第184章 做饭
小菜园
陈奶奶将除好的杂草拢在一起,抬起头一脸慈祥地问道:
“糖糖,你中午想吃什么菜?地里的茼蒿、包菜和油麦菜都可以吃了。”
陈芷瑶想了一下,然后看向菜地里长得最好的一片蔬菜:
“昨晚才吃了油麦菜,中午吃茼蒿吧,好久没吃到这个菜了。”
“行,怎么不行,都听我们家糖糖的。”
老太太笑眯眯地走向自己精心打理的菜地,手脚麻利地割了一大捆的茼蒿。
陈芷瑶也走到旁边的菜地,顺手拔了一些葱姜蒜出来,准备中午做菜用。
村里买菜不方便,大部分人家都会在家门口开一小片的菜地,种上各种蔬菜和葱姜蒜这些调料。
就算没有菜地的,也要在自家阳台或者天台用花盆种上各种菜瓜果。
她以前在广州的时候,也喜欢在阳台用花盆种上香菜和葱。
摘好了菜,陈芷瑶又骑上电动车,风风火火地回到了家里。
家里的蔬菜没怎么使用科技狠活,简单地清洗两三遍就可以了。
接着她又麻利地将几条小鱼给处理好。
陈芷瑶之前虽然不常做饭,不过处理各种小海鲜十分有一手,动作又快又好。
各种食材准备好,戴上一条粉嫩的围裙,陈芷瑶就开始做饭了。
沙煲里面倒上一些油,将姜片爆香,然后再加入各种小鱼、海虾和一小碗的生蚝肉。
然后再加上一点点盐调味,以及少量的开水进去。
最后再盖上盖子焖煮三四分钟,一锅香喷喷、鲜掉舌头的盐水杂鱼煲就算做好了。
趁着杂鱼煲还在焖煮的时候,陈芷瑶把金钱螺给烫熟,然后用牙签给挑了出来。
螺肉直接用葱姜蒜加上一点点的豆瓣酱爆炒,又是一道美味的下饭神器。
茼蒿就更简单了,直接加上蒜末清炒,清爽又好吃。
怕生蚝凉了会腥,等家里的人都回来了,她才动手去做最后一道菜。
盐水杂鱼煲、生蚝煎鸡蛋、爆炒螺肉和清炒茼蒿,看着一桌子香味俱全的菜,陈芷瑶心里涌上了一股自豪感。
盐水杂鱼煲
生蚝煎蛋
爆炒螺肉
清炒茼蒿
刚摘下围裙,她就迫不及待地拿上手机一顿猛拍。
旁边的严舒婷早就乐呵呵地拍上了小视频,发到了朋友圈美滋滋地在那炫耀。
当然了,陈芷瑶也发到了闺蜜群里面,好好馋一馋两个冤种闺蜜,然后被好一顿讨伐。
陈伟强还在县里的渔具店,中午不回来,只能可怜巴巴地看着图片,吃着油腻的外卖。
陈芷瑶收了手机,转身盛了4碗饭过来。
严舒婷吃了一口闺女做的爆炒螺肉,马上给她竖了一个大拇指,一脸诚恳热情地夸赞道:
“糖糖,你这做饭的手艺越来越好了,完全不输外面的饭店。”
“我们家糖糖就是厉害,这都快赶上你奶奶和你妈的手艺了。”陈爷爷十分捧场,也是一连串的夸赞。
奶奶没有说话,不过嘴角含笑,拼命地给自家孙女夹菜。
就连桌下的阿黄,也美滋滋地啃着鱼骨头,身后的大尾巴摇得都快出现残影了。
陈芷瑶夹起一只大虾,忽然想到了昨天的幸运鱼竿:
“对了,我的鱼竿好不好用?昨天的鱼获怎么样呀?”
说到这个,严舒婷眼睛一亮,马上兴高采烈地抬起头:
“好用好用,昨天我钓了两条七八斤的珍珠斑呢,还有一条10斤的大海狼,加上其他的小杂鱼,足足赚了700块。”
“不过当时在那钓鱼的人不少,大家都看到了,估计村里钓鱼的人会越来越多。”
严舒婷有些担忧,村里的海资源不算丰富,钓鱼的人多了,能钓到的鱼自然会越来越少。
作为贴心的小棉袄,陈芷瑶马上提议道:
“村里的钓点不怎么样,大多都是不怎么值钱的鱼,要不老妈你去防波堤那里钓鱼,那边大鱼多。”
严舒婷激动地拍了一下桌子,“对了,我怎么把防波堤给忘了,之前还有人在那钓到了5斤多的大红斑呢。”
说着又一脸兴奋地看着自家闺女:
“糖糖,我们下午去防波堤那边钓鱼吧,要是能钓到一两条红斑上来,那就发财喽。”
一想到那六七百块、甚至上千块的红斑鱼,严舒婷就心潮澎湃,恨不得马上就飞去海边钓鱼。
“那家里的小卖部和快递站呢?”
自家老妈十分看重这两个小店,一般除了吃饭时间,基本上都在店里守着的。
严舒婷一脸无所谓地耸了耸肩,“下午一般没什么人过来,而且最近快递也少,走的时候我在门口贴上一张告示就好。”
最近钓鱼赚到的钱,比小卖部多了好几倍,她的心思早就不在那里了。
陈芷瑶下午也没什么事情,直接就应了下来。
“行啊,那我们下午就去防波堤钓鱼。”
说着又看了一眼陈爷爷,“爷爷,你要不要和我们一起去钓鱼?”
老爷子一脸可惜地说道:“我倒是想去,可是下午刚好约了人过来放虾苗,走不开呢。”
现在家里有4个钓鱼佬,虾塘里面的虾消耗得特别快,要多养上几批才行。
陈芷瑶做了饭,严舒婷自动自觉地收拾碗筷,然后拿到厨房里面清洗。
这是母女俩一直以来的默契,谁做饭了,另外一个人就负责洗碗。
严舒婷从厨房里出来,见闺女已经把钓鱼用到的各种东西给收拾好了。
陈芷瑶坐上三轮车,一个加速,不到两分钟就到了小卖部门口。
严舒婷把东家有事的牌子挂上后,就催着闺女去虾塘捞大虾。
虾塘边上,陈芷瑶拿着一个小桶熟练地在那忙活着。
她记得刚回来的时候,虾塘里面的大虾还挺多的,一网下去,里面的大虾没一斤也有八两。
不像现在,捞上好几下,还不到一斤。
带上小半桶生猛的活虾,陈芷瑶再次加大油门,风风火火地朝防波堤的方向开去。
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