老友来访
割完麦子,每个人都很疲惫,罗氏就炖了老母鸡汤给家里人补补身体。海棠一家也准备在家休息几天,再进城去开门做生意。没办法,海棠人小,这几天也是累很了,罗氏又有身孕,不能劳累。
鸡汤炖的油亮亮的,色泽浓郁,里面放了一点药材一点山蘑,自从家里知道了一点草药的基本用途后,每次炖汤都会放一点。
第二天,海棠还没起床,就听到有喜鹊在树梢上“叽叽喳喳”的叫着。好不热闹!
海棠一骨碌爬起来,收拾好了自己方来到堂屋。
祖父正在交代两个儿子:“我估摸着我那老友就这几天就要到咱们这了,你俩吃完饭就轮流去村口守着,别怠慢了!”
“好勒,爹,知道了。”满仓满房都应和到。
一时话毕,胡氏带着两个儿媳妇摆上了早餐。今天早上一样吃粥,用第一茬的韭菜摊了几张韭菜鸡蛋饼,蒸了几个旧年的红薯,一人一个。凉拌了一个凉菜,清粥小菜,简简单单。
“老婆子,一会吃完饭,你去整点肉啊菜的准备着,别等人来了抓瞎。”
“我省得,还要你说。”胡氏答应着。
“我知你向来是最妥当的,我不过白嘱咐一句罢了。”老沈头讨好的笑道。
海棠看看祖父,又看看祖母,心里对即将要来到家里的这位客人越发好奇。
吃过饭,家里各人又忙活开了。胡氏开始安排工作。
“老二家的,你捉个鸡出来杀了,打整出来。老大家的,你先去隔壁村肉铺买点新鲜肉,看有没有别的菜买点回来。”
两个儿媳妇各自答应去了。
胡氏从库房的布皮口袋里掏出一把干蘑菇和干木耳放到碗里,先添水把它泡发。做好准备。
临近午时,村道上传来马蹄“吧嗒吧嗒”的声音,两辆全车身棕色的简单马车缓缓而来。赶车的是个五十多岁的老汉,稳稳地坐在车辕上,不住地挥着鞭子,吆喝牲口。
不多时,两辆马车就一前一后停在了沈家的篱笆外。
家里人听到动静,也忙不迭迎了出来。
海棠站在篱笆里瞧着,从第一辆马车里下来一位中年男人,跟自家爹差不多大年纪,身着一身石青色的长袍,可能因为赶路的原因外面还套着石青色的比甲,端地是个读书人的打扮。
只见这男人跳下马车,回头伸手扶住了第二个要下马车的人。
只见这人穿一身青灰色衣服,个子高高的,唇方口正,额阔顶平,天仓饱满,看起来约莫五十左右年纪,这应该就是祖父的老友了,海棠心里想。
这时从车里又蹦出一个小男孩,六七岁年纪,光洁白皙的脸庞,不浓不淡的剑眉,身穿蓝?云翔符蝠劲装,一身劲装偏给他穿出了几分文雅之气。
后面一辆马车里也下来两位妇人,一位年纪偏大些,瘦削脸庞,淡淡的眉毛下,一双慈善的眼睛炯炯有神。一位身穿淡绿绸衫,约莫二十六七岁左右年纪,容色清秀。想来这两位就是家里的女眷了。
“今早上还没起床,就听见喜鹊在枝头上叫,果然是有贵客上门呐。”
“高山兄,多年不见,近来可好?”温立,也就是青灰色衣服的老者拱手道。
“温老弟,一别多年,我可是时时记挂着你的,你能来寒舍,真是令我蓬荜生辉。”老沈头也哈哈大笑,还拽起了文。
“老哥,你也别跟我客套了,我还要在你这叨扰一段时间。”
“好说好说,平常盼你都盼不到。房间都已经收拾好了,饭也快做得了,先里面坐。”
说着老沈头连忙把一行人往屋里让,又让儿子把马车给拉到院坝里。
进了堂屋,众人又少不了一番引见加寒暄,更是少不了一番见礼。
若说温家,真是知礼讲礼的人家,竟给沈家每个小辈都准备了见面礼,给男孩子的是两个云纹玉佩,给女孩子的是一溜儿的银手镯,每个都足银足两,既不是太贵重,一般农家当的起,又不失礼数。
给见面礼的是温立的妻子,是极和善的一个老太太,笑眯眯的,特别喜欢海棠,总是揽着她和自己孙子在身边。
温立只得一个儿子一女,也供儿子读了些书,娶了秀才家的女儿,也就是身着淡绿上衣的女子。
女儿也早已出嫁。
儿子也只生一个独子,取名温行知,取自温故而知新之意。比海棠大两岁,五岁启蒙,现今七岁已经会背好几本书了。
这边堂屋里热热闹闹的叙话,厨房里也是一副热火朝天的景象。
胡氏带着两个儿媳妇并两个孙女,在整治今天的席面。罗氏做饭手艺好,所以今天是她掌厨。
早上杀的鸡已经在汤锅里煨了一个时辰,加入泡发好的山蘑,再煮个一柱香的时间。
新鲜猪肉取肥肉少许,加上瘦肉,再加上点姜末,加上盐巴,剁的细细小小的,加一点过年才舍得吃的白面,不停的搅拌上劲,用手团成一个个小丸子放进油锅炸,这就是炸肉丸子了,是只有过年才有的菜。
另外还买了几条鲫鱼,做成了两种口味。鲫鱼下锅,先用油把两面煎一遍,煎的差不多,放上自己做的豆瓣酱,再掺上水咕嘟一会,开盖撒上多多的葱,香味一下子就出来了。
另一种吃法还是海棠嘴馋,央求她娘给做的,取指头长的小杂鱼,清理干净内脏,用葱姜先腌一下,再和上面粉糊,下油锅炸,炸好了捞出来洒上碾碎了的花椒粉,一口一个,外酥里嫩,别提多好吃了。
剩下的肉切了一碗肉丝,肉丝和着木耳丝一起炒。切了一碗红烧肉。红亮亮,亮汪汪的红烧肉在锅里咕嘟,只等着开饭时盛起来。
家里的熏腊肠,又拿出两节熏腊肠来,切了两盘子,金黄油润的香肠摆在盘子里,看的人食指大动。
吃饭时分了两桌,男人们一桌,女人们一桌。
男人桌上开了一坛县城买的黄酒,虽不是什么好酒,老沈头和老温头也喝的很开心。
“老哥,见到你我真的开心!好像又回到了咱们年轻时候一起在军队的日子!”
“我也是很开心,当初要不是我受了伤,现在我也能在你身边,给你当个左膀右臂,我是真后悔呀!”
温立拍拍沈高山的肩膀:“哥,千万别这么说,咱们兄弟不说这种话。现在好了,咱们又在一块了!”
沈高地端起一碗酒,跟温立碰了碰,一饮而尽。
“老弟,接下来你有啥打算?”
“原本我是想在县城买座宅子,够一家老小住,再置办点田地。只是今天我这一路行来,看见你们村的环境,景色我真的太喜欢了,我想在村里建座宅子,以后我就在村里跟你养养生,种种田吧!城里让他们年轻人去闯去。要放手时,就适当的得放手啊。”
“好说好说。哈哈哈”说完两人相视一笑。一饮而尽碗中的酒。
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