第1456章
丁晓峰冷哼一声,说道:“现阶段却是只能说是杂牌军,连土八路都谈不上。不过杂牌军经过专业训练,逐步也会成为正规军。厨师培训这个行业目前还不成熟,鱼龙混杂,都是从业余到专业过度。不过在江州我们已经算是走到了前列,继续发展下去,有个三五年时间就会成为专业队伍。人手需要自己培训,没有办法,我们只能边干边学。”
“好吧,这件事我来操办,再招两三个人进来,最好从毕业的学员里发掘。”周睿最后抽了一口烟,将烟头掐灭在烟灰缸里。
对周睿办事,丁晓峰多少有些不太放心,不是人品问题,而是意志品质和执行力问题。一个人要想做成一件事,都需要强大的心脏和果断的决心,不能在执行过程中瞻前顾后,四处打折。妥协退让太多,一件事的结果也是打折的,也许早已就面目全非。
我们做任何事情,都开始到结果,就是两点一线,要得到这个结果,可能过程是曲折的,但结果必须是正确的。可到了周睿这里,很有可能就走样变形了。
就像上次他犯的那个错误,学员报名要免费学艺,学校不盈利,赔本赚吆喝,那你办这个培训学校的目的是什么呢?做慈善吗。慈善也不是不可以做,问题是这个成本谁来承担?这不是把投资者当成冤大头来宰杀嘛。
两个人聊了一会儿,丁晓峰让周睿把他表弟和学校值班的几名教职工叫到办公室,另外再找一些学员回来,他要当面安排任务。
周睿的脸色有点难看,他自己也觉察到了,丁晓峰对他的能力有所怀疑,因此做事说话都有所保留了。不过转念一想,自己这近一年确实没做出什么成绩,而且感觉经营这么一个培训学校多少有些吃力,这不是态度问题,而是能力问题。
相比较比自己年轻十来岁的丁晓峰,周睿确实不如他杀伐果断,也没有他那种勇往直前的锐气。以前他总觉得是因为丁晓峰背后有天庆集团的雄厚实力支持,可现在他越来越意识到,根源不在这里,还是在自己身上。认知是一方面,魄力和勇气又是另外一方面。创业比拼的可不光比拼能力,最关键的是胆色。
等了一会儿,周睿的表弟顾峰和留守值班的三名教职工一起来到校长办公室。丁晓峰抬腕看了看时间,五点多了,等那几个学员从校外返回又到了该吃饭的时候。妈的,丁晓峰心想,怎么又该吃饭了。
“好了,我先安排下各自的任务吧。到目前为止,今年我们的招生任务还有很大一段距离。如果只是这些学员,这一年下来我们学校的经营还是亏损。原本今年的招生目标是最低五百人,在校人数最好能过一千,否则就没有规模。现在我们把目标调低,能招多少算多少,即便亏损我们也要把口碑做起来。
你们几个人的任务是每人各带一队,到周边的地市或者县城去招生。我已经跟周校长商量过了,由他来分配任务吧,你们每个人也都要有个目标,招生多少才算完成目标。下去一趟也要花费不少经费,这笔钱可不能白花了。”丁晓峰说完就不再多说什么。
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