第13章 农忙(一)
厨房里,季向晴听到她爹娘回来,探出身,“娘,菜还差一个,你们先洗把脸,等会儿哦。”
大厅里,季程栋还在啃桃酥,娘看向他,“小栋,你吃几个了?等下就要吃饭了,不许再吃了啊。”说着把桌上的零食收了起来。
季向晴和大哥做好饭,端到大厅,一家人开始吃饭。
“越博,桌上那些零食都是你买的?”娘问道,这也买太多了。
“我买了饼干和蛋糕,之前答应晴晴和小栋,要请他们吃的。”季越博也老实回答了。
“娘,核桃酥和大白兔是我买的,前段时间,给杂志社投稿,收到了11块钱,就想着买点零食回来,给大家都尝尝。”季向晴也赶紧出声。
“对了,杂志社还给一些票,我拿给你。”回到房间从书包找出剩下的票,递给她娘。
又将大厅里放着的袋子打开,拿出里面的布。
“这是买的布,之前爹买的不是不够吗?加上这些,这样我们一家人就都可以穿新衣服啦。”
娘的眼角泛着泪光,爹也很激动,家里孩子都是好的,“晴晴,家里这些事不用你操心,好好读书就行。投稿可以,但是不能影响你读书,钱你就自己存着。”
“知道了,我会认真读书的。爹,娘,挣了钱不就是要花的吗,给家里花钱我高兴。”说着,将剩下的5块钱递给她娘。
娘推拒着,不肯拿这钱,“你挣的钱,自己留着花,爹娘还能挣。再不济还有你大哥了,哪用得着你的钱。”
“之前你们给的还剩下几块钱,我就留着自己花了。这5块钱随便爹娘买什么。爹娘给我花了许多钱,我能挣钱了自然要给家里的。”季向晴一脸坚持,将钱递给她娘。
“好好,你跟越博都是好孩子。”娘说着都要哭了,爹也紧紧握着娘的手。
“娘,我以后挣钱也给你花。”小栋也赶忙说道。
“咋,只给你娘,你爹我没有啊。”季建业也赶紧出声。
“哪能啊,都给,都给。”
哈哈。。。。一时间,家里充满欢声笑语。
第二天一大早,季向晴起床了。
从空间拿出之前黑市买的牛奶,来到厨房准备做蛋糕。
先将牛奶煮沸,然后将蛋清和蛋黄分离,在蛋清中加入少量白醋去腥,放入白糖。
蛋清在现代用打蛋器打发,这年代只能手动了。
抓 了一把筷子打蛋清,打的都快手抽筋了,还没打发,想找家里人帮忙,又怕停下来,蛋清再也打不发不了,正好看见大哥出来。
“大哥,快来厨房帮我?”
“这么早,你在做什么?”大哥看向季向晴,站在灶台前,一手抓一把筷子不停搅拌。
“大哥,你快来接手,我的手要抽筋了。”季向晴一脸抽搐,脸色狰狞。
季越博赶紧过来接过筷子,搅拌蛋清,“晴晴,你这是干啥啊?”有些疑惑。
“大哥,别停,继续搅。”季向晴甩了甩手,又捏捏了手臂。
太累了,打发蛋清不是人干的活啊,以后还是买现成的吧,这活真的是一点都干不了。
“昨天不是说做蛋糕嘛,我这一大早就起来打发蛋清,还差一点,大哥,你再努力一把,就快成功了。”
季越博一脸无语的看着她,“做吃的,你可真是积极啊,平常这时候都在睡觉。”
“哈哈,这不是刚学的,我得让你们见识一下。”说着靠近盆,观察蛋清。
大哥不愧是年轻人,身强体壮的,打发蛋清的速度就是快。
这刚打了一会儿,蛋清里面已经有很多鱼眼泡泡了。
随着大哥不停地搅拌,蛋清已经渐渐打发至奶油状。
季向晴将另外碗中的蛋黄加入油,牛奶,面粉继续搅拌均匀。
“大哥,蛋清打发好了,可以停了。”
“哎,这不停的搅拌,手真的有点累,下次你要再做,叫我吧,别自己搞了。”季越博有心疼她,刚才自己也试过了,这可不是一个轻松的活。
“呵呵,大哥,我觉得没有下次了。”
“好,下次去供销社买现成的,不做了。”
季向晴将蛋黄糊用上下翻拌的方式,分几次加入打发的蛋清,每次都彻底翻拌均匀。
把铝盆四周都刷上油,将混合好的蛋糕糊倒入其中,轻震去气泡。
锅里水烧开,放入铝盆,隔水蒸约25分钟后取出。
蒸了一会儿到时间,季向晴掀开锅盖,立马闻到蛋糕的香味。
蛋糕从锅里取出放凉后切开,端到大厅。
早上一家人就吃蛋糕,“这蛋糕做的不错啊,松松软软,味道挺好的。”她爹说道。
“当然不错了,你知道你女儿放了多少东西吗?又是鸡蛋,又是牛奶,又是面粉的,这么好多东西,能不好吃吗!”
“要是有葡萄干或者红枣干,肯定更好吃。”季向晴一边吃着蒸好的蛋糕,一边想着现代卖的那些蛋糕成品,好看又好吃。
“哈哈。。下次要有了,你可以再发挥下。”大哥听她这么一形容,感觉有葡萄干和红枣干的蛋糕肯定更好吃。
“这还是蒸的,要是有烤箱,味道肯定更上一层。”季向晴一想到现代的各种蛋糕,不免有些怀念。
“烤箱?”季越博听到这个,有些不理解,这是什么东西。
季向晴有些心虚,不小心把现代的东西说出来了。
这个年代应该也有烤箱这种东西吧,不然供销社的蛋糕咋做出来的。
“在书里看的,说是用烤箱做的,蛋糕味道又不一样。我也没见过,不知道长啥样。”
“蒸的蛋糕已经这么好吃了,烤箱做的是什么味道啊!真想尝尝。”小栋吃着蒸糕,一边想着烤箱做的味道,是不是更香了。
“哈哈,以后有烤箱了,做给你吃啊。”
一家人吃完早饭,准备去干活。
这几天农忙,割稻子,全村人基本上都去干活了。
季向晴也准备好了,穿着长衣长裤,带着帽子,生怕晒黑一点。
一家人出门,来到田里,稻子都成熟了。
大地被一片金黄覆盖,稻谷摇曳着沉甸甸的稻穗,丰收的喜悦在空气中弥漫。
一到地方,家里人都赶紧开始割稻。
刚开始季向晴还没找到手感,东一下西一下的,自己累的不行,活没干多少。
摸索了一会,总算找到感觉。
开始认真割着稻子,割累了,抬头看了一下周围。
村民们在田间挥汗如雨,为了这一季的收获而努力劳作着。
此时太阳还未完全升起,田野里已经响起了此起彼伏的镰刀割稻子的声音,“咔嚓咔嚓”,仿佛在演奏着一曲丰收的交响乐。
村民们穿着粗布衣裳,手握镰刀,弯腰弓背,在稻田里穿梭。
脸上的皱纹里夹杂着泥土和汗水的痕迹,却也绽放着满足和自豪的笑容。
旁边,妇女们正忙着捆扎割下的稻谷,麻利地将稻谷打成捆,用草绳绑好,然后一担担挑到晒谷场上。
孩子们也加入劳作的队伍中,他们帮忙搬运,或在身后捡起掉落的稻谷。
晒谷场上,景象同样繁忙,金黄色的稻谷铺满了一地,有人拿着竹耙来回翻动稻谷,让每一粒粮食充分晒干,不时有阵阵微风吹过。
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