第098章 红酒烩排骨【2更】
“你的要求也未免太高了一点吧,还要既简单又美味,还有很特别,你这是玩我呢吧,不过这可难为不了我。”
“那你就试试呗,我们这只有鸡和排骨,还有五花肉了。”
刘桃坏笑着说道,因为他也是故意这么说的,目的就是为了想气气安靖。
“小样,就这样还想难倒我吗?那我就选排骨吧,给你们做一道特别美味的美食。”
“那你去做吧,我就睁大眼睛看好了。”
安靖拿出了一个高压锅,将已经切好的排骨放入高压锅中,倒入的适量的清水,然后加入一半比例的红酒。
“哎呀,你这到底是啥玩意儿呢?你这是做菜呢还是玩过家家呢。”
“刘桃看着安靖,倒入了半瓶红酒,也是有一点点醉了,有这么做菜的吗?”
“这你就见识少了吧,这叫做红酒烩排骨。当然得加入红酒呢。做出来的排骨色香味俱全,味道绝对超乎你的想象。你就等着瞧吧。”
倒入红酒之后,然后再加入黑胡椒以及香草就可以盖上高压锅进行高压炖肉了。然后就不太用管了,等最后再加入一道工序就可以了。
“老板,这里还需要帮助吗?”
闲着没事做的阚青子,这个时候也走进了厨房,想问一下,到底还有什么需要帮忙的。其实还有一个目的,就是因为老板也在厨房里做菜,她在厨房里帮忙的话,还可以跟老板近距离的接触,多待一会时间。
“真太好了,你来的真及时。我刚好腾不出手来弄那边的葱椒蒜,你就帮忙把葱椒蒜给弄了吧,“辛苦了,青子。”
“不辛苦不辛苦,老板娘,你才辛苦呢。你看你一直都在忙着呢。我出一分力也是应该的嘛。”
“老板娘,你在做的是什么,好香啊。”
“我这个做的是红烧鸡爪。首先用八角桂皮以及少量的冰糖在锅里面翻炒,跟粘稠一点的时候再把鸡爪放入锅中倒入一点陈醋和生抽,大火煮,10到15分钟之后。再加入一些生姜。在进行烹煮,大概3到5分钟之后就可以出锅了。”
闻着就这么想,肯定特别好吃,等一下我可要多吃一点才行。”
“对,你就应该多吃一点,瞧你瘦的。”
在一旁忙着帮忙剥蒜的安靖,对着阚青子这样说道。
“真的啊,老板你觉得我这样很瘦吗?”
阚青子这时有一点点高兴的说道,任谁说自己瘦,恐怕女孩子都会开心的,更何况是还是自己喜欢的人,所说出来的话。
“作为艺人,你这个样子刚好合适吧,毕竟有一种骨感美,但是作为一个旁观者的身份来说,还是希望你稍微胖一点的。这样身体才会健康啊。”
“嗯,我会的,老板。”
阚青子像是下定了决心一般,想要进行一点点增重。不管自己的经纪公司同不同意,她都想要这么做了,而且他本来就打算跳到安靖的公司里面来,如果这一次能够成功的话,那么就更加不用担心了。
“哦,对了,老板娘,你就厨艺在哪里学的呀。能够教一教我吗?”
阚青子非常热切的看着刘桃,很希望得到了肯定的回答。
“好啊,没问题啊,你平时的话看着我做,应该就能够做学会一点家常菜。我一般做的话也是家常菜,如果你想学一些新式的菜式的话,那么你就找错师傅了。哈哈。”
刘桃一卖了一个关子,并没有直接说这个人是谁。而这却大大的勾起了阚青子的好奇心。
“找错师傅了吗?那么我应该找谁呢。”
“阚青子不禁有一点点疑问,这里难道还有什么大厨吗?”
远在天边近在眼前咯,蹲在你旁边的就是了。刘桃用眼神贴了片,蹲在地上剥蒜的安靖说道。
“啊,老板娘,你说的是安靖啊。这怎么可能呢?老板平时那么忙,他怎么还怎么可能还学会做菜?他会的东西那么多,还会做菜的话,也太不可思议了吧。”
“没办法,他就是一个奇怪的生物,好像什么都会一点。”
“没有没有,你别听刘桃瞎说,我可不怎么会做菜啊,只是经常喜欢挑战一些创新样式的菜。我做的家常菜还没有刘桃做的好吃呢。”
“不管怎么样,你们俩都得教我哦,两个人的我都想学。那么就这么说定了啊。”
“好,没问题,你就看着我们做菜吧。”
这个时候意外突然发生的刘桃煮的那一锅红烧鸡爪似乎因为火太大了,油星四溅,吓得刘桃赶紧走躲得远远的。感觉像是火山爆发一样。
“锅盖呢,赶紧找个盖,用盖子盖上。”
说完安靖就冲过去,用衣服蒙住了脸,一把扯过放在旁边的锅盖,。盖在了那个四处溅油的锅。
“终于搞定了,那个就放在那里煮着吧,现在在做另外一道菜咖喱鸡翅吧。对一个咖喱鸡翅就交给我来做吧,你去看一下,还要做其他的菜吗?”
安靖对着刘桃说道,因为他实在是不忍心,让刘桃再继续做这种很带油的菜,因为油星溅到“身上真的会很痛的。
那行吧,我再去做一个了。”
“其实不用做太多的菜,做一下两荤两素一汤就够了,太多了也几乎吃不完其实,浪费了就不太好了。”
“明白啦,啰嗦的老头。那我就再准备一个香肠炒饭吧,差不多就够了。”
“哦,对了,对了,那边还有一条鱼了。”
阚青子在旁边插嘴说道,老板钓的那一条大鱼,足够他们吃好多顿了。
“那就行,五个菜,一个炒饭。玉米胡萝卜排骨汤,还有咖喱鸡翅,红烧鸡爪,以及红酒烩排骨,还有一条红烧鱼,再加上那个香肠炒饭,今天的晚餐齐活了。大家加油,马上就开饭吧。”
20分钟之后,差不多所有的菜都已经做好了,已经准备出锅了,闻着那香味大家也饿了一天,纷纷露出了一股觊觎的表情。
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