第399章


“东家一家子真是不骄不躁,你看他们家的孩子能读书写字也能上山下地干活一点不娇气,吃上面也是。”

明明能自家吃猪腿肉,将猪下水和骨头给他们,却偏偏宁愿自己吃差的......

水清是一点没觉得吃的差!

猪大肠、猪肚、猪腰、排骨这些商城上哪样不比猪肉贵多了?甚至翻了好几倍!

广宁府的排骨猪大骨上恨不得将猪肉剔的干干净净,只留一丁点肉渣,但商场上的排骨上带的肉快和骨头一样重了,就是为了能让肉卖上排骨的价。

胡父当了几十年的屠夫,剔骨头早就形成了惯性,哪怕时刻告诫自己这是女儿自家养的猪,也是自家人吃,不同剔的太干净,但一下手排骨勉强还行,大骨头棒子仍然剔了个干净。

好在女儿并不是很在意,他微微松了口气。

水清是真的不在意,本来嘛她要是想吃猪肉留下猪肉不就行了?又不是别家的没法做主。

而家里人也从来没觉得吃的差,甚至现在也成了卤大肠、爆炒腰花、猪肚山药汤、猪肚煲鸡、红烧排骨、糖醋排骨、鱼头大骨头汤.....忠实爱好者!

今日是招弟正式加入的第一顿,食材丰富借机庆祝一下,水清做的格外丰盛。

猪头猪大肠猪尾巴猪蹄一锅卤了,盛出直接切盘就成,简单又实在,不掺假大家吃的过瘾。

腰花加入青椒蒜苗和一勺自己做的辣椒酱爆炒,下饭极了。

排骨裹上面粉糊糊炸到金黄酥脆,调个酸酸甜甜的料汁做成糖醋排骨,小孩子们格外喜欢吃。

猪肚焯水后,和山药炖一起放在红泥小火炉上用炭火慢炖,端上桌之前撒上一把枸杞,汤汁奶白浓郁上面配上一颗一颗红豆豆,好吃好看又营养。

今天没有胖头鱼,别的鱼头太小不适合炖汤,所以大骨头汤里面下入的是嫩嫩的小青菜。

几个大荤的主菜搞定,剩下的配菜就简单多了,大多以素菜为主,菜园子有什么就吃什么。

华国的大棚技术已经很成熟,一年四季什么菜都有,不用分季节,水清以往生活在城里,想吃什么就买什么,反季节的菜吃多了忘了哪个季节有哪些菜,而来到这儿后,吃的最多的就是时令菜了。

水清很喜欢,接受阳光雨露自然生长的蔬菜,很好吃,用柴火灶做出来的饭菜更是香。

其他人更是满意的不得了。

就连家世好见多识广的凌然白子谦,亦觉得外面酒楼的山珍海味也比不上这一桌水清婶子做的饭菜!

范招弟只觉得有记忆以来,从未如此被重视。

丁和礼和秦怡林现在晌午是不在这儿吃的,他俩每天早出晚归去外面采药草,回来了交给丁佳佳晒干磨成药粉装在油纸袋里储存好。

今日早上一直等到范招弟的事情结束,才放心外出。

丁和礼特爱啃卤猪蹄,水清给留了一个下来,秦怡林爱吃卤肥肠,水清也切了一盘子单独收起,等晚上让佳佳带回去给两人加餐。

剩下的份量亦十足,一大家子人热热热闹吃完,范招弟起身自然收起碗筷。

范进起身,唤了一句:“招弟,你跟我来一趟。”

说完目光看向水清。

水清立即明白这是让她也一起,很有默契的起身。

范招弟放下收拾的碗筷,没有二话的跟在两人身后,朝主屋走去。


  (https://www.piautian55.net/book/3955512/21763125.html)


1秒记住飘天文学网:www.piautian55.net。手机版阅读网址:m.piautian55.net