第559章 掌勺招待小灶
在完成林铁牛的要求之后,傻柱也没有走开,直接就站在一旁,双手抱胸盯着林铁牛看,似乎想要看下林铁牛凭什么能够当上食堂主任?凭什么能够过来这边掌勺招待小灶?
虽然他的绰号叫傻柱,可是他一点都不傻,在知道林铁牛当上食堂主任之后,他就猜到这其中肯定发生了什么他不知道的事情。
刚开始,他还以为是林铁牛给李卫红送了什么好处,可是现在看到林铁牛过来这边掌勺招待小灶,他又隐隐觉得事情没那么简单。
否则,他也不会那么容易就跟林铁牛认怂服软。
除了傻柱以外,招待小食堂的其他职工也是对林铁牛感到有些惊奇和疑惑,他们怎么想也没想到,只是时隔半个多月,林铁牛就从一名普通工人,摇身一变成为了领导干部。
甚至,现如今还兼任着招待小食堂的大厨,让傻柱这个混不吝的头儿都敢怒敢不敢言。
这特么也太神奇了吧!
其中,像谢福芹等学徒工,更是忍不住在心里想着,要是当初没有选择跟万余华过来这边,现在是不是就能有机会成为林铁牛的徒弟了?
他们可是听说林铁牛已经在食堂的学徒工里面选了五个人出来悉心培养。
以林铁牛食堂主任的身份地位,可想而知,那五个被选中的学徒工,肯定是大有前途的。
不说别的,仅仅就是转正这件事,就能够比其他学徒工们多出很大的优势。
想到这里,他们心里微微感到有些嫉妒,看向林铁牛的眼神里,也浮现出一丝讨好的神色。
正当有些人在心里琢磨着要怎么跟林铁牛拉近一下关系时,一个人影突然匆匆走进了厨房里,手上还提着一些食材。
林铁牛见状眉头一挑,然后急忙迎了上去招呼道:“哟!叶组长,你怎么亲自来了?”
来人不是别人,正是后勤科采购办公室采购小组的叶建梁组长,之前林铁牛去乡下采购物资,就是叶建梁给办的手续。
“林主任,恭喜啊!一转眼,您都成我的领导了!”
叶建梁呵呵一笑,满脸热情地说道。
“瞧你这话说的,生分了不是,咱们也不是第一次打交道了,都是老熟人,你就别这么挤兑我了,而且,我是食堂的,你是采购组的,八竿子都打不着,算是你哪门子领导啊?你这不是拿我开玩笑呢嘛!”
林铁牛摆了摆手,一脸谦虚地说道。
“哈哈!既然你这么说,那我就恭敬不如从命了!”
叶建梁闻言,顿时有些满意地笑着说道。
虽然他只是后勤科采购办公室的一名股长,级别比林铁牛差了一级,可是手里的权利和掌控的油水,却不是林铁牛这个食堂主任能够比得上的。
一般来说,食堂主任这个岗位都是一些没有进步空间的老干部养老的地方,根本就不适合他这种有志于仕途的年轻干部。
而且,有着田海明的支持,他也完全不虚林铁牛,更别说林铁牛现如今也只不过是暂代食堂主任而已,行政级别都还没真正提上来,说不一定哪天就会让人给撸下去了。
他刚才之所以这么说,也只是想看看林铁牛这个人是个什么成色,值不值得他去交往而已。
“这就对了,我可是一直都想着找机会请你到家里喝几杯呢!”
林铁牛微微一笑,点了点头说道。
“行啊!到时候你通知我一声,我一准到场。”
叶建梁闻言,一脸爽快地点了点头答应道。
“得嘞!那咱们可就这么说定了!”
林铁牛心里微微一松,呵呵笑着说道。
平日里,他这个食堂主任跟叶建梁的交接工作可不少,如果能够跟叶建梁保持良好的关系,那他以后也能轻松一些。
“嗯!现在时间也不早了,我手头上还有点事要忙,下次有时间咱们再好好聊聊,这些食材你自己看着弄吧!领导的意思是做几道平时比较常做的菜。”
叶建梁微微点了点头,然后轻声笑着说道。
说完,他直接把手里提着的食材放在一旁的桌子上。
“行,我会安排好的。”
林铁牛眉头一挑,若有所思地点了点头说道。
如果他没猜错的话,李卫红之所以要求他做几道平时比较常做的菜,一方面是为了验证一下他的厨艺水平,一方面也是想要通过这样的方式,把傻柱和万余华给彻底比下去。
既然这样,那他接下来要做的菜品就很容易确定了,无非就是回锅肉、鱼香肉丝、东坡肘子、麻婆豆腐、宫保鸡丁、蒜泥白肉、开水白菜那几道经典川菜。
而且,因为之前李卫红要求过四菜一汤,他看了一下叶建梁带来的食材,很快就从这些经典川菜里面,选出了回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、开水白菜这四菜一汤。
然后,他又根据所选的菜品,让谢福芹和另一个学徒工卢加宝开始准备所需的葱姜蒜等配料,而他则开始处理那些食材。
傻柱在一旁看到林铁牛的动作和吩咐,很快就明白林铁牛想要做什么菜,脸色顿时就变得有些难看。
特酿的,敢情这孙贼是要做川菜啊!
他知道,要是林铁牛做出来的菜比他要好,那他以后就肯定会被林铁牛骑在头上拉屎拉尿。
这是他没办法接受的。
可是,他又没办法去阻止,只能眼睁睁地看着,心里别提有多憋屈了。
林铁牛根本没有去理会傻柱的感受,很快就全身心地投入到做菜中。
这一次的招待,直接关系到他接下来是否能够保住食堂主任这个岗位,他必须得要认真对待才行。
要是真让人给撸下来,那可就丢脸丢大发了。
他先是把鸡肉取下来,然后把鸡架和猪骨头放进瓦煲里炖汤,接着又切出肉片、肉丝、豆腐块、青椒丝等。
整个过程如同行云流水般顺畅,而且完全听不到一丝杂乱的声音,直接把傻柱和其他人都给看傻眼了。
不久后,各种食材都处理好了。
林铁牛摆了摆手,把谢福芹和卢加宝都赶到一边去,然后开始起锅烧油,准备正式烹饪菜品。
傻柱看着林铁牛那一脸云淡风轻的架势,心里微微有些打鼓,不断期盼着林铁牛只是在虚张声势。
可是,当林铁牛把花生米倒进油锅的那一刻,他的鼻端就闻到了一阵极其诱人的香气,一下子就打破了他心中所有的幻想。
怎么可能?
怎么可能会那么香?
这到底是怎么做到的?
傻柱有些想不明白,为什么会出现这么诱人的香气?
虽然林铁牛的各项操作确实很完美,可是跟他平时做菜的操作也没有太大的区别,按理说不应该会出现这么诱人的香气啊!
难道说这其中还有什么秘诀不成?
殊不知,这世界上有很多东西都是这样,看似只差了一点点,实际上却是天差地别。
就好像一加一往往不等于二。
虽然林铁牛的各项操作,每一项都跟傻柱差不了多少,可是一项一项地叠加起来,却直接把菜品的品质拉开了一道天堑般的距离。
与此同时,招待小食堂的其他人闻到这一股诱人的香气,顿时就感到有些惊诧不已。
他们明明记得,前不久林铁牛做出来的菜品也只不过是比傻柱强上了那么一点点而已,怎么现在突然会变得那么厉害?
仅仅闻到香气就让人有些受不了了,这要是吃到嘴里,那岂不是得美死?
正当招待小食堂里的职工全都被林铁牛高超的厨艺给镇住的时候,李卫红也在厂部大楼接到了几位客人,然后简单寒暄了几句,他便有些期待地带着客人往招待小食堂这边走来。
不久后,苏慧娟和兰巧儿就看到了李卫红等一行人,急忙从招待前台里站起身来跟李卫红问好。
李卫红看了一眼秀丽绝伦的苏慧娟和娇俏可爱的兰巧儿,心里顿时感到有些痒痒的。
要不是因为他知道苏慧娟的男人是部队大院里的人,恐怕他早都已经想尽办法把苏慧娟弄到手了。
至于说兰巧儿,他虽然也有些眼馋,可是因为兰巧儿还没有结婚,性子也比较爱憎分明,所以他也暂时没想要对兰巧儿下手,省得惹出不必要的麻烦。
相比较兰巧儿这样的黄瓜大闺女,他还是比较喜欢照顾那些被生活所困的妇女们,因为这些妇女会比较容易拿捏,也不会有太大的风险。
可惜了啊!
李卫红眼神中闪过一抹遗憾,然后笑着对苏慧娟和兰巧儿点了点头,接着便脚步不停地带着客人们走进招待小食堂的包房里,同时还不忘让人去通知林铁牛准备上菜。
林铁牛收到通知看了一下时间,发现此时还不到十一点半,心里顿时就感到有些无语。
这个李卫红还真是一个吃货,厂里都还没到下班时间呢!就已经带着客人过来准备开吃了!
不过,这样对他也算是一件好事,李卫红越是贪吃,他的地位就会越稳。
而且,有着李卫红照顾,至少是不用担心过几年那场风暴会波及到他了。
想到这里,他急忙加快了手里的动作,没一会就把宫保鸡丁和鱼香肉丝给做好了,然后又让谢福芹和卢加宝赶紧给李卫红端上去。
谢福芹和卢加宝端着刚出锅的美食,闻着上面散发出来的香气,一个劲地直咽口水。
要不是因为他们俩人一起,恐怕早都趁机偷吃了。
香!
真特么地香!
好想吃啊!
就这样,他们一边咽着口水,一边有些不舍地把菜端进包房里。
刚一进去,香气就在包房里迅速蔓延开来,瞬间就把所有人的目光给吸引了过来。
李卫红两眼发亮地看着谢福芹和卢加宝手上端着的菜,然后忍不住缓缓深吸一口气,露出一抹陶醉的神情。
与此同时,在座的其他人也纷纷盯紧了那两道菜,仿佛是看到了什么稀世珍宝一样。
谢福芹和卢加宝看到众人饥渴的眼神,心里微微一紧,然后急忙把手里的菜放在桌上就退了出去,生怕一个不小心就惹到了哪个领导。
“来,大家都先尝尝吧!”
李卫红看到众人都盯着桌上的饭菜,顿时有些得意地笑着开口招呼道。
说完,他直接就拿起筷子夹了一颗鸡肉丁放进嘴里吃了起来。
听到李卫红的话,其他人也顾不上客气,急忙拿起了筷子开吃。
这一吃,顿时就让他们大吃一惊。
原本他们闻到香气就猜到这菜肯定很好吃,可是他们没想到这菜居然会这么好吃,好吃到根本没办法用言语去形容。
很快,包房里就只剩下一片咀嚼声。
没过多久,等谢福芹和卢加宝再次端着菜进来,那一大盘宫保鸡丁和鱼香肉丝就已经被吃得渣都不剩。
看到这个情况,谢福芹和卢加宝微微愣了一下,然后急忙把手上的菜放到桌上,顺便把已经空了的两个盘子给收走。
李卫红等人也没有去关注谢福芹和卢加宝的举动,他们的注意力全都在新端上来的菜品上面,不等谢福芹和卢加宝走出包房,那两盘新端上来的麻婆豆腐和回锅肉就已经被他们吃了一小半。
林铁牛看到谢福芹和卢加宝端着空盘子回来,心念一转就明白了什么情况,然后,他稍微沉吟了一会,急忙让人去拿来一些花生米和白萝卜,打算再整一道油炸花生米和一道凉拌萝卜丝给李卫红等人下酒。
否则,真要等李卫红等人把菜都吃完了再来催促,那就是他的不称职了。
就算真的要摆谱,那也得等他把食堂主任的位子坐稳了再说。
不久后,他把菜都弄好了,就急忙让谢福芹和卢加宝把菜端上去。
果不其然,等谢福芹和卢加宝他们回来,手上又多了两个跟狗舔过一样的空盘子。
林铁牛看了一眼空盘子,眉头微微皱起,在心里琢磨着下次一定要给李卫红弄点主食才行。
不然的话,只吃菜得要吃多少才够啊!
要知道,这年头大多数人都是大肚汉,一顿吃个一两斤米饭都跟玩儿似的,更别说还是他亲手做的美食。
他可不想费那么多工夫去伺候这些官老爷。
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