第七十四章 酸菜鱼
周晓雨也跟着叫了声:“齐公子。”
齐子轩很认真地打量了着眼前的女孩,眼前突然多了一双筷子,吴泉讨好地道:“东家,你也尝尝周姑娘送来的卤肉,可好吃了。”
齐子轩瞪了他一眼,但接筷子的速度并不慢,只在眨眼羊就把几碟卤肉都吃完了。
看得周晓雨兄妹目瞪口呆,吴泉则是在一旁哭唧唧,东家吃得也太干净了吧,一点也没给他留!
齐子轩也觉得自己有些失态,可是没办法,这个叫卤菜的肉太香了,他一个没忍住……
“周姑娘,周小兄弟,我们去前面谈谈。”他略一咳嗽,缓和了一下心里的尴尬,当先往大厅走去。
听齐子轩这么说了,周晓雨当然乐意,就和周晓雷一起跟齐子轩到了大厅,而吴掌柜又叫人泡了茶送上来。
“周姑娘,周小兄弟请坐。”齐子轩做了个请势。
待两人坐下后,齐子轩才道:“周姑娘,你也知道我这醉仙楼是镇上数一数二的酒楼,我也不藏着掖着,以前上镇子上最大最好的酒楼。”
“但不久前,镇子上又开了一家福源酒楼,我这醉仙居的生意不说一落千丈,可受影响是肯定的,所以我想买下姑娘这卤肉的配方……”
“不卖。”不等齐子轩的话说完,周晓雨一口回绝。
齐子轩的气息一沉,周晓雨兄妹只觉得周围的空气都似乎稀薄了几分。
正这时,一个高大的男人大踏步进来,看了齐子轩一眼,冷声道:“你们在干什么?”
周晓雨二人顿觉空气里的压力一松,周晓雷惊喜地道:“大川哥,你怎么知道我们在这儿?”
李大川的脸色缓和了一下,声音也恢复如常,“我是来送野猪肉的,听说你们也在,就想来问问你们什么时候走大。”
对于他旁若无人的样子,齐子轩忍不住苦笑,原来这个男人也有这么护着一个女孩的时候,什么送野猪肉,怕人家吃亏才是真的。
接收到李大川的眼神,他只好缓和了声音问周晓雨,“周姑娘不想卖方子?那……”
“齐公子,卤菜只是个小本生意,虽然我现在很缺钱,可我们家连块地都没有,我就想着给家里找个小营生,所以这方子是不能卖的。”
周晓雨委婉地说,将来他们一家还要生活,至少先期可能就得靠卖卤菜挣钱了,所以方子一定不能卖。
“那姑娘的意思是愿意把做好的卤菜卖给我?”齐子轩是个很精明的生意人,一下子就听出了周晓雨的话外音。
“齐公子英明,我就是这个意思。”周晓雨也不藏着掖着。
“那姑娘的卤菜只有这几种吗?”齐子轩又问。
“当然不是,除了肉类,还有素菜,蛋类都可以卤,当然原料不同,价格也是不同的。”
“那这次送来的卤菜里怎么没有……”
“我家穷啊,穷得连块菜地都没有,我总不能卤了野菜拿过来吧。”周晓雨含笑道。
她的话逗得齐子轩哈哈大笑,“周姑娘真是风趣,那么姑娘一天能供应我们多少卤菜,其他的肉类蔬菜什么的我也要,原料上可以先从我这儿拿。”
“齐公子想要多少?”周晓雨不问反答,眼角却瞥见周晓雷已经坐到李大川身边,正跟他说着什么。
周晓雨笑笑,她也愿意周晓雷跟李大川多在一起,那样对他脾气的改变可能有好了处。
“不是我自夸,醉仙居现在虽然生意比前差了点,可瘦死的骆驼比马大,每天的客流量还是不少的。”
“但你这卤菜味道能不能得到那些客人的认可还不知道,所以也不能马上定出需求量。”
“那好办,你就把我今天带来的全部装盘,在饭点的时候给食客们品尝一下,反响是不是好,不就一目了然了吗?”
“这主意不错,今天周姑娘和周兄弟就在醉仙居吃饭吧,我请客。”
“在自家酒楼说请客,还真亏你说得出口。”李大川冷冷的声音传来。
齐子轩似乎已经习惯他说话的口气,嘻笑着道:“那你要怎么办,总不能请周姑娘他们去福源酒楼吃吧,我又不傻,给他们送钱。”
李大川挑了挑眉,没说话,可眼睛里的嫌弃却是显而显见的。
“既然如此,闲着也是闲着,我到厨房给醉仙楼做道菜,若虽公子喜欢,菜谱我也会卖给公子。”周晓雨可没说送,现在的她什么也送不起,能卖一点钱就一点钱。
齐子轩以为周晓雨会说送,结果弄到最后却是卖给他,这小丫头是不是太财迷了一点,可是李大川在场,他又不敢多说什么。
“晓雨,我去帮你。”周晓雷道。
“不用,不是什么复杂的菜式,齐公子借个人帮我烧火就行。”
“可以,让旺财跟你去吧。”齐子轩对身边的一个小厮吩咐,小厮立即出去叫旺财。
周晓雨早就在厨房里看见活鱼了,因些这次再进去直接用兜抓了一条鱼,利索地刮鳞去内脏,清洗干净后,将上面的鱼肉片下来,放了蛋清和酒还有生姜腌制。
她今天要做的是酸菜鱼,是前世自己最喜欢吃的一道菜之一,因此也在网上翻了不老少教程,现在她做的是简易版。
很快一道上面黑白相间的酸菜鱼就出炉了,周晓雨让旺财端上,两人往大厅走。
菜一端上桌,齐子轩眼睛腾地一亮,从旺财手里接过碗筷就大快朵颐起来,一边说还一边说好吃。
李大川看着他的吃相,忍不住也从旁边拿过一双筷子吃了起来。
只一会儿,一盘不算少的酸菜鱼就在两人合作下只剩下空盘和汤汁了。
周晓雨和周晓雷对视一眼,都在对方眼中看到同一个疑问,这两人是几天没吃饭了吗?
“嗝……”一个响亮的饱嗝让周家兄妹二人回神,两人同时看向声音的来源,齐子轩!
齐子轩尴尬地咳了一下道:“是姑娘的菜太好吃了。”
能不好吃吗?她可是加了鬼见愁里提取出来的精华,不说加在这些人没吃过的酸菜鱼里,就是随便一道菜,都能增香不少。
“现在咱们来谈谈价钱吧。”周晓雨也不废话。
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