第五百零七章 失败的红烧牛肉面?
“我也来一碗红烧牛肉面。”
“我也是。”
三界饭馆里的菜名看起来都透着一股子古怪,也就这个牛肉面看起来靠谱一点,所以大家不约而同的都打算先尝尝这个。
而且老刘家这间店铺以前本来就是面馆,众人点红烧牛肉面也是下意识的行为,都想看看新饭馆和以前的面馆有什么区别?
陈玄一一应下,便转身进了里间,开始准备起来。
上午已经买了不少食材,而陈玄做牛肉面可是熟悉的很,不多时,几大碗热气腾腾的牛肉面就端了上来。
这可不是没营养的速食泡面,用料丰富,大块大块连着筋的牛腱肉,色泽诱人的浓汤散发着扑鼻香气,爽滑劲道的手擀面还带着弹性,火候掌握的刚好。
陈玄的手艺的确不错,哪怕是在陌生的环境里,至少也还原了前世九成以上的水准。
众人闻着就眼睛一亮,不约而同的拿起了筷子,有的端起碗先滋溜溜喝了一口汤,有的则先夹了一大块牛肉放进嘴里咀嚼。
“咦,不错啊?”
吃了几口,几个街坊邻里的脸上都露出满意的神色,还有一丝惊奇!因为这面的味道他们居然从来没吃过。牛肉他们吃过,面也吃过,汤里的几种配料也大多都见过,可是这样的搭配还是头一次见,偏偏味道却相得益彰!
不过痞子张却没说话。
他眯着眼睛咀嚼着,又低头扒了几口面,忽然哼了一声,咚的把面碗往桌子上一墩,拍着桌子道:“就这样?”
陈玄一愣:“面不好吃?”
“味道还行吧……但也仅仅是不错而已!就这样的味道,你这饭馆也好意思取这么大口气的店名?就连神女宗的天香楼和另外几家修仙者开的店铺,味道比你这店铺的多,都不敢取这样的名字,你也好意思大言不惭?”痞子张冷笑。
“这倒是真的……”出乎意料的,痞子张的话却得到了许多食客的支持!
“面的味道是不错!但仅仅是这样的话,似乎也算不上顶级美味啊。”
“取这样的店名,是有些过分了,这可是修仙者随处可见的无忧城……”
“三界饭馆?简直是笑话。”
“小伙子,听我一句,认个错,改个店名吧……”
众人议论纷纷,这下,不仅陈玄愣了,连脑海中的黄獾也有些惊讶起来。
陈玄做的这些食物,让他来做无非也就是这个程度,论味道应该不比苍石城百珍楼的差,再加上众人从未吃过此类食物的新鲜感,大家理应感到十分惊喜才对!
可是为何大家的反应如此平淡,评价仅仅是“还不错”而已?
黄獾尚未想明白其中的关键,陈玄却是有些急了。
他脑海中那些地球美食可是他最大的依仗,华夏八大菜系,无数经典菜式,他一直认为那就是他最大的金手指,甚至踌躇满志想要把饭店开满三界,也是因为对脑海中的诸多美味有充分的信心!
穿越文里面,华夏美食不是历来大杀四方,秒杀一切美食的么?
可是为什么做出来之后,大家的反应却没有像他想象中那样一致好评?如果连一群凡人都征服不了,又如何征服三界?
陈玄不信邪,一咬牙,指着菜单上的“珍珠翡翠白玉汤”道:“这个是本店的招牌菜式,今天我请大家免费品尝一番,若是对这个还不满意,那我就改店名!”
陈玄也是急了,直接寄出了“大杀器”,也就是仙鱼的鱼汤!
所谓的珍珠翡翠白玉汤,其实就是加入了酒酿、豆腐、荠菜的鲜美鱼汤,最重要的是,其中掺入了仙鱼的鱼汤!
反正可人儿每次只能喝下三分之一份的仙鱼鱼汤,剩下的很快就会失效,黄獾索性就交给了陈玄随意使用。
仙鱼的美味简直是不讲道理的那种,只加点盐都能把陈玄这种口味挑剔的家伙彻底征服!陈玄早就打算把仙鱼鱼汤制作的珍珠翡翠白玉汤当做主打,来作为三界饭馆初期打出名堂的依仗!
“招牌菜?”痞子张瞥了他一眼,“既然是你请,又不花我的钱,那我就尝尝吧。”
只是神色有些不屑,显然依旧不太相信这所谓的招牌菜式能好到哪里去。
仙鱼鱼汤是现成的,陈玄早已用新鲜的鲫鱼熬出了奶白色的荠菜豆腐鱼汤,又把仙鱼鱼汤小心的加入其中,很快交融一体,不分彼此。整锅鱼汤的鲜味顿时提升了一个大档次,还没端出来,隔着布帘子,就让外面的食客们抽动起了鼻子!
“这是什么味道?”
“天……怎么这么香,我口水都流出来了!”
“这味道……”一身白袍、器宇轩昂的西门老板疑惑望向里间,视线仿佛要穿透那布帘子,“这味道怎么让我想起了天香楼的七宝灵鱼汤?不,简直比那个还香……这怎么可能?!”
片刻之后,可人儿端着一个托盘从里间走了出来,将鱼汤一一放在食客们的桌上。
香气更加惊人了。
痞子张瞪圆了眼睛,再也顾不得找茬挑刺,这一刻甚至连美丽的老板娘都忘了,不由自主的端起鱼汤就喝了一大口!
“唔……”冒着热气的鱼汤烫的他捂着嘴直叫唤,却舍不得将鱼汤吐出,脸色涨红片刻之后,一狠心将鱼汤吞了下去!
醇香的酒酿,清爽的菜丁,爽滑的豆腐,香浓的鱼汤。
和红烧牛肉面一样,几种食材原料的搭配恰到好处,仿佛天生就应该这么搭。正如没有绿叶衬托的红花也不会特别的红,这样的组合不仅没有扰乱鱼汤的味道,反而恰恰突出了仙鱼鱼汤的鲜香美味!
其他食客也纷纷下口,一口下去都是面露惊容,就连一贯注意形象的西门老板也顾不得矜持了,直接端起碗大口吹气,滋遛滋遛的喝着。
“好喝,太好喝了!绝对比天香楼的七宝灵鱼汤更美味!”他一边喝一边惊叹,“这简直不可思议!天香楼的七宝灵鱼汤,是用蕴含天地灵气的灵鱼做成的,我也是只跟着一位修仙者大人喝过一次,这汤竟然比七宝灵鱼汤更美味!简直难以置信!”
周围的食客听了,也都是惊讶不已:“居然比蕴含天地灵气的美食更美味?”
而听到这话,黄獾却是忽然恍然大悟,难怪!难怪陈玄的手艺明明没有问题,可是做出的食物却不能立刻俘获众人的心,原来问题出在这里!
这可是无忧城!修仙者和凡人之间混杂的无忧城!
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