第398章 大显身手
第三百九十八章 大显身手
洪勋看着盘中的田螺,直接傻眼。
他感受着口腔中那股馥郁的鲜香,舌头都恨不得吞下去。
怎么会这样?
原本还对这田螺十分不屑,恨不得把陈年喷死的洪勋,不可置信的愣在原地。
陈年看着洪勋那满脸诧异的表情,内心也是无比舒爽。
他挑眉道:“二殿下,这田螺怎么样?”
洪勋享受的表情,登时骤变,他矜持道:“也就那样吧。”
陈年见他那嘴硬的模样,挑眉一笑道:“真的就是那样吗?原本我还想请二殿下再吃一些呢,现在一看,还是算了吧……”
说罢,他故作遗憾的拿走洪勋面前的餐盘。
洪勋的眼睛都要跟着餐盘走了,陈年这个该死的小太监真是一颗都不给他留啊!
陈年无视洪勋那口水都要留下的样子,笑着对下面的文武百官道:“各位要不要尝尝这田螺?保管各位吃一个还想第二个,根本停不下来!”
下面的朝臣们听到这话,也有些跃跃欲试,可是一时之间还是没有人敢上前。
最后还是一个武将大步上前道:“陈少保,你这玩意儿可否给老臣尝一尝?”
夏皇都敢尝了,自己一介将士还怕什么?
难道自己的命比夏皇的命还珍贵不成?
陈年笑道:“当然可以,徐将军请!”
这徐将军当即大步上前,抓了一个田螺就扔进口中,在这瞬间,田螺多汁的螺肉和辣椒麻辣的味道就全部浸入口中。
他当即精神一震道:“好香!”
“此菜只应天上有,人间哪得几回见啊!”
嘶!
下面众朝臣见徐将军也是如此夸赞这田螺,登时不再做矜持状,纷纷上前对陈年道:
“陈少保,也给我们尝尝吧!”
“是啊,我也要试,我也要试!”
陈年自然毫不吝啬,让刘御厨将锅中所有的田螺全盛出来,摆在众人眼前。
很快,大家就把这些田螺全部嗦光,有的跑的慢的,甚至都没有抢到。
原本大家避之不及的田间害虫,瞬间变成了抢手的香饽饽。
众朝臣吃的嗦着手指,大声赞道:“陈少保没有说谎,美味,这真是美味啊!”
“是啊是啊,我开始还以为他是乱说的呢!”
“可不是,谁能想到这田间的祸害竟然是如此美味!我真算是长见识了!”
“是啊,可惜就是太少了,我只抢到了一个,吃着不过瘾啊!”
陈年烧的田螺还是太少,所以每个朝臣最多也就抢到一个两个,他们满脸遗憾,有些可惜。
很多没有抢到的朝臣们,嗅着空气中麻辣鲜香的味道,更是馋的直舔舌头。
早知道自己跑快点就好了!
这等美味他们竟然没有尝到!
夏皇一个人吃了一整盘,倒是餍足的拍了拍肚子。
“爱卿,你说这东西名叫田螺,其实不是祸害,而是一种食物?”
陈年笑着道:“是啊陛下,这可不是祸害,而是大宝贝,而且这田螺除了这种做法,还有很多种做法,样样都是顶级的美味!”
夏皇一听当即道:“真的?”
陈年立刻道:“微臣不敢欺瞒陛下,陛下若是喜欢,我就挨个做法都给陛下做一遍,陛下一尝便知!”
夏皇听后更是满脸惊艳:“那好,朕等着!”
洪勋眼看着陈年的田螺,彻底征服了父皇和一众文武百官,后槽牙都要咬碎。
他当即道:“父皇,这田螺虽然看似能吃,但是隐患很大,您忘了下面的臣子汇报,说有百姓吃了这田螺后,直接病死了?”
夏皇原本还很欣喜,听到这里,那张威严的面容也是顿时严肃起来。
是啊,若这东西能吃,那百姓们吃了为何会病死?
难道这东西还是有毒的?
“爱卿,你怎么说?”
下面众朝臣也是眼睛眨都不眨的看向陈年。
是啊,若这东西能吃,百姓为何会被毒死?
众人都在等着陈年的回答。
陈年环视众人,最后微微一笑道:“其实这也容易解释,因为田螺是需要高温杀毒,如果煮的时间不够长,不足以杀死里面的寄生虫,所以百姓们很可能是生食了田螺和或者食用了没有完全煮熟的田螺,这才会造成病症,甚至病死。”
“所以想要食用田螺,必须得煮够时间,再佐以香辛料,才能做出这样色香味俱全的螺肉!”
下面的臣子这才诧异,怪不得都是一样的东西,做起来却两极分化,原来是因为这个。
陈年又对夏皇拱手道:“陛下,大夏现在虽然有灾害,但咱们可以变废为宝,把田螺的制作方式发放下去,以此赈灾,这样既能省下不少赈灾粮,也能解百姓们的燃眉之急!”
夏皇赞赏的点头:“不错不错,这是个好主意!”
赈灾粮下放本就需要不少时间,而且下面官官相扣,到百姓手中也没有多少了,现在百姓自行就能找到赈灾粮,这对朝廷和百姓来说,都是好事一件啊!
陈年这边为了让大家更加信服,也是直接又拿田螺做了酱香,麻辣,十三香的味道。
很快,在陈年的吩咐下,刘御厨做了各式味道的田螺。
一盘又一盘的田螺,被端上餐桌。
夏皇打头阵一一品尝,并不住嘴的竖起大拇指。
真是每种味道都是新惊喜啊。
下面的大臣们也终于抢到位置,跟着大快朵颐起来。
“嘶!这个酱香的田螺真乃一绝啊!”
“酱香的算什么,十三香的才是最好吃的!”
“喂,你们别抢,给我留点!”
洪勋见这些人争抢着尝田螺,也忍不住咽了咽口水。
刚才他亲口尝过,一闻这鲜香刮辣的味道更是唾沫横流,但是一想到自己放的狠话,他只能倔强的转过头,装作自己不在乎的样子。
陈年心中暗笑,也不理会他,而是看向下面争着抢着田螺的朝臣们道:“诸位现在相信,这田螺能赈灾了吧?”
徐将军最先开口道:“相信,相信,陈少保我算服你了!”
他从最开始对陈年的鄙夷不屑,到现在对陈年心服口服。
有了徐将军开口,下面的朝臣们也是纷纷点头。
就连夏皇都赞道:“陈爱卿,你真是为朕排忧解难的行家啊!”
为了这灾害一事,夏皇连夜召集群臣,就为了想到良方,可是最后没有一个人能想出方法,还是这个陈年为他排忧解难。
夏皇满意的大手一挥道:“陈年,体察朕意,特赐黄马褂一件,白银千两!”
陈年在洪勋牙根直痒痒的当头,躬身道:“多谢陛下!”
随后夏皇又宣布将陈年做菜的方法,编成诗歌,发放下去。
很快,田地里的害虫被遏制。
开始百姓们也不敢吃,但后来衙门的官员们直接在衙门口,支起大锅做起田螺。
他们按照陈年的食谱,很快浓香就溢满了整个衙门口。
这些饿极了的百姓们,也不再顾忌害怕,纷纷向那田螺行去。
难道这地里的祸害,真能吃吗?
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