第606章

准备好水磨豆腐，土豆，米饭，还有鸡蛋、胡萝卜等食材，丁晓峰开始熟练地制作，几个厨师见老板再次亲自下厨，都围过来围观。他们虽然逐渐出师了，但是自己也知道他们做出来的东西，的确是不如丁晓峰的。同样的食材，同样的配料，到了丁晓峰手里似乎就产生了化学反应，味道完全不一样。这到底是方法不对，还是的确是缺乏那么点天赋，在这个领域很难达到他的水准。

水磨烧豆腐作法最简单，丁晓峰三两下就搞好了，看起来清汤寡水，可是却闻到了一股豆腐的天然纯香，让人食指大动。

这道菜做好之后，丁晓峰让传菜员把东西送去包房，继续继续做醋溜土豆丝和蛋炒饭。一顿操作猛如虎，翻云覆雨了一会儿，醋溜土豆丝出锅了，马上送去房间。剩下一个蛋炒饭，丁晓峰站在炉灶前想了一会儿才动手，让人眼花缭乱的操作过后，金黄喷香的蛋炒饭出锅，马上让传菜员送去包房。

看了下时间，这三道菜总共用了十五分钟，速度比以前慢了，但是技艺却比以前成熟了，其他厨师都默默无语看着丁晓峰，心里暗想，自己啥时候能像他一样拥有这神乎其技啊。如果能做到他这样，自己也可以另立门户，开饭店赚钱了。

“你们都看了，炒菜做饭，包括做任何事最重要的只有一条，那就是认真，钻研。做厨子苦，这个我是深有体会的，大夏天在几十度高温的厨房里忙活，一个饭点下来裤裆都湿透了。可是有什么办法呢，干一行爱一行，你只有业务上比别人熟练，比别人更能承受苦累，你得到的就会比别人多。”丁晓峰见这些人还是很愿意学，就忍不住多嘴说了一句。

大厨说道：“老板，吃苦受累这一点我们都能做到，出来打工哪个不辛苦呢。只是我们无论怎么钻研努力，似乎都永远追不上你。你能告诉我，是你的天赋高，还是你找到了窍门？”

“你们追赶我就对了，这个领域目前我算是顶尖的了，你们能达到我一半的水平，自己出去开个小店都足以维持生计。有这个心就好，我不担心你们跳槽，我只担心你们学艺不精，到时候砸了我的招牌。咱们公司的人，能够自己独立开店的，我不反对，甚至你们可以自立门户开分店什么的。但前提是水平要达到，而且人品要过关，不然很容易创业破产，那可没人接着你们。”丁晓峰苦口婆心，他现在想事情越想越深了。

脱掉厨师服，摘掉帽子，丁晓峰从后厨出来，站在大堂里抽了一根烟。今晚饭店的入座率还是很稳定，基本在百分之九十左右，看到每天稳定的上座率和留客率，每个人都明白，这家饭店的盈利良好，正处于良性发展的高峰期。

正是看到这些，不少投资人带着钱来要求入股，给钱给资源，反正就是要分一杯羹。白无双她们的态度是暧昧的，犹豫的，谁不希望自己的企业现金流更好呢。可是这些包藏祸心居心叵测的投资人，都被丁晓峰给坚决拒绝了，外资一旦进驻，就会争夺企业的利润和控制权，这是资本的天然属性决定的。

如今一些所谓的投资机构，其实跟投机几乎是一个性质。不需要钱的好企业他们要进来，想要分一杯，可真的需要资金的企业，他们是没有兴趣的。这种稳赚不赔的想法，跟抢劫差不多一个性质。更可恨的还有一些冒牌投资机构，收割的是小微和初创企业韭菜，利用这些企业急缺资金的心理，不断压榨吸血，反正他们这些冒牌机构吃的就是这碗饭，不榨干净小企业最后一滴血是不会罢手的。


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