第一百五十二章 加油!你可以!
第一百五十二章 加油!你可以!
“反正你不用担心,只要在城里头把生意做好了,赚了钱,就在城里租个房子住也行。以后春蓝也在那工作,你们可以有个照应。”
戈玫安慰:“租间小屋子,还可以放工具材料,方便很多。只要不住在一起,就不用来往,也不用看他们的嘴脸。”
“嗯,姐说得对!我会努力赚钱,争取能在城里租房子。”
“你可以的,我相信你!”
“嗯!”
戈玫还真不是给叶小夏望梅止渴。
时代的浪潮就是这样推动的,最早的一批小商贩是最先富起来的人,一切皆有可能。两人聊着天,就到了肉联厂门口。
果然,到了这个点儿,抢肉的都已经散了。
肉摊前,空荡荡的,只余了一些瘦肉和猪骨。
有老太太看到戈玫和叶小夏这会儿才来,还骑个三轮车,不屑的扯了扯嘴角,“想买肉还这样懒,这个点才来,哪有好膘肉,只剩猪骨头喽,”
戈玫笑着走到摊前,“对的,我就是来买猪骨头的!”
割肉师傅斜睨了戈玫一眼,“要买猪骨头?”
“对!这里的猪骨头和瘦肉,我全要了,多少钱?”
师傅,“瘦肉四毛,骨头三毛。”
叶小夏听到这数目,脸上浮起欣喜。可戈玫却摆了张脸说。
“这位师傅,你不常看到我出来卖肉,故意抬价是吧。你这些可是别人挑剩下的,这骨头上的肉渣都被你剔干净了,咋能卖这么贵呢?”
“诶,这位女同志,你可是冤枉我呢,绝对没有乱喊,这可是市场价。”
“师傅,我可是天天要买的,在厂子外摆小摊生意的,需要的肉多。要不然这样,我每天都买你的瘦肉和猪骨,你给我个便宜点的价。”
戈玫马上开始算了。
这生意投资下去,肯定是要天天做的。
摊子上剩下的肉也不多。
这猪瘦肉最多也就三斤左右,猪骨顶多还有五斤。
那师傅一听,戈玫说天天要买,有些心动了。“那这样,瘦肉给你两毛,猪骨头一毛。”
“骨头五分!”
戈玫就地还钱。
“哎,这位女同志吹价咋会这么厉害呢!你用这瘦肉做啥生意,油水都没,真有人愿意买嘛?你是在骗我么,万一你不来了,我找谁去。”
师傅艰难犹豫中,还是舍不得。
戈玫立刻拿了支笔和本子,想打消他的顾虑。
“师傅,要不然这样,我给你写个保证信,还按个手印!你这价格,我们可以先签一个月,你说怎么样?
你想想,每天,我都把你剩下的全包了,给你解决了大问题。你就不会给领导骂,对不对?而且这价格你们绝不会亏的,不是吗?”
通常厂里卖不完的肉和骨头都倒进了罐头厂做罐头。可到了罐头厂,猪骨也没什么用了,只能拿来喂狗。
所以罐头厂的领导为这事,总骂人。
肉联厂领导受了罐头厂领导的气,他们卖肉的职工夹在中间哪能幸免,如风箱老鼠,两头受气。
看着戈玫写的保证信,割肉师付心动了,“成!就按你说的给你!”
“师傅,你可真爽利,你这把刀比我的好用,你再帮我把猪骨砍细点呗,你这刀再借我,我好把肉再切小点。”
“成。你拿着用!我给你砍骨头。”
“谢谢!”
戈玫立即拿了菜刀,递给小夏。
“快!小夏,我们现在借用师傅的刀和菜板,把能弄的肉弄了,回去再剁一下,就可以了。反正在这等着也是浪费时间,这工具也好用。争取在纺织厂中午下班前,我们就能把摊摆上。”
“成,姐!”
全盘皆在掌握,叶小夏如今全身都是干劲。
她崇拜戈玫,她全身都散发着一种感染力。
只要和她在一起,就会让人觉得。
人生处处充满了希望,越来越有奔头。
按要求,师傅挥着砍刀,把骨头帮她们剁小。
这样,熬汤的时候,骨头里的油会出得更快,汤味会更浓稠。
她们俩就在一边砧板上切肉。
干惯了活的人,叶小夏手脚极为麻利,很快就切完了。
至于戈玫嘛。
毕竟是穿越的。以前都是依赖空间里的新型机器。
手劲儿哪里跟得上叶小夏。
师付的骨头砍完,她俩的肉也切好。
很快就回了家。
她们在戈玫家洗好蔬菜。
戈玫剁肉,叶小夏切菜,分工合作。
很快,就把馅儿调好了。
叶小夏疑惑地问。
“姐,这个骨头要如何弄。”
“这个汤要熬很久,留着明天再加进肉馅儿里的,今天的汤,我昨天已经准备好了,你来看。”
戈玫笑着,端了口锅出来。
叶小夏双眼放光。
“姐!这汤真浓,这是用骨头熬出来的?咋这白咧!”
“是的!骨头里有骨油,也就是脂肪,用来打在肉馅儿里,肉馅浸透这骨油,煎出来的包子,饺子,才好吃,不光有油水,味道还能让人念念不忘,吃了还想吃。”
两人刚忙到一半,邵春蓝也来了。
三个人麻利的装好馅儿,叶小夏准备去推三轮车。
“不用!”戈玫笑了笑,垫脚朝屋外望,“我都安排好了。”
正好邵胜开着拖拉机过来了。
头一天都说好了,他开了拖拉机回。
三人麻溜的将东西搬到了拖拉机上,邵胜也帮忙将三轮车抬了上去。
毕竟,他也不能天天开着拖拉机送接她们出小摊,那也太招摇了。差不多在九点之前,她们就到了城里的纺织厂。
邵春蓝铁了心,想考纺织厂,一心在家埋头苦读,却没怎么看过实地。
“嫂子,你就是说的这个纺织厂在招工吗?”
“嗯,就是这个”
“里头大吗?”
“当然,好几万人呢!你想进去上班吗?”
“想!”
“那你做好准备!一定可以的!”
戈玫情绪昂扬,她给邵春蓝打气。
这是做惯了领导的人。
激励制,喊口号,给员工洗脑,她早习惯了,张口就来。
煽动得邵春蓝也激情满满的。她们架好了炉子。
戈玫拿出面,和叶小夏一起麻溜地包起包子来。
那口订制的平底大锅直径差不多一米,可以煎不少的包子和饺子。
不一会儿就把锅放满了。
面和得软,发得也快。
十几分钟的样子。
炭燃了起来,锅里的锅贴包子和饺子慢慢的香了。
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