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第224章 蘸料之秘


简化的蘸料配方,其实只包含三种基本元素:精华凝聚的麻酱、以及少许醒神提味的葱花和香菜。这些看似寻常的调料,恰恰能将妖羊肉的精髓提升到极致,正如北方修士常说的,麻酱几乎可以搭配任何食材,而涮妖羊肉则是最佳的佐证。

  看到王倩心满意足的表情,李青淡然一笑:“这还不算什么呢,你再尝尝这一碗采用繁复配方调配出的蘸料,保管会让你惊叹不已。”

  说着,李青便将另一碗深藏不露的复杂调料推至王倩面前。此时,王倩强按捺下跃跃欲试的冲动,饶有兴趣地询问道:“那么这一碗号称复杂的蘸料里,究竟包含了哪些神奇的成分呢?”

  听见王倩如此发问,正中李青下怀,他嘴角勾起一丝意味深长的笑容,然后缓缓开口道……

  在修真世界的背景下,这一碟灵材调配的秘制蘸汁,包含了神秘的麻芝酱、腐魂乳、火炼辣油、瑶池仙香油、海魄虾膏、以及翠云葱花与空谷香菜,每一味材料的比例皆蕴含深奥的炼制之法。

  我这就直言吧,此蘸汁乃世间独一无二的正宗仙京涮灵肉伴侣,无出其右者。

  目睹李青讲述时那专注的直播间表情,王倩不由得轻轻一笑:

  若是这般说法,那我倒是要细细品味一番才是。

  言罢,王倩取起一筷灵羊之肉,投入煮沸的灵泉之中瞬息涮烫至熟,随后迅速地将羊肉浸入蘸汁碗底,又徐徐提起。

  李青见此情景,眼中不禁闪烁出一丝赞赏的光芒:

  嘿,未曾想你竟已悟得无师自通的“提鼎蘸”之法。

  听见此言,王倩顿时流露出不解之色:

  啊,何谓“提鼎蘸”?

  李青并未立刻解答,而是含笑催促道:

  你且先品鉴此蘸汁滋味如何,待品尝过后我再为你详细解说。

  王倩无奈之下,只得将那一筷肉送入口中,细细品味其中奥妙。

  瞬间,王倩脸上涌现出惊异之色。

  只见她吞下口中的肉片后,便迫不及待地道:

  此蘸汁堪称奇妙无比!虽内含诸般珍稀调料,但各自独特的味道均能清晰分辨,加之调和后的整体风味,更仿佛一道无法以言语描绘的美味惊喜!实在是妙不可言!

  更令人称奇的是,这些调料与灵羊肉完美交融,竟丝毫无损羊肉本身的细嫩口感,实在是不可思议!

  目睹王倩为之陶醉的模样,李青嘴角不禁勾勒出一抹得意的笑意:

  如何?这灵肉配此秘制蘸汁,确非浪得虚名吧?

  王倩此刻郑重地点点头:

  的确名副其实,果然当得起“闻名不如亲尝”的赞誉!

  听到王倩由衷的赞美,李青愈发得意起来。

  此刻,王倩的好奇心再次涌上心头,追问:

  对了,你先前提及的“提鼎蘸”,究竟是何意涵,还请赐教。

  李青轻轻拍了拍额头,继而向王倩娓娓道来:

  修行人享用涮灵肉之时,蘸汁的运用共有两种方式。其一是称为“马上蘸”,即肉片仅在蘸汁表面轻轻沾染;另一种便是名为“提鼎蘸”的手法,需将肉片完全浸没于蘸汁之中,而后取出。

  提鼎蘸之法,更能使人尽享其中韵味,然而若频繁使用则易生腻味,并且相较于直接品尝,或许不易体会到灵羊肉质本身所蕴含的细微之美。

  至于“马上蘸”,则口味更为清淡,两者各有所长,只需依个人喜好自行选择即可。

  听闻李青的详尽解析,王倩不禁连连点头:

  原本以为仅仅是涮肉之举,没想到背后竟藏着如此丰富的学问,真是让人开了眼界。

  眼见王倩已被这涮灵肉的魅力彻底折服,李青这才悠悠发问:

  如此看来,你是否认同我此前无需借助外力推广的想法了呢?

  哪知,王倩仍旧淡然摇头:

  我仍然认为,

  如此上乘的涮灵肉,一旦结合精巧的宣传广告,定会更加相辅相成,提升品质档次。

  既然口感已无可挑剔,口碑自会在食客间流传开来。届时只需人们循着广告找上门来,必定个个赞不绝口,好评如潮。

  如此良机,若不善加利用,实乃天大的浪费。哪怕无需在灵枢时刻播放,只需觅得间隙放出些许讯息,便足以产生非凡的影响。听闻王倩在品味完那炼魂金鼎煮炖的仙兽肉之后,依旧坚决持己见,李青不禁露出一丝无奈的修真者苦笑。

  然而,这恰恰也是李青敬佩王倩之处,那便是她对待万事万物,皆能坚守自身道念,不受他人所摆布。李青苦笑之后,深吸一口气,修为之力微动,语气坚定地道:“罢了,尽管我并不赞同你的见解,但我会誓死扞卫你阐述观点的权利。”

  听到李青这般话,王倩不由得被他这番修士式的幽默逗乐了:“哼,你就爱耍嘴皮子。”稍作停顿,李青继续言道:“不多言了,如今时日无多,我们要想使这家‘辟尘丹香涮肉坊’明日能正式迎客,眼前尚有许多琐事亟待料理。此刻暂且放下是否发布传道消息之事,留待日后详议。”

  李青此言确为至理,当务之急乃是开业,其他事宜均可暂且搁置。王倩颌首应允:“遵命,依你之计,今日务必备齐一切,待明日开业后再行商讨。”

  此时虽店面已然按照修炼界的设计理念装潢完毕,然食材、门下弟子等各个方面尚未完备。李青遂调遣门人外出采撷修炼所需的珍稀食材,并从总舵借调了一批修为不俗的弟子前来,加紧进行待客之道的秘术训练,以免明日繁忙之际出错。

  就这样,在李青与王倩的带领下,众人昼夜兼程地劳碌一日,终将基本筹备工作做得有模有样。当晚,众同门围坐店内共进修炼补元之涮肉宴,以此作为次日开业的祭典预演。不出所料,众人品尝过这仙味十足的涮肉后,皆赞不绝口,纷纷表示愿再食一斤方能尽兴。

  这一斤之数,看似夸张,实则在场十几位弟子竟狼吞虎咽地消费掉近二十斤肉肴,平均下来每人超乎一斤之多!此番惊人成就,令自认肉食大宗师的李青亦瞠目结舌,因他本人连一斤都没能享用,显然是大大拖累了同门们的战果。

  酒足饭饱之后,李青摩挲着饱满的丹田,徐徐开口:“今日诸位在准备开业各项工作上都付出了辛劳。但明日还需各位再接再厉,全力以赴,助我‘辟尘丹香涮肉坊’成功开启大道之门,迎接盛况空前的开业大吉。倘若明日店铺生意兴隆,我李青必不会让大家的努力白费,届时必有丰厚回报。”

  听闻“不亏待”三字,众人无不欢声雷动。此言出自他人之口或许只是戏言,但在李青口中说出,众人深知必然伴随着不小的恩惠!


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