第772章
“我去!不许你这么好吃懒做,这种虚假人设很容易崩盘的,等到你上了岁数,没有了接盘侠你可就惨啦。”丁晓峰笑道,两个人互相开着玩笑,很快就到了东郊美食城。
到了美食城食神饭店门口,丁晓峰停好车,跟李小舟一块从车里下来,手指着占地数百亩,霓虹闪烁下偌大的美食城介绍道:“这个美食城是天庆集团旗下的产业,实际占地面积三百亩,这些店铺全部都归属于天庆集团。去年的时候,这里人气还很差,这么大的美食城只有几家超市和三五家饭店正常盈利,其它的店铺不是闲置,就是亏损,看不到什么大的希望,感觉随时都可能黄摊子。”
“哦,然后呢?现在看起来还不错嘛,不少店铺生意都挺火爆的呀。”李小舟好奇地环视美食城,这个地方如今看起来还是很繁荣的,各种绿化和园艺做得也不错,感觉很有文化底蕴。
丁晓峰点点头,自豪地说道:“自从附近的几个居民小区住户陆续入住,写字楼也有企业入驻,尤其是地铁和公交站开通之后,这里人气就起来了。食神饭店一炮打响,美食城搞了几次活动之后,各个店面的生意也都有了起色,附近的居民和商户也都逐渐习惯到美食城用餐,甚至午餐的外卖也从这里出去,过了新年之后一下子就火起来了。现在美食城的商铺已经是一铺难求,想到这里开店的挤破了头,根本不愁生意。”
“看来有一份你的功劳呀,美食城现在是不是交给你来经营管理?”李小舟问道。
丁晓峰说道:“是的,我算是美食城的经理。不过平时我不怎么管具体的事情,都交给助手们去做,我只看结果。如果你成了我的私人助理,美食城和两家饭店,还有影视公司都由你来协调管理,你直接向我汇报就是了。”
“你把权力都下放出去,那你干什么呢?”李小舟也满脸好奇地问道了这个问题,在所有人眼里,丁晓峰还没有当甩手掌柜的资格。
丁晓峰苦笑一声:“我自然是负责制定战略,做决策和融资,还有更重要的事情需要我去做。盘子大了,就需要一个总调度,如果把企业看成大家共同乘坐的一艘船,决策者就是掌舵人。我现在就是这个掌舵人,其实我根本不喜欢扮演这个角色,可是如今被硬推了上去。人的精力都是有限的,我需要腾出更多的精力去研究规律,制定战略,而不是做具体的事务。”
“嗯,有道理,决策者需要更长远的眼光和更大的视野格局。这么看来,你这两年简直进步神速,一下子就攀上人生巅峰了,恭喜呀。”李小舟笑嘻嘻说道。
丁晓峰解释道:“人的欲望是无止境的,不往前走,就必然往下滑。员工跟着我,收入自然也希望不断攀升,他们要看到前途和希望,而不仅仅满足于混一口饭吃。食神饭店要想继续发展,我还需要多培养出来几个徒弟。开分店是比较稳妥的做法,虽然餐饮业的资本回报率不算高,但是我们只要开一家成一家,靠数量优势也能赚取利润。对我来说,饭店才是基本盘,向外扩张完善产业链是为了建设护城河。”
“你还批评现在的年轻人野心与能力不匹配,我看你的野心比谁都大呢。你现在已经这么成功了,还希望更成功,对比起那些跟你一个年龄段的人,你都算是超级大富翁,还有什么不满足的?”
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