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第410章 冠军是来自华夏的……乔智!


第二天的决赛场地,比之前约定的场地要大上好几倍。

主办方在原址扩大决赛场地规模,以期在直播时有更好的视觉效果。

不惜怒砸数千万。

万丈高楼平地起。

除了扩容场地,还增加了各种现场直播设备。

超大的显示屏,无人机摄像系统,至少三个专业现场转播团队。

与国内最顶级的演唱会相媲美。

主办方还加急邀请了数名当红影视歌星捧场。

让主办方意外且惊喜的是,试探性与沐晓的经纪公司接触。

沐晓竟然愿意参加此次世烹交流会。

她还将在现场演唱一曲。

出场费,主办方不会少给。

能邀请沐晓这种级别的明星,与出不出得起钱的无关,而是她的档期是否有空。

因为扩大规模和影响力的决议,稍迟了一点。

否则,凭借沐晓参加献艺,足以让黄牛票再往上涨一倍。

会场是一个体育馆。

现场观众比厨王争霸赛的人数要更多,乌压压一片。

东南面有人举着横幅和荧光牌,注入“乔帮主加油!”“I  love  乔帮主!”

梅菱坐在媒体席,暗叹了口气。

乔智的魅力果然无处不在。

刘劲松跟梅菱身边的一个同行调整了下位置。

“紧张吗?”刘劲松托了托眼镜框,问道。

梅菱扫了一眼刘劲松。

长期的职业习惯,记者擅长揣摩别人的心思。

关键是揣摩得很准,八九不离十。

“你觉得呢?”梅菱反问。

刘劲松咧嘴笑道:“这是《华夏食味》第一次承办的活动,没想到规模超过了历届。依靠此次的影响力,以后会良性循环。我得提前恭喜,你成功将《华夏食味》转型为与市场无缝交融的餐饮新媒体。”

梅菱淡淡笑道:“你知道自己最讨厌的地方是什么吗?喜欢把话说得太满。显得自己要高人一等,所以你至今还没有女朋友吧!”

刘劲松尴尬地咳嗽两声,“你对今晚的比赛有何看法?”

梅菱摇头,“今晚的主角是现场八位选手,而你我都是看客。没必要给你我加戏!”

又被呛了一句,刘劲松苦笑:“早知道不换位置了。”

梅菱抿嘴得意道:“能让刘大记者闭嘴,还真不容易。对了,要不要跟厨王大赛一样,咱们打个赌?”

刘劲松朝梅菱拱手投降。

厨王大赛,他可是输给梅菱好几个版面。

虽然自己靠着锦绣文笔,让内容还算有看点,但难免还是受到其他同事的诟病。

“这次要赌的话,我也是赌乔智会获得最终胜利。”刘劲松这次变得狡猾了。

……

此次世烹交流会,在场的厨师,是唯一的主角。

即使沐晓等知名的明星,也只是起到锦上添花之效。

网络电视台的直播频道,在比赛之前两个小时便进行预热。

他们做了前期剪辑,对八名选手做了宣传片。

宣传片以八人淘汰赛的视频作为基础,经过特效处理,加上文字,被想象中要抓人眼球。

“宣传片的编导好有才啊,感觉像是在看《舌尖上的中国》,看得口水直流。”

“不仅是后期编辑技术好,关键是这些大厨却是优秀,每个都是顶级厨神,动作分解下来,堪称教科书。”

“看到吴林风秀刀工了没?一秒十刀,手速谁能匹敌?实在太令人震惊了。”

“我觉得岛国美女厨神北冈惠的宣传片才吸引人眼球。”

“乔智的宣传片一如既往不错,不知是否平时看得比较多,感觉都是基础操作!”

……

世界烹饪协会和华夏烹饪协会的领导相继发言。

随后便是几名邀请过来的演员,分别出场表演。

三个节目过后,沐晓穿着一件浅白色的礼服走入现场。

唱的是代表影视剧的主题曲《轻风吟!》

沐晓的歌声宛如黄莺出谷。

比起华夏厨王争霸赛的代言人孙秀,无论台风还是感染力都要强大数倍。

在台下看着沐晓深情表演,梅菱暗叹了口气。

为了参加这次交流会,沐晓可谓煞费苦心,至少推掉了三四个通告。

这不是自己的面子值钱,她是冲着乔智而来。

沐晓原本打算拿着梅菱的赠票,偷偷而来,没想到芬姐这几天看得特别紧。

沐晓索性便让经纪公司接了这场商演。

光明正大而来,芬姐也就没有理由可以抱怨了。

沐晓弥足深陷了。

若是两人都深陷感情的漩涡,那也就罢了。

关键是沐晓独自一人陷落。

梅菱对乔智也是气不打一处来。

这家伙上辈子究竟是做了什么好事,竟然能让沐晓如此侧目相待。

更可气的是,乔智还故意疏远,与沐晓保持距离。

不过,换个角度。

对乔智的欣赏,也是源自于此。

街头采访,很多女人都说自己喜欢渣男。

那是将木讷、不解风情的老实人和浪漫、老练成熟的渣男进行对比。

若是将不乏幽默、长相奶油、低调可靠的温暖大男孩与渣男相比。

相信,绝大部分女人都会偏向于前者。

其实,梅菱很好奇。

女追男隔层纱。

沐晓这么主动地贴过去,乔智的铜墙铁壁是否早晚会被击溃?

……

表演结束。

来自瑞士的评委主席,宣布决赛开始。

巨大的电子显示屏出现赛场鸟瞰的全景。

各种直播方式,汇聚在后台,通过导播进行切换。

观众们可以看到现场的画面。

当镜头掠过乔智的瞬间,引起一阵巨大的欢呼声。

吴林风铁青着面色,扫向乔智。

尽管自己淘汰赛表现优异,但乔智还是无可争议的最大热门。

比赛的形式很简单。

三十二名评委不在现场,而是被隔绝在一个餐厅。

等厨师们做好了之后,再由专人送到现场去给评委进行打分。

意味着,每个厨师的菜都会被打乱,随机交给四名评委进行品尝。

厨师必须在一个半小时之内,将十道菜全部做完。

最终十道菜的总得分,加上淘汰赛两道菜的得分,成为最终成绩。

这是一个较为公平公正且有悬念的比赛方式。

著名的饮食主持人刘夏和邓丹,在比赛过程中跟厨师进行互动。

如此可以让现场变得更为有趣,不至于让观众觉得乏味。

一个半小时内完成十道菜。

对于有经验的厨师时间是足够的。

但这是世界舞台,每道菜都要保持高水准,难度就非常大了。

……

厨师们迅速行动起来。

乔智也知道时间宝贵。

一个半小时对中餐厨师而言,是非常苛刻的要求。

中餐厨师需要高汤定味,熬制高汤便需要三四个小时。

镜头在八位厨师之间开始轮回转换。

因为是东道主的缘故,画面自然停留在吴林风和乔智的身上更多一点。

导播显然对场上选手的实力情况做过功课。

还将注意力放在唯一的女性北冈惠,和西班牙厨师何塞的身上。

……

乔智站在万人场上,进入一种很空灵的状态。

在参加这场比赛之前,有很多方案。

但他这一刻觉得,万变不离其宗。

无论题目是什么,对手是谁,评委是哪些人。

只要做出能让自己不觉得遗憾的作品,那就无愧于心。

淮香集团的荣耀?

世界厨王的称号?

获得第一名的奖金?

在这一刻已经不重要。

台上的功夫,都是十年磨一剑熬炼而成。

……

周冲和丁婵都在现场,他们事先得到主办方的同意,可以在一个较好的位置,直播这场赛事。

“淮香集团”出现在了直播间。

粉丝们纷纷地喊了一句大佬好。

“淮香集团”便开始疯狂地刷起了礼物。

除了“淮香集团”之外,账号名为“嫩草吃老牛的黄大仙”突然出现也跟着刷起了礼物。

周冲狐疑道:“这个土豪水友是谁啊?”

丁婵白了一眼周冲。

还真够迟钝的!

除了乔帮主的忘年交——大老板黄成之外,还能有谁?

……

北冈惠全神贯注地处理着每一个食材。

她的表情十分虔诚。

可爱俏丽的外表,与闪电般干练的厨艺形成剧烈的反差,形成独特的魅力。

当镜头扫向北冈惠时,观众席会发出尖锐的口哨声。

川岛凡野坐在人群当中,他特地从岛国赶来,便是为了关注这一战。

阿惠在灶台上的魅力,让人没法抵抗。

川岛凡野决定此战结束之后,便会领着阿惠返回家中,跟父母进行摊牌。

如果阿惠能赢得这场重要比赛的胜利,川岛凡野相信只要自己足够坚定,有百分之八十以上的概率说服顽固的父母。

“阿惠,你一定要赢啊!”

……

本次交流会最大的黑马,西班牙人何塞的状态最为轻松。

他在做菜的时候,竟然哼起了歌。

将现场的竞技气氛冲淡。

何塞对自己此次能进入决赛,已经非常满意。

对他而言,现在的任务就是享受烹饪美食的快乐。

除了这个平台,很难遇到这么多顶级的食材。

作为一名厨师而言,这是一次终身难忘的经历。

……

二十分钟左右,画面切到了餐厅,已经开始上菜了。

评委们分别开始享用美食,镜头捕捉到评委们真实却又有些夸张的表情。

这些食物真的只因天上有,人间能得几回品。

“我的天哪,这道菜怎么会这么好吃!”

一向稳重的法国评委布朗眼中露出惊愕之色。

同桌的三名评委望着布朗的餐桌上的“凤尾鱼花”,露出垂涎之色。

从色泽,外观来看,这道菜将顶级三文鱼色泽完美地与刀功融合在一起。

这肯定是岛国厨师北冈惠的作品。

细腻的口感,精心调制的酱料,入口融化的口感,堪称顶级。

布朗毫不犹豫地打了满分。

接下来布朗迎来的第二道菜是羊腿配黄瓜、芥末籽和莳萝。

讲究精致简约风格。盆子装饰几乎没有点缀,构成一种简单舒适的感觉。

羊肉入口,外焦里嫩,黄瓜完美的中和了羊肉的腥膻味道。

食材完美融合,呈现方式极其精致。

不出意外,这是西班牙厨师何塞的作品。

布朗思前想后,给了九分。

比起凤尾鱼花的极致口感,西班牙厨师的作品,似乎还有些稚嫩。

但稚嫩中透着清新,没有太多的匠气。

接下来的第四道菜和第五道菜,都让布朗有些失望。

与何塞和北冈惠的差距太明显了。

终于在第六道菜遇到了眼前一亮的感觉。

玉带大虾。

把传统虾球做成牡丹的形状,配上鱼子酱。棕色盘子里的大虾,被炸得金黄焦脆,细密的金色鱼子酱洒在大虾之上。

简单明快,却又带着让人无法拒绝的香味。

用刀叉取出一块,小心翼翼地切割放入口中。

布朗脸部表情变得丰富起来。

“吧唧吧唧”吃起来很有脆感,虾肉保持得很鲜嫩,吃起来又有清甜软糯的口感,非常奇妙。

鱼子酱新鲜爆浆,带着一点点咸味。

此外,奶油的浓香,混着黄油特有的清香味,瞬间让口感变的丰富多彩。

这会是谁的作品?

布朗竟然猜不出来。

但毋庸置疑,这是一道满分菜。

从内心而言,比起之前的任何一道菜,都能愉悦自己的口感。

……

乔智做了十道菜,每道菜都会准备四份,送到随机的评委手中。

无法得知评委的反应,但他对自己的表现很有信心。

其中有一道菜,玉带大虾,自己还是比较满意的。

十道菜有超常发挥,也有部分因为高汤的缘故,会略微欠缺一点。

但乔智对自己的实力很有信心。

两位主持人会不时地来到灶台,观察乔智处理食物的样子。

乔智知道镜头扫向自己的时候,会有意展现出精湛的刀工。

没办法,该耍酷的时候,还是得耍一下。

观众爱看这些。

“乔主厨,你在处理排骨的时候,是不是采用了很特别的方法。”刘夏很专业的问道。

“一般排骨都会先腌制、焯水再下油锅,但事实上做出来的排骨会不入味。可以先焯水再腌制,不仅会比较好吃,而且闻起来也很香。焯水的过程中必须要冷水下锅,以免肉质变紧,慢慢煮沸,里面加入姜片,时间不能太长,大火烧开三四分钟便要取出。”

旁边的主持人刘丹配合道:“观众们有没有在小本子上将乔帮主的烹饪诀窍记录下来呢?”

等主持人离开之后,乔智松了口气。

表演很重要,比赛更为重要。

既要赢得比赛,还得赢得漂亮。

时间一分一秒地过去,乔智眨眼间做到了第九道菜。

而北冈惠和何塞都已经完成十道菜,提前交卷了。

从速度而言,最强劲的两个对手,比自己更为出色。

乔智深呼吸,继续投入比赛当中。

花费了最后的时间,完成了压轴的菜肴。

樱桃鹅肝。

樱桃般的鹅肝,通过调色,以假乱真。

三十六度的口感,入口即化,再以酸甜果味解其之腻,混合在一起味道独特而美味。

六粒鹅肝配六颗樱桃,摆盘精致,秀色可餐,创意十足。

这道菜端上之后,品尝到这道菜的厨师,瞬间吃完了盘子里面的食物。

同时,站起身,举手鼓掌。

他们为这个还保留神秘的厨师由衷喝彩。

……

一个半小时的时间,稍瞬即逝。

主评委宣读结果。

从第十名开始往前报告。

所有人都捏了一把汗。

观众们都不想在前面听到乔智和吴林风的名字。

当第四名吴林风被主持人报出,传来遗憾的声音。

既有些失落,也有些期待。

前三名当中,仅剩下了乔智一人。

大家都是华夏人,自然希望乔智和吴林风都能跻身三甲。

……

媒体席内。

“乔智果然进入前三了。这场比试,没有那么多悬念。但为什么我还是这么紧张啊?”刘劲松鼻尖冒出细密的汗珠。

梅菱忍不住笑道:“见证时刻的时候终于要开始了。”

华夏青年厨师在如此高规格的比赛上,很少获得前三的荣誉。

乔智已经创造了历史。

刘劲松自言自语道:“我已经想好这期杂志该怎么报道乔智了。终于苟到了最后的世界厨王,如何?”

梅菱指着看台上的观众,“你小心一点,周围可都是乔智的粉丝,你不怕被他的粉丝打死,就这么写吧。”

刘劲松尴尬地咳嗽了一声,“我不是为了突出他的个性吗?”

梅菱很认真道:“你还是正面报道吧!世烹交流会,可是世界青年厨师的摇篮。授予的世界厨王称号,拥有含金量。乔智靠着这个称号,无论去哪个国际餐饮集团,都是被疯抢的对象。”

刘劲松感慨道:“我现在很佩服你。你竟然找到了这么一个宝贝。”

梅菱摇头,自嘲道:“宝贝无论身处什么情况,都不会敛去光芒。我们得感谢美食评论家徐鹤翔老师,是他将乔智介绍给我的。”

刘劲松笑道:“谢谢你又给我提供了一个素材。”

……

姚艳和黄成混在人群内。

因为位置比较靠后,所以只能看大屏幕。

他们不缺钱,但有钱也买不到靠前的位置。

姚艳皱眉抱怨道:“怎么主持人都喜欢在报名次的时候卖关子,还真是讨厌!”

黄成握紧姚艳的手掌,笑道:“再怎么卖关子,我觉得乔智肯定能拿到第一名。”

姚艳将脸贴在黄成的肩膀上,“我觉得没那么简单,那个岛国女厨师的厨艺很精湛,让人眼前一亮。还有,我觉得那个西班牙厨师,也很有实力。”

虽说外行看热闹。

但,热闹有时候会接近真相。

……

观众席中传来“冠军,乔智”的声音。

声音由零星变为整齐划一的呐喊声。

沐晓也加入了呐喊的队伍。

看上去就像是一个普通的追星粉丝。

沐晓知道自己现在的行为很疯狂。

但现场的气氛实在太好了。

自己真的控制不住!

她扫了一眼芬姐。

芬姐这一刻,也在随大流,喊道:“乔智,冠军!”

被沐晓发现了。

芬姐面颊一红,尴尬道:“被影响了。大家都在这么喊,如果我不跟着,岂不是显得很奇怪?”

沐晓甜甜的笑道:“芬姐,你现在的样子超美。我们一起喊吧。”

……

“乔帮主的食堂”直播间。

网友们疯狂地躁动。

弹幕如同纸花般飞了起来。

“刚才看到几位评委站起来鼓掌的镜头吗?他们是在为樱桃鹅肝鼓掌,那是乔帮主的最后一道菜。”

“地球上已经没有人能挡得住乔帮主了。”

“淮香集团”打赏也进入最后的冲刺。

黄金火箭从十连发迅速窜升到了五十,还在继续往上冲刺。

周冲瞠目结舌,在镜头之外,感慨:“今天淮香集团的打赏恐怕超过三百万了。”

丁婵感觉有些麻木,“加上水友的礼物,能达到五百万!”

周冲有点心痛,“不会又要全部捐给慈善基金吧?”

丁婵忍不住笑出声,“骑虎难下,只能继续捐了!”

……

坐在人群当中,川岛凡野感觉到压力很大。

周围百分之九十九都是华夏人,他也想给北冈惠加油。

但害怕喊出声,会被这些华夏人群殴。

不过,川岛凡野对北冈惠还是极有信心。

她拥有战胜一切困难的实力。

呼声高,人气旺,那又如何?

无法改变结果。

北冈惠是岛国厨艺界的天才少女。

她绝对不会输给任何人。

……

乔智在等待结果。

主持人邓丹将话筒放到他嘴边,采访问:“请问你现在有什么想要说的!”

乔智微笑道:“为什么体育明星夺得奖牌,会喜极而泣。竞技拥有让人难以言喻的魅力。观众席传来此起彼伏的助威声。我有种自豪感。此生无憾入华夏。谁说华夏民族不团结,华夏人没有爱国情怀?我感受到了强大的支持。我庆幸自己站出来,为国家的荣誉战斗。”

这一刻,他选择了高调。

没必要再苟了。

面向所有人摊牌。

用中餐融入西餐,做出极致美味。

无论是北冈惠,还是何塞,又或者是被自己挡在交流会之外的桑德拉。

他们的实力,都注定将在自己之下。

……

主持人邀请世界烹饪协会、华夏烹饪协会和云海政府的三名官员联合上台揭幕。

“现在给大家公布本次世烹交流会大会的前三名优胜者。

季军是来自西班牙的快乐厨神何塞

亚军是来自岛国的美女厨神北冈惠。

冠军是来自华夏的……乔智!

他将获得世界烹饪协会授予的世界厨神称号!”

全场雷动!

欢呼声此起彼伏!


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