第596章 酸菜羊肉
程朝也不是个死要面子的,再想想自己和简单的第一次见面,深山里的几次从天而降,顿时刚才的心思都没有了。
算了,妹子太强,他实在是没有用武之地,还是乖乖的干活吧,
“这些肉,你说,这要是我和东方都不在这,你自己咋收拾?”
见他不再提那茬,简单也乐不得的,
“那怕啥的,这不是有两个小力工吗?他们可老能干了,哪儿还能轮得到我啊?”
烧火的程安小脸浮起笑意,带着几分得意,
“就是,我们都能干,还能用我姐?”
“呦,那还是我小看你们了?那你看看这些肉,要咋吃好吃?”
程安也没客气,过来扒拉扒拉,
“这不都是黄羊吗?小灰灰这是掏了羊圈了吧?
羊肉吃锅子,烤肉,包饺子,姐,你想咋吃?”
虽然刚吃完的鹿肉还在回味,也不耽误他们对下一顿的期待。
简单也不例外,吧嗒两下嘴,
“小安,那天吃杀猪菜,你们不是酸菜没吃够吗?
要不做个羊肉酸菜锅,咋样?”
被人惦记着,就是一件让人心情很好的事情。
程安小脸热乎乎的,眼睛也亮晶晶,
“好,那我去村里换点酸菜。”
他们家今年没腌酸菜,林东方也知道,
“那就别折腾了,我家的好了,也是跟着那刘三爷家儿媳妇学的,也挺好的,小安你去取点吧,正好这会他们还没过来。”
“哎!”
程安也没客气,回屋拿了盆子,颠颠的就出了门。
等他们端着一盆酸菜,明珠领着孩子过来的时候,两个大男人已经把几只猎物剥了皮切了快,地下的血迹也用雪清理掉了,除了还有点没散尽的血腥味,几乎看不出来这里刚才还放着一堆血呼啦的东西。
后面跟着刚把刘卫民打发走了的林正德和老杨,
“到哪步了,用不用我们上手?”
回舟一进院就自己跑了,明珠在后面也不着急,
“大爷,这个活你可能抢不上了,这是肉,那林东方浑身都是劲儿。”
老杨也笑,
“这话我同意,要是有肉,我也浑身都是劲儿。”
林正德笑骂道,
“你们这点出息。”
林东方正好推门出来,手里端着一盆肉,要拿到后院的雪里去冻,这边的天气,冬天外面就是天然的大冰柜。
简单这边过明路,又能冻的东西,基本都是放在外面冻。
小块的像是馒头豆包饺子之类的半成品,和小块的肉,就放在后院的架子上面,冻好了就放到柴房的大缸里,上面盖上盖子,还干净。
但是像大块的肉,或者是收拾好的野鸡,排骨之类的带着骨头的那种体积稍微大点的,就直接埋在雪里头,一直到过了年,出了正月,那都能冻的好好的。
看见他们回来,林东方也没客气,向后面示意,
“后面那些,都弄出来,整完了好做饭。”
林正德直接挽袖子,嘴上却不饶人,跟老杨吐槽,
“你瞅瞅,就这两个敢支使我的,还都凑到一起,这都开始拿我当苦力了!”
一边接过程朝递过来的两扇羊排,还掂了掂,
“还行,这羊挺沉啊!”
“那你看了,自然都是好东西,平时你也不一定能吃得上呢。”
老杨哈哈笑,
“那还真是,我吃了几次大肉,可都是借了简单的光。”
说说笑笑的,有程朝这个当哥的在,不光简单插不上手,程锐程安也只得了打下手的活,连烧火都差点没保住。
临走又给装了一扇羊排和一大块肉,毕竟还个留守的程进呢。
送走了他们,简单的生活又恢复到了猫冬的状态。
程安的伤恢复的不错,为避免这种情况的再次发生,姐几个又开始每天早上绕着山脚跑步,然后再打两套拳,最后再回家吃早饭的流程。
懒了这么长时间,简单这骨头都软了,但是看着两个孩子早早的就起来等着,精神奕奕的样子,她也不好意思再说什么煞风景的话。
外面的冷空气扑面而来,简单立即就不想东想西了,这个温度,不动弹,一会就冻僵了。
练完往回走的时候,三个人身上都冒着热气,孩子还操心得很,
“姐,黏米泡的差不多了,待会我们去借石磨给磨了啊?”
那天他们回去后,简单还真的就把这个事放在心上了,结果翻遍了家里,又翻了空间,也只找到了三十斤的粘大米。
她算着的,提前答应的要给朱艳邮过去一部分,那那边的陈红军就业不差那点,也给邮点,身边的程进他们自然也是要分一分的,自家还有两个半大孩子,这东西也不怕多,现在这天气冻上就能放住。
就是实在吃不完,放空间里存着,夏天偶尔吃一顿也挺新鲜。
而且,这个肯定是要过明路,这点粘大米的,她也只打算放在明面上一点做做样子,要是都用细粮,那就太打眼了,所以她又去村里跟村民换了一些粘苞米和粘高粱米。
大地里肯定是跟着政策走,也都是村里统一安排的,自然不会种这种产量低的小众粮食,就是这些吗,也都是那些勤俭持家的主妇们,把家里菜园子,杖子根,房前屋后的每一寸空地都利用上,才收割出来的。
一家也没有多少,换了好几家,才换了三十多斤粘苞米,五十斤粘高粱米。
至于需要兑在里面几乎是同等重量的笨粮食,简单是不愁的,大米她有的是。
苞米面和高粱米,秋天分粮的时候分的,她还几乎没动,这时候不拿出来用,还留着干什么?
她倒没想去喊林东方,自家有两个半大孩子,主要是她自己就是个力气大的,这种事情,对她来说也真不算什么,自己能干的事,就没有必要去求人了。
好几大盆的面子发上,又把豆馅烀上,沿着炕边一溜四五个大盆,墙边靠着厚厚的一摞盖帘,几乎占了西屋的半铺炕。
准备齐全,就差动手了。
虽然从开始到现在自己全程参与了,这么一合,程锐也还是有些目瞪口呆,
“姐,这些,不会都要包豆包吧?这得包到啥时候去呀?”
说实话,简单也有些想退缩,完了,想简单了。
想的挺好,整多了。
“那个,你们俩会包吗?”
两个孩子硬着头皮上手,可能是人真的是有所长久有所短,虽然都是吃的,做饭做菜都不是事,但是这个玩意儿在他们手里团出来的,就是三扁四不圆的,这毕竟也是要送人,这个形状,也着实不大好看。
明珠和谭雅君过来,简直收到了前所未有的热烈欢迎,
“快快快,来坐这儿暖和暖和。”
“得亏林东方还记着你这粘米泡的时间差不多了,让我过来看看,你整这好几盆,你还真打算自己包啊?”
谭雅君也去洗手过来帮忙,
“你这整的还挺全乎呢,好几样。”
两个孩子如释重负般赶紧让地方,简答也有点不好意思,
“赖我,我就想着粘米多少斤多少斤,把那掺的笨苞米啥的忘算了,发完面才发现,整多了。”
“这都哪个是要邮走送人的,那个大米的?”
“对,那个大米的,这个苞米的也送一些。”
明珠干脆的把大米的拽过来,
“那咱们先包这个,包完了送后院冻着去。
你去磨面子有不少人看见,整不好待会再有人过来帮忙,你这个纯面子没掺东西的就够惹眼的,没必要再惹麻烦。”
“对,多一事不如少一事。”
这段时间,因为这场雪灾,知青和村民的关系缓和了不少,知青们的关系比之前也要团结很多。
但是,这人心,有时候就是很奇怪,这会儿还对你感激涕零,谁也不敢保证下一秒就不会被别人的一句话或是一点利益诱惑,而做出背刺的举动,或者简单的就是看你不顺眼,红眼病那是无处不在的。
简单有点怀疑,
“能吗?还真有人敢上我家门?”
她对自己的形象还是有数的,而且目前来说也是满意的,她就想要这种清静。
“他们对我应该是敬而远之吧,还能主动上门?”
“以前他们可能都不敢,那蔬菜大棚就不说了,最近这一件件的,多少都跟着受益,谁不想跟你打好关系。”
明珠和谭雅君已经麻利的动手了,
“是啊,以防万一呗,要是真有人来,真想帮忙的,你也不好直接给撵出去吧?”
谭雅君也不知道自己会一语成畿,来人是真的来人了,不过不是知青,
“姐,三奶奶和桂花婶子来了!”
后面还有几个小孩叽叽喳喳的声音,看样子还有小伙伴。
三个人对视一眼,
“你找来帮忙的?”
简单摇头,一边穿鞋下地,
“没啊,不过可能是我去换粘米的时候,他她们估摸时间。”
明珠和谭雅君对视一眼,到底也没把盆子换了。
老太太和王桂花确实不是专门为包豆包来的,不过既然都赶上了,也都没见外,洗洗手盘腿一坐,就开工了。
这两个人也都是干净人,简单也没有说什么,而且,她现在也知道,这互相帮忙包豆包,也是农村的一种社交。
“三奶奶,婶子,这道上溜光的,你们咋过来了呢?有事让孩子来喊一声就行,”
虽然也知道是客气话,听着就让人舒服,老太太笑呵呵的,
“这不是高兴吗,你说的那个头花那些小玩意儿,你说我们哪能想到这都不能用的布头子做那玩意还能换钱啊?
这不,一说她们都不信,都跑去我家问,我这不就躲出来了?”
上次试水的那些头花,还就是老太太和孙香俩人做的,不确定的事也没跟别人说,
“婶子也是来问这个的?”
“嗨,算是吧?那些人见着我也问,我说我也才知道他们还不信,都让我来问问,我也懒的跟他们说,就躲到三婶家去了,结果三婶要过来,我干脆就跟过来了。”
简单垂下眼皮,
“婶子这是生气我之前没跟你说?”
要说刚知道的时候,她可能有一点不舒服,毕竟简单来到刘家屯的前几晚还是在自己家住的,咋说有好事也该想着他们家。
不过这会儿王桂花也想明白了,三婶婆媳的手艺确实好,小简平时跟她们走得近,有事找她们那也很正常。
想通了,这会儿说话就干脆的很,
“去去去,别打趣婶子,我自己啥手艺我还不知道?
再说你做的也没毛病,这事要是一开始就让她们知道,这些碎嘴子还能有个消停了?
成了好,万一有点啥岔子,又该说东说西的了。
你考虑的很周到。”
简单心里微微放下,嘴角也露出几分轻松,
“婶子别说我不懂事就行。
主要是,之前麻烦三奶奶帮忙给孩子做衣服,正好剩下点边角料,我就想着一时不烦二主,再说我也没有把握,这玩意咱们都知道不是啥稀奇的,万一人家看不上,这不就是白忙乎一场了吗?”
王桂花点头,
“你说得对,咱们都知道这玩意都是布头子,那玩意儿当个补丁都不够,谁寻思真有人愿意花钱买啊?”
“是啊,所以我也不敢说,万一真说了,大家伙还盼着,成了还好,万一不成,那得多失望啊。
不过婶子,你也说了,这玩意不费啥东西,也好做,我就想着你说人家买回去拆了,那有样学样,也能做出来。”
“啊,那咋整?”
王桂花手上的动作都停了,好不容易得来的挣钱法子,还没开始就要被人抢了?
明珠看了一眼王桂花,
“婶子,你看我头上这个,你觉得好做吗?”
手上都是面,王桂花就探头过去,仔细看了几秒,
“能,就是那个花,那个辫麻烦点,要绕几圈,有样子就能找着缝出来。”
“是啊,婶子,你们能照着做出来,那别人为啥不能?人家还有缝纫机呢,是不是?”
这下王桂花彻底急了,手上团豆包的动作都急躁了不少,
“那咋整啊?”
“是啊,有什么办法,让她们即使是自己能做,也会欢欢喜喜的去买咱们的呢?”
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