第二十九节 酿酒
胖猫食品公司实验室。
纪敏端着玻璃杯,里面盛着淡黄色酒液。轻轻抿了一口,眉头微微皱起。
“经理,你从哪里找来的配方,这酿造出来的酒太好喝啦!”一个酒糟鼻老头满脸红润,同样端着一个杯子一边说还一边兴奋的往嘴里灌酒。
“廖师傅,这味道不对。”纪敏却并不高兴。
自从得到药酒配方,他立刻马不停蹄开始准备新计划。
在方案得到苏重批准后立刻开始行动。
他并未大规模采购设备,而是先组了个小型研发团队。
花大价钱挖了个酿酒师傅,采购各种先进的配套设备。
他喝过原版药酒,知道那种独特口味以及神奇效果。
所以纪敏决心,一定要把这种药酒打造成世界顶级产品。要么不做,要做就做到最好!药酒的品质给了他极大信心。
可想法很好,但现实很残酷。实验室酿造的酒,虽然也很好喝,但总是无法达到原版口感。
尽管口味已极其独特,却总没有最初的感觉。
“还不对?经理,老头子我酿了一辈子的酒,也喝了一辈子的酒,但能比这个好喝的还真没几个!”廖师傅吹胡子瞪眼不满的看着纪敏。
药酒只有二十多度,闻起来香而不腻,喝起来更是有种甘甜凛冽,丝毫没有那种烧灼火辣感觉。这已经是顶级品质。
“从药材道酿酒用的各种水果,我每一样都专门查验过,酿酒酒曲也是完全按照配方上的方法制备,我的操作绝不会出问题!”廖师傅脸涨的通红,这是在怀疑他的手艺!
“廖师傅的手艺我是相信的。但我喝过原版,味道确实差了些。”纪敏赶紧道歉,然后诚恳解释道。
“原版?比这更好?你那还有吗?”廖师傅也不生气了,眼睛瞪得溜圆,满脸的渴望。
他是爱酒之人。听说还有更好的,刚才那点儿不满早就不见踪影。
“既然是原版,肯定有人会酿造,不如去问问他?”廖师傅建议。他是真的找不到原因。
“你说的对,我去找大老板!”纪敏咬牙纠结半晌,最后狠狠道:“大不了被小黑放倒而已!”
第二天一早,纪敏开车上山,走到铁栏门前伸手想敲,可犹豫半天就是不敢。
不知何时,在他头顶,一台小黑无人机正左右晃悠。
他可是听姜长飞说过,当初贸然闯进养殖场,就是被这小黑无人机放倒在地。据说上面安装了一套麻醉装备,厉害的不得了。
他往前走一步,小黑无人机就往下落一点。他往后退一步,无人机就再升起来。漆黑摄像头死死盯着纪敏,让他满头大汗。
没人打扰,苏重的懒觉也没睡成。多日修炼五六妙法,身体越发健康,到了时间就会醒过来,想多睡也睡不了。
“先生,纪敏先生一直等在门外。”红后提醒。
苏重透过房间监控显示屏,一眼就看到了门口和小黑瞪眼玩儿的纪敏。
看纪敏满头大汗可怜兮兮的样子,苏重只好把他放进来:“说吧,什么事?”
“老板,这是我新酿造的药酒,您尝尝。”纪敏拿出一个水晶瓶子,晶莹黄色酒液煞是好看。
“这就酿好啦?那我尝尝。”苏重颇为感兴趣。
打开酒瓶闻了闻,拿了个杯子倒出一点儿尝了尝,苏重不由笑了起来:“我就说嘛,你大清早跑我门口和小黑瞪眼玩儿肯定是有事。这酒味道不对,找不出问题了吧?”
纪敏眼睛大睁,满脸折服:“大老板英明,实在是没办法了,这才不得不打扰老板。”
苏重摇头失笑,这家伙脸皮太厚,马屁那么假都敢拍。
苏重又喝了点儿,心里有了底:“炮制手法没问题,看来是找了董酒的人,严格按照我的配方做的。可惜巧妇难为无米之炊,方法对了,材料和水不对。”
“材料都是高价购买的啊?”纪敏疑惑。
“高价的也不一定就是最好的。尤其是药材,到你手里的时候,不知道经过了几手。即便药材本身没问题,但炮制手法或许就会有纰漏。长时间存放,出点儿偏差不是很正常?”苏重道。
“那怎么办?”纪敏也有些挠头。
“现在这个味道已经不错了,就是口感和功效比我的差一些,已经可以投放市场了。你还不满意?”苏重说的是实话。
纪敏用的材料不是最好,但也不差。和苏重不同,纪敏可没有奇门阵法帮他孕育药材。能做到这种程度,已经非常了不起。
“老板,这一点儿都不能含糊。我可是还想把它打造成世界顶级产品的!”纪敏不同意。
有志气!
“那就没办法了,你只能去各种药材的原产地收集第一手材料。或者干脆自己采集新鲜药材自己炮制。这能最大程度保证药酒品质。”
纪敏咬咬牙:“老板,我就这么干了!”
“行吧,反正是你主导公司,那就你说了算。”苏重是打定主意当甩手掌柜。
纪敏那么有想法,他乐得轻松。真做成了最后还是他有好处不是?
“那水呢,您说咱们该用什么水。”纪敏来一次不容易,他要把所有问题追根究底。
“水?”苏重不由想到了自己刚刚设计好的净水设备。
“你跟我来。”苏重走进厨房,打开水龙头,接了一杯水递给纪敏。
“尝尝。”
纪敏将信将疑的喝了一口,顿时眼睛一亮:“好喝!这谁是地下水吗?”
纪敏非常激动,他甚至转眼间就想好要在苗家村打井取水。
“不是地下水,是我自己造的活性水。跟我来吧,我领着你去看看。”苏重带着纪敏走到地下室。
即便经过他的精简,活性水制造设备,依旧占地不小。为此苏重专门腾出一个房间。
“这是什么东西?”纪敏满脸惊奇。
房间内是一个纤细管道聚拢成球的装置,金属管道经过各种角度的弯折,就好似血管经络纠缠在一起。只是看着就觉得神奇。
“这就是活性水的制造设备。一会儿我把大型设备的设计图给你,你也去造那么一台,用它制造的活性水酿酒,品质比你上次喝的还要好。”
苏重以前的药酒,用的水虽然是山间泉水,但和活性水比还是差了点儿。
之所以让众人念念不忘,还是他用的材料好。
山上覆盖着奇门阵法,苏重之前就有意塑造阵眼核心。那里草木精气浓郁,适合植物生长。
苏重酿酒用的材料,不管是药材还是各种水果,全都是在阵眼上单独培育而成。
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