第137章 酱油制成了
在酿造酱油到出酱油的过程中，张华棋、刘天明、杨大他们不断探索着最佳的制作方法。
偶尔遇到困难，张华棋也会厚着面皮去请教李帛老板，寻找解决的方法。
经过四个月左右时间的努力，第一批酱油终于制作完成了。
众人来到刘天明家，围坐在院子里的一张石桌旁。
刘天明拿出了已过滤的酿造的酱油，让大家用勺子品尝。
张华棋尝了一口，觉得味道鲜美，香气浓郁。
她眼中闪着激动的泪花，她说：“这是我们共同努力的结果，真是太美味了！”
杨大用勺子尝了一口，然后露出满意的笑容：“味道真好，我们的努力没有白费。”
刘天明尝后也点头称赞：“确实，这酱油的味道浓郁醇厚，一定会受到顾客们的喜爱。”
张华棋将酱油装瓶子，然后对刘天明、杨大说：“我要拿酱油去送检，以确保酱油的质量。”
毕竟是第一次试制，中间虽然有些过程也不顺利，但最终结果还是成功制出了酱油。
且计划是供慕容博的博食居饭馆用，还是小心一点为上。
刘天明微笑着说：“好的，相信检测出来的结果会让我们更有信心。”
张华棋拿着一瓶酱油，走进了碧石镇的食品检测站的办公室。
她把酱油递给食品检测师，说道：“师傅，这是我们第一批制作完成的酱油，麻烦您帮忙检测一下吧。”
食品检测师仔细观察酱油的外观，他将酱油倒入透明的容器中，轻轻晃动，观察颜色的均匀度和透明度。
他仔细查看是否有沉淀物或悬浮物，以及酱油的质地是否细腻。
接着，他凑近瓶口，用鼻子轻轻嗅闻酱油的气味。
他深吸一口气，感受酱油的香气是否浓郁、纯正，没有任何异味或不良气味。
为了更准确地评估味道，食品检测师用小勺舀起一些酱油，慢慢品尝。
他让酱油在口中停留片刻，感受其咸度、鲜味和其他风味特点，并注意是否有任何异样的味道。
最后，食品检测师点了点头，说道：“张老板，这酱油味道不错，颜色也很纯正，是比较好的酱油，还差最后一步存放试验，3天后你来拿检测结果。”
“好的，谢谢师傅。"
对于存放试验，食品检测师会将酱油密封好，放置在适宜的环境中，定期检查酱油的状态。
他们会观察是否有发霉、变质的迹象，以及味道是否发生了变化。
3天后，检测结果出来了，张华棋、刘天明、杨大怀着忐忑不安的又期待的心情去检测站拿结果。
检测师递给张华棋一张上面盖了检测站公章的纸张，说：“张老板，这是上等的酱油的检测结果，品质非常好。”
张华棋听了，心里很高兴。
她说道：“谢谢您 ，我们辛苦了这么久，终于制作出了上等酱油。”
刘天明和杨大也听到了食品检测师的评价，也很高兴。
刘天明说道：“太好了，我们的酱油终于制作成功了。”
杨大说道：“这都是老大的功劳，她一直在努力研究酱油的制作方法，我们只是帮忙而已。”
张华棋笑着说道：“大家都有功劳，没有你们的帮助，我也无法制作出这么好的酱油。”
张华棋高兴地将酱油装进一个瓶子里，她迫不及待地将酱油送到慕容博的博食居饭馆。
慕容博正在博食居大厅里巡视着，他看到张华棋，脸上露出了惊喜的表情。
他说道：“棋棋，你怎么来了？”
张华棋笑着说道：“我给你带来了一个好东西。”
慕容博说道：“什么好东西？”
张华棋拿出酱油，递给慕容博，说道：“这是我们第一批制作完成的酱油，你尝尝看。”
慕容博打开瓶盖，闻了闻味道，然后用勺子舀了一点酱油，尝了尝。他点了点头，说道：“这酱油味道真好，是上等酱油。”
张华棋说道：“这是专门为你研制的酱油，你喜欢就好。”
慕容博看着张华棋，眼中充满了感激和爱意。
他说道：“棋棋，你真是太好了，我很感谢你为我做的一切。”
张华棋看着慕容博，脸上泛起了红晕。
她说道：“你是我的未婚夫，我当然要为你做些事情，后面我再帮你酿造几缸酱油。”
——
张家村的豆子地一眼望不到边，微风拂过，豆荚轻轻摇晃，像是在向人们招手。
张华棋、刘天明和杨大及张文段村长四人站在田埂上，看着眼前绿油油的豆子，心中充满了喜悦。
“这一季的豆子长得可真好啊！”张华棋剥开豆子的微黄的外壳，看着里面圆滚饱满的大豆，忍不住赞叹道。
“是啊，这都是张村长带领村民种植的功劳。”刘天明笑着说。
“张村长，你真是村民的福星。”杨大说道。
张文段听了，心里其实乐开了花。
他谦虚地笑着说：“这都是大家村民种植的努力，我只是出了点力叫他们辟地及安排农务指导员引导他们而已。”
“不过，我是有点担心。”张文段突然转移话题说道。
“担心什么？”刘天明问道。
张文段皱了皱眉头，语气有些忧虑：“天明啊，我也是第一次安排村民种这么多豆子，未种前担心虫灾或旱灾等影响产量，所以多种了一些豆子。”
“估计黄豆有 2000 斤左右，黑豆有 300 斤左右，比你原定购的多了一部分，余下的我暂时还没有找到销路，有点担心卖不出去烂在手里。”
张文段其实也是在为村民操心，未种前种多点豆子防产量达不到刘天明的收购量，现在种多了，如果刘天明不收购，放在村民手中也吃不了那么多。
而且拿出去卖的话，多出的几百斤要销出去又要找渠道，所以先与刘天明商量一下。
刘天明理解地点点头，拍了拍自己心口说：“村长，我明白你的担心，现在我的豆腐店量也上来了，而且我们研制出了酱油，后续豆子量会用多的，这次村子的豆子我全部收购。”
张文段知道刘天明这么一说是不用愁多出的豆子的销量了，感激地说：”多谢天明，你们可以制出酱油，说明你们的技术真的很好。”
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