295 将帅（六）

　　这天傍晚下场时，照旧有几个村里的大娘婶子，在从宁熹光家门前走过时，过来探望她。

　　看到姐弟几个人坐在厨房择野菜，灶台底下烧着火，姐弟几个有说有笑的，几个婶子大娘也不禁笑起来。

　　这家里的日子是苦，可如今谁家的日子不苦？

　　好在熹光还是熬过来了，这就好。有个能担得起事儿的大姐看着，这家子的日子哪怕再苦再难也能熬过去。

　　几个婶子大娘留下说了几句关心的话，就都离开了。

　　如今谁家都不富裕，都苦巴巴的，宁熹光也没有说留饭的客气话，和明光一道将人都送出门后，才锁上院门，回了厨房。

　　厨房里锅里的水已经烧开了，宁熹光嘱咐弟妹，“兑上凉水去洗洗手脸。剩下的水还有多，大姐先给你们煮点杂粮粥喝喝垫肚？”

　　小姐弟三个点头又摇头，都忙着说，“别熬粥了，我们等再晚点，直接吃小鸡炖蘑菇好不好？”

　　“都不饿么？”宁熹光摸摸小幺的肚子，小幺立马拍着肚皮摇头，“一点都不饿。”

　　月光和明光也说，“真不饿，可能是中午吃的多了，感觉一下午都饱的很，现在也很饱。大姐别熬粥了，咱们还能省点柴火。”

　　宁熹光哭笑不得的点点月光的脑袋，“说的什么话，因为省点柴火就让你们饿一顿，大姐成什么人了。”

　　可几个小家伙确实都不饿，宁熹光也就不再费尽折腾了。

　　她知道，这是辟谷丹在起作用呢。别看她中午只剐了一点辟谷丹的沫沫下来，可管用着呢。别说小家伙门现在不饿，恐怕就是撑到明天早起，也还有饱腹感。

　　三人按照宁熹光的要求，舀了热水清洗手脸去了。宁熹光则从橱柜中拿出蘑菇清洗，切成均匀的小块儿，准备等会儿下锅用。

　　等三人都收拾好回来，天已经彻底黑了。宁熹光将控干净血水的鸡肉捞出来备用，又引燃了另一个灶台下的火，准备先将鸡肉焯水。

　　月光见状忙不低的说，“大姐，等会儿再做吧。”

　　“怎么了？”

　　“现在大姐都正吃饭呢。咱们要是做肉的话，香气飘出去，要是谁闻着味儿过来怎么办？”

　　宁熹光好笑的说，“没事儿，香味儿飘不了那么远。咱们家在村头，村子里距离咱们家最近的旺子家，也有三百多米呢。等香味儿飘到那里，早就散干净了。”

　　又说，“我之前不做，是因为大家下场了很多都要从咱家门口过，那时候瞒不过人，现在就不妨事了。”

　　月光点点头，宁熹光就道，“没事儿过来这儿坐着，暖和呢。”

　　月光闻言搬了个树疙瘩过来了，明光和小幺一人搬了个小凳子，姐弟三个都坐在宁熹光旁边。

　　“我给大姐烧火。”月光见宁熹光起身了，就忙不迭坐在烧火的位置。

　　宁熹光原想说不用，她自己就行，可看月光兴致勃勃的模样，就住了嘴。

　　行吧，她愿意烧火就烧吧。

　　水很快烧开了，宁熹光将鸡肉倒进去焯水，等鸡肉泛白时，就赶紧捞出。

　　家里一星半点的油都没有，糖更是从没吃过，盐也只剩下一点底子了，调味品更不用提。什么东西都没有，做出的小鸡炖蘑菇肯定要大打折扣。

　　宁熹光心里念叨：看来，还是应该再弄几样猎物，早点换钱才是。

　　没有米面吃没事儿，可要是没盐吃，几天身上都提不起劲。

　　宁熹光逮到的野鸡很肥，鸡腹内的鸡脂自然也有厚厚一层，她把这些鸡脂都取出来，放入开水锅中飞水，然后放入烧热的铁锅中，将鸡脂、葱段、姜块、茱萸一道用小火翻炒，这样很快就炼出了鸡油。

　　鸡油呈红褐色，香气扑鼻，但用这样的方法炼制出的鸡油，香是香，但鲜味不够。

　　不过，这时候的人的肚皮里普遍缺少油水，大家要得就是一个油香气，谁还管鲜味儿够不够。

　　有了鸡油，就好做菜了。

　　宁熹光将鸡油中的油渣捞出来，随后把焯过水的野鸡肉全倒进鸡油里，翻炒成金黄色，才又丢入葱姜蒜瓣，还有一些充当辣椒使唤的茱萸，然后倒入热水，盖着锅盖焖。

　　翻炒鸡肉时，一股子香味儿出来了，当时小幺忍不住咽了口口水，感叹了句，“真香啊。”

　　明光好笑的说，“不香就怪了，大姐刚耗了有多半碗油，一点都没盛出来，全用来炒鸡肉了，不香都不行。”

　　月光就觉得有些可惜，“要是把鸡油盛出来些，能吃好几个月呢。这一下全用完了，我心疼。”

　　“别心疼。”宁熹光说，“用少了油炒出的鸡肉不好吃。咱们几年都没见过肉了，这次既然吃，就多放些油做好了。再说了，咱们这次把一整只鸡都炖了，再多放些蘑菇，这样可以多吃几顿，多放点油好吃。”

　　反正已经放了，现在说什么都晚了，剩下三个小的也就不说什么了。

　　炤台下的柴火呼呼的烧着，不一会儿锅内就传出了咕嘟咕嘟炖肉的声音，又过了一会儿，香气关都关不住了，全跑了出来。

　　宁熹光掀开锅盖，将准备的半盆蘑菇一股脑全到了进去，随后又在几个小家伙看不见的角落，快速从空间扣中取出一粒知味丸丢进去，立马盖上锅盖。

　　所谓的知味丸，顾名思义其实就是调味料。这药丸同样是修真界出品，是宁熹光为了满足自己的口腹之欲，琢磨了很久炼制的。类似这种作用奇葩的丹药，她还炼了不少，当然，这就不细说了。

　　知味丸一丢进去，香味儿陡增。那股怎么都挥之不去的异香，将几人肚里的馋虫全都勾了出来，惹得几个小家伙不停地吞咽口水。

　　小幺的口水已经控制不住流下来了，惹得宁熹光好笑的说他，“再等一会儿，一会儿炖的烂烂的才好吃，配上蘑菇，味道美极了，现在锅里的肉还不怎么熟呢。”

　　小幺猛点头，扭头对月光和明光说，“好香好香啊，上边飘了厚厚一层油，我能吃两碗。”说着还比划着伸出两根手指头。

　　月光和明光比他大些，不像小幺那么没出息，直接在宁熹光掀开锅盖时，跑到锅台边，盯着里边的鸡肉猛瞧。可是他们也嗅到了那诱人至极的肉香味儿，此时口水也控制不住了。

　　又等了约莫半个多小时，宁熹光估摸着时间差不多了，才吩咐几个小家伙，“摆桌子吧，准备吃饭。”又笑着补充一句，“家里没饼子也没馒头，咱们今天就吃小鸡炖蘑菇，你们都放开了吃。”

　　“嗯。”

　　“好。”

　　“哦哦哦，太好喽。”

　　因为没有主食，只吃小鸡炖蘑菇，宁熹光就只往里边放了少少一点盐，不就着馒头和米饭吃也正好。

　　炖的软烂的鸡肉轻轻一吸就把肉吸干净了，蘑菇吸满了汤汁，鲜香嫩滑，口感好到爆，偶尔再喝两口汤，简直美的人登仙。

　　一人端了一碗菜，几个小的就扒拉着碗里的蘑菇和鸡肉，以极快的速度往嘴里放。

　　小幺嗷呜嗷呜的吃着，活像一只多年没进食的小狼崽子，一脸的凶狠劲儿。

　　两个大点的也不遑多让，吃的比小幺快多了。

　　而宁熹光看三个弟妹吃的香甜，自己尝了尝，竟也觉得极美味。

　　这样油腻的菜肴，放在以前她是尝都不肯尝的，现在竟也觉得，那上边一层金黄的油脂鲜香的不可思议。这小鸡炖蘑菇，也美味的无与伦比。

　　好吃，确实是好吃。

　　姐弟几个囫囵吞枣似得，一会儿就各吃了一碗，等到第二碗时，才都吃的慢了。

　　最后，姐弟几个竟然都吃了两碗，才放下筷子。

　　以小幺的岁数和食量，他吃两碗是绝对能吃饱的。月光和明光就不行了。

　　尤其是明光，他其实已经九岁了，正是半大小子吃穷老子的时候。

　　这个年龄段的孩子，哪怕是在现代不缺吃喝的情况下，也常常觉得自己饿的能吞下一头牛，更别提现在这个没吃没喝的年代了。

　　明光只吃了两碗，肯定是不够吃的，就连月光，尽管饭量没明光大，但也不必他小多少，她此时也一定吃不饱。

　　倒是她自己，也不知道是早就谦让弟妹成了习惯，每次都吃的少把胃饿小了，吃这两碗就觉得实在是饱了。

　　她将月光和明光的碗拿过来，一边起身去给两人盛肉，一边嘟囔，“不是让你们放开肚皮了吃，只吃两碗那里吃得饱？”

　　“饱了饱了，我真的吃饱了大姐。”月光夺过自己的碗，和宁熹光说，“小三肯定没吃饱，大姐给小三再盛点。”

　　“不止是小三，你也再来点，没见锅里还剩下半锅呢，你们可劲吃，尽够的。”

　　“不要了，我真不要了大姐。剩下的就剩下吧，咱们明后天再吃。”

　　这日子紧巴的，过一天就要往后想十天，不省着点不行，不定哪天就饿死了。

　　月光不要，明光也将自己的碗夺了过去，两人火速将桌上的碗筷收拾了，拿到外边去冲洗，这期间宁熹光只能无奈的瞪眼。

　　片刻后，姐弟俩拿着干净的碗筷回来了，宁熹光还瞪着他们，明光就无奈的说，“姐，我们真吃饱了，现在肚子都涨呢。剩下的咱们明天吃不行么？不管啥时候吃，总归不会浪费了。姐你就别瞪我们俩了，我们又不是小孩子，还能不知道饥饱么？”

　　真正的小孩子小幺闻言连忙点头，“我吃饱了。”

　　这都什么跟什么啊！

　　宁熹光最后啥也不说了，让熄了柴油灯，回屋睡觉去。

　　月光和明光还不放心锅里的野鸡肉，担心会有老鼠啊猫的过来偷吃，硬是合伙将一个大铁锅端进了居住的房间里。

　　宁熹光：我是谁？我在那儿？我在做什么？

　　居住的茅草屋里只有一张从左通到右的大炕，明显是一家几口都住在这上边。

　　宁熹光带着衣服睡觉时还想，这几天真应该多上山带些野物下来。先解决吃喝问题，然后再找人搭件屋子，哪怕再弄一间茅草屋呢，那也得尽快了盖出来。

　　小幺还小，不通男女之别，明光已经到了知事的年纪，姐弟几个再这么混住着不好。

　　况且，眼看就是六七月的天，就该热的很了，到时候睡觉时衣服都穿不住，还姐姐弟弟一个屋住着，就该不方便了。

　　七想八想的，宁熹光就这么睡了。

　　第二天她是被屋里窸窸窣窣的动静吵醒的。

　　睁开眼就见身侧的月光，以及和她之间隔着小幺的明光，都起来了，正穿鞋子。

　　她看了看天色，外边还黑着呢，赶紧阻止两人，“再睡会儿，大姐去做饭。”

　　“大姐你睡，我和明光去做饭。我们吃过后就上工了，大姐你多睡会儿。一会儿我们把饭给你盖锅里，你什么时候起来了，就把小幺也叫起来，一起吃。”

　　说着话，月光和明光就轻轻打开房门出去了。

　　宁熹光听着厨房柴火掰断的声音，又听着明光提着木桶出去打水的声音，无论如何是睡不住了，坐起身下地穿鞋，就快步往大门外去。

　　门外小溪边，明光正挑着两个多半桶水，晃晃悠悠的往家走。

　　看见宁熹光出来了，他惊讶的唤了声“大姐”，宁熹光已经不容分说的将两个水桶都拎了起来，只说他，“拿着扁担快进来，外边还凉着呢，你去厨房烤烤火。”

　　又念叨，“谁让你挑水了？你看看你才多大，这么点年纪就挑这么重两桶水，迟早压得你长不高。”

　　这一早上，就在姐弟三个的拌嘴说笑中过去了。

　　等到外边响起喇叭声时，月光和明光就快步出门上工去了。

　　宁熹光回屋见小幺还呼噜大觉睡得香甜，也不喊他，就自己忙活起来。

　　她将昨天摘得蘑菇、木耳和野菜都拿出来，留足了够今天吃的量，其余的准备晒成菜干和蘑菇干，以及干木耳。

　　今年只有一季收成，而这一季收成要撑到明年麦收时节，家家户户肯定也得勒紧裤腰带过日子。

　　她现在多储备一些粮食菜蔬，以后的日子就多一分底气。

　　宁熹光说干就干，将野菜清洗干净，放在滚水锅里煮个七八成熟，然后搭在了晾衣杆上晾晒。


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