并且道谢道：“多谢阿青姐姐。”
算起来她和阿如比阿青还要大上两岁，但因为阿青比她们先进寻味居，在资历上就算她们的前辈，为表敬重，她和阿如一直管阿青叫姐姐。
阿如见阿意接了，自己也不好太过特殊，只好伸手将那一整只猪蹄接了过去。
男人那边就干脆多了。
丁仁和钟牧、阿吉、阿祥四个正在合力进攻那盘爆炒肥肠。
连酒都顾不上喝了。
丁仁没有年轻人的手快，才吃了两筷子盘子就要见底了。
他顿时有些吹胡子瞪眼，“我说钟牧，你不是大夫吗？大晚上吃这么油腻的东西可不符合你的养生守则啊！还有阿吉阿祥，你们两个瓜蛋儿都不知道尊敬长辈的啊？”
钟牧也不还嘴，他将口中的东西咽了下去，然后眼底的精光对准了苍耳这桌——那一盘完全没有人动过筷子的爆炒肥肠上面。
“那个……姑娘，你们不吃那个吗？浪费了挺可惜的，要不……我替你们解决解决？”
苍耳还没来得及回答，赵云普已经整盘端到了自己的手里。
他有些不满地
开口抱怨道：“你是强盗啊？自己的吃完了就来抢我们的……我还没有吃一口呢！”
“不给就不给呗！”
钟牧悻悻然坐了回去。
苍耳在一旁凉凉开口道：“你又不吃……护那么严实做什么？还不如给钟牧呢！至少不浪费。”
赵云普挺起胸膛反驳道：“谁说我不吃了？这就吃。”
说着，他夹起了一块肥肠，胡乱塞进了自己的嘴里，恶狠狠地咀嚼了几下。
然后，他的动作突然就顿住了。
咦？好像没有他想象中的腥臭味儿啊！
滑滑的、脆脆的，里面加了香辛料，麻辣鲜香、肥而不腻。
简直……太好吃了！
赵云普有些热泪盈眶，“皇嫂，我给你道歉，其实你一点也不接地气。”
皇嫂能将那样肮脏的东西做成这样的美味，简直跟“点石成金”的神仙一样。
这可不是接地气，而是快要修炼成仙了。
苍耳听得有些茫然，“我怎么不接地气了？”
赵云普却已经顾不得回答她了。
他给自己盛了一碗米饭，然后将整盘肥肠全倒在了米饭上，之后就开始大快朵颐，那表情就像一只贪吃的小老鼠似的。
阿绯看得有些无奈。
刚才不是说绝对不吃吗？这么快就说话不算数了？真是个口不对心的人啊！
赵云稷也有些不忍直视，他靠近苍耳，压低声音问道：“这些……都是你偷师偷来的？”
那天怀葭给他讲前世
的记忆时，曾经提到她所会的那些菜式都是从她的祖父和父亲那里偷师偷来的。
想来今天这些菜也不例外。
苍耳听了，忍不住白了他一眼。
她一脸义正言辞地更正道：“什么偷师……这是我改良改来的好吗？”
不是完全照搬好不好？里面还加了她自己的想法呢！
严格来说，这叫“苍耳牌春盘”。
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