第298章 奸猾的生意人
回到府上,方氏带着堂妹方锦绣和沈清雨一起迎出来。
分别好一段时日,姐妹相见,众人很是欢喜。
“来得正好,看看我给你们带的好东西。”
秦晴吩咐凝冬把包裹送到偏厅。
礼物没有多贵重,而是代表她的心意。
“天热了,海味运送来要加很多的冰块。”
秦晴走得急,没有跟着商队出发。
不然她还想置办一大桌席面,与姐妹们好好聚一聚。
“秦姐姐,你就别操心咱们了。”
沈清雨上下打量秦晴,笑道,“看来秦姐姐在泗水城没受委屈,气色不错。”
自打泗水城成为大齐的领地后,每日都有运送海产的商队走货。
从前只有在海鲜酒楼才能吃到的鱼虾蟹,已经上了普通百姓的餐桌。
“价钱便宜,大海鱼五文钱一斤,比吃猪肉划算。”
有赚钱的生意,秦晴优先照顾自己人。
胡铁牛在渔村承包了渔船,每隔一日走货,生意红火。
“咱们先别提吃,看看秦姐姐送的礼物!”
方锦绣看着紫檀木的小匣子,期盼地道,“有我一份吧?”
“当然有了。”
送给姐妹的东西,秦晴没厚此薄彼。
款式不一样,价钱差不多等同。
再说,秦晴身边几人都是不差钱的,更不是斤斤计较的性子。
“多出来的一份给宝珠。”
秦晴把小匣子递给小喜存着,敏锐地发觉沈清雨面色不对。
“宝珠怎么没来?”
以二人的交情,贾宝珠得知她从泗水城回来,必定凑个热闹。
“贾家出了点事。”
沈清雨欲言又止。
最近边城传得沸沸扬扬,到底是家丑,作为姐妹更不该说闲话。
“平安就好。”
秦晴察觉出异样,没有再过问。
关起门来过日子,家事只能留给自己人解决,外人还是少掺和。
“小妹,咱们酱肉铺子的生意做起来了。”
无论是选肉,配料,熏酱的过程,全部按照严格的程序和配比。
“上个月开张,几乎日日排队,人满为患。”
沈清雨对生意上心,每日都去铺子。
排队人挤人,还有因插队打起来的。
“是啊,为防止有人插队,清雨想出个点子。”
沈清雨设计了竹牌,给排队的百姓们分发。
买熏酱肉,先交牌子,再付钱。
并且,店里出产不多,已经搞了限售。
“每人限购一斤。”
最初,几个人合伙做生意,只为让更多的人尝尝好吃的熏酱肉。
普通百姓和稍微有点家底的人家,是他们的目标客户。
“那些小贩心眼太活了,早早来排队,买上几十斤,再高价卖到不想排队的人家。”
发觉有人倒卖后,沈清雨果断提出限购。
但即便如此,也防不住黄牛党。
“值得他们如此大费周章?”
秦晴也很讶然,没想到开的小铺子火成这样,有黄牛介入。
黄牛也是辛辛苦苦排队,对方二次转卖,一个愿打一个愿挨,总有有钱的主顾愿意买单。
这门生意从古至今都有,秦晴也阻止不了。
“当然了,现在天还不算很热,买一块熏酱肉切片,夹在油饼里吃,那才叫香。”
生意太好,以至于方氏很久没吃过了。
“我去铺子想带走一斤,旁边有百姓求我让给他们,他们都等了一个时辰了。”
方氏心软,被恳求后,每次都匀给别人。
况且,来排队的不仅是本地百姓,还有外地商队。
商队的人离开边城,再吃不到这么好吃的熏酱肉了。
“咱们煮肉的时候用了几味药材,好吃不上火。”
只可惜,熏酱肉不是腊肉,存不了多久。
商队的人唏嘘不已,都想给家人带一些尝尝。
“小妹,咱们会把铺子开出去吗?”
方氏不止一次地想过这个问题。
思来想去,感觉很难。
“为了长久打算,咱们得买铺子而不是赁铺子。”
买铺子虽然投入一笔成本,却属于自己。
如赁的铺子,房东提出无理要求,如涨价等,己方就没奈何。
“秦姐姐的方子才是熏酱肉的关键,万一选的人不可靠,泄露咱们的方子咋怎么办?”
铺子开得太远,对于管理上难顾及。
沈清雨叹口气,作为女子,注定不能像男子一样随意出行。
“想把铺子开到其余城池,未必要开铺子,也可以选择加盟。”
秦晴提出一种全新的理念。
“秦姐姐,加盟是什么意思?”
沈清雨看向方氏,方氏虽跟着胡铁牛走货,却也没听说过。
“简单来说,咱们收取加盟费,准许对方开熏酱铺子。”
己方负责出手艺,对方出铺子,两方合伙做生意。
铺子的选址,装饰,都要统一管理。
“咱们是盟主,加盟商除了一次性加盟费,每年要付管理费和一定数额的毛利提成。”
秦晴提出后,也感觉加盟有些难度。
在大齐,根本没有知识产权保护一说。
若加盟的商户违反合约,把得到的方子低价卖出获取暴利扰乱市场,这门生意没的做了。
如果想用这样的模式,还需在契约上改进。
“咱们集思广益,都好好想一想,如把铺子开到江南,该如何管理。”
办法总比困难多。
总不能因有困难,就止步不前了。
沈清雨记在心上,找了她的堂兄沈淮商议。
“加盟是秦女医提出来的?”
沈淮背着手,好半晌才道,“妙,奇思妙想!”
这般巧思,换做是任何人,沈淮都会惊讶的。
但提出那人是秦晴,似乎也就理所当然了。
“我当然知道妙。”
正是如此,沈清雨才想反其道而行之。
“堂兄,你是奸猾的生意人,如若你成为加盟商,会不会在销售额上做手脚?”
知己知彼,百战不殆。
先把奸猾生意人的套路掌握,己方才可在加盟问题上规避风险。
沈淮囧了囧,问道:“不是找我出主意的?”
“你能有什么好主意?”
沈清雨只需要堂兄提供一个思路,她再想反制措施。
“我作为加盟商,一次性交了一笔加盟费,也按照要求装饰铺子,每年交管理费还要销售额的提成,是不是太黑心了?”
沈淮掐指一算,最奸猾的应该是秦晴吧。
只出一个方子,四处捞钱。
捞一年还不够,投入的方子成本不算,还要捞取别人劳动所得,简直是空手套白狼的买卖!
想到双方合作的啤酒生意,沈淮突然有些感动。
他一直以为秦晴是狮子大开口,想不到秦女医已经很仁慈了。
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