第四百七十章 美食家的学徒评鉴
“不错,先送一份去科研实验室那里!你们几个,准备一下,让人来试试看!”
“是,老板!”
那几个领班和管事满脸激动的就去安排了,即便是他们出身不低,也是曾经一座主城的贵族世家,见识也算不少了,但还是难掩心底的那一份激动心情。
无论是仙豆还是快餐椰子树的果实,都是没有什么毒副作用的。但为了保险起见,乔尼还是小心的唯恐弄出什么意外来,这才安排人,做出最充分的准备。
在那之前,乔尼已经让人将确定成熟了的快餐椰子树的果实,先摘下来第一批。只是在眨眼间,新的幼果就出现了。也是二十六个,比之篮球大小的成熟果实,那只有乒乓球大小。
摘取了快餐椰子树的成熟果实之后,后续浇灌施肥的事情,自然有人去做。乔尼则是眼中异光闪烁,看着那或蓝或红或黑三种颜色的果实,脸上已经带着期待的笑意。
“尝尝味道,然后告诉我!”“是,乔经理!”
这是几个被挑选出来,往美食家方向培养的学徒。如果不是遇到了异族的灾难,他们这几个贵族出身的人,即便是雅米莎莉见到时,也会客气的招呼上两句的贵族子弟。
他们也是很会享受的“富二代”,依仗着优渥的家世背景,几乎吃遍了这个世界上每一样能吃的东西。
无论是天上飞的还是水里游的,泥里拱的还是土里长的,即便是常人谈之而色变的蛇蝎毒物,烹制之后的滋味,他们也都尝过。也因此,在最近这一阵子,依仗着敏锐的舌尖感知,味觉分辨,成了乔尼手下的“新贵”。
那些红色的果实都是偏辣的口味,如辣椒炒肉盖饭或拌面。黑色的是偏油腻类的,如红烧肉和油焖茄子之类。蓝色的则是正常口感,西红柿鸡蛋和土豆牛肉还有蛋炒饭一类,就是蓝色的果壳。
乔尼没有味觉上的感知,即便是最近对辛辣的白酒之类东西,稍稍有了感觉,但也很不适合做新式菜品的鉴定人。
最近已经被超市里的各种新式食材和餐厅食堂,又把嘴巴养的很刁的几个人,对着乔尼躬身一礼后,就走到了边上的餐桌那里。
早有几个侍女仆人将一些东西准备好,按着这几人的习惯,口味偏淡的果子酒和清水,还有吃到不喜欢食物时扔东西的垃圾桶,都准备好了。就连可能用不上的餐具,都把几个人的面前摆满了。
先端上来的是几个蓝色的果实,份量并不重。在边上的称上称过,最轻的两斤多一点,重的也不过是三斤左右。手脚有些力气的小孩子,都能拿得动。
打开果壳的方法很简单,果实的一端是连接着叶柄,另一端的底部,则有着一个手指肚大小的东西。稍稍在底部用力,果壳就能被轻易的分开成两半。
其中一半只有三分之一的大小,就像是一个盖在篮球上的帽子被拿了下来,搁放在边上的另外一个小点的盘子上。
另外一半有三分之二的大小,分为大大小小的几个区域,里面就放着主食的餐饭和使用的餐具。
餐具根据盖饭还是炒饭拌面一类,也分别是勺子叉子和筷子。调整了位置之后,餐具在比较顺手的右侧。也有一个人将之移到了左侧,这样餐饭可以吃着更方便些。
在主食区和餐具去的夹角上侧,有一个一角硬币大小的或白或青色圆形薄膜。在一旁,放在一根比之筷子稍粗一些的淡蓝色吸管。
各种颜色的搭配,看起来就让人格外的有食欲。更何况此时主食区的那些米面饭菜,还有随着冒着热气,飘散四处的诱人美味。
几人对着坐在主座上的乔尼微微欠身,在得到后者点头确认之后,才姿态优雅的开始享有着放在面前那个大盘子里,快餐椰子树的果实饭菜。
“入口温热而不烫口,米饭也是上等佳品!彼此在口里的搭配再配上这些酱汁,可以评价为B+级的美食!”
其中一人吃了一口后,微微感觉了一下味蕾上的滋味,端起边上盛放着清水的玻璃杯喝了一口,才脸带笑意的对着乔尼说道。
“面条劲道十足,切成的菜丝也是清脆可口,外热内凉!拌上一些酱料之后,味道的层次虽然不太丰富了,但却有种一切都在嘴里充斥的满足感,评价A级!”
另外一个吃的是面类餐食,这些评价等级,也是乔尼跟他们商量之后提出来的。在最近一阵子,他们这些美食家学徒,也接受并习惯了这种的评价方式,而且还得到了其他人的认可。
“也尝一下饮料,看看口味会有会有提升!”
并非是每一种的饭餐,都有搭配的酱料酱汁,只是在这里蓝色的果实,口味偏淡偏甜,才会出现。其他的那一些快餐果之中,却少有这一类的酱料搭配,即便是有,口感上也偏重一些,多是辛辣一类。
“是,乔经理!”
这几个人也算是跟着乔尼时间比较久的,虽然才会习惯性的这样称呼。以往只需要吃上一两口的饭菜,今天也因此破例多吃了几口。不仅是因为新式的餐食方式,还有搭配酱料和果汁饮料的各种区别的关系。
“真是享受,配上这种微微冰凉的汽水,饭菜的味觉比刚才明显的提升了一个层次!”
如果不是乔尼交代他们接下来还要试吃评鉴,恐怕此时的这个人,已经忍耐不住大快朵颐了起来。
这几人都是浅尝即止的吃上两三口,多的吃上五六口。饮食的方式也比较卫生,先是盛放到面前的小碟里面,然后换一副餐具再去食用品鉴。也因此,他们评鉴过得那些快餐果实,在乔尼的点头确认下,都被其余的管事和领班哄抢似的分走了。
之后是比较辛辣的红色快餐果,和黑色的油性大的那些重口味。得到A级以上评价的只有五六个,其余的都是B或是B+以上的评价。
让他们彼此交换品尝了之后,乔尼也知道,这些快餐果该卖出什么样的价位了。
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