第130 章 做凉粉


刘晓希在忙着做饭,视频来回播放了好几遍她也顾不上,等弄得差不多了,才回来关手机。

而门外刘爸刘妈也回来了,正坐在屋檐下歇息。

刘晓希冷不禁听到她爸妈的谈话,说是有人淹死了。

“爸、妈,你们在说什么啊,哪里有人淹死了?”

刘爸爸犹豫了下才给闺女说,“水库有人在那里游泳,两兄弟都被淹死了,没救活。”

刘晓希呆了会儿,才回过神来,“啊,小孩子啊?”

刘妈妈解释道:“不是小孩子,大的那个二十多岁,小的十几岁。”

刘爸爸叹了口气,“好像是镇里的,大的那个去救小的,结果两个都没了,可能村里或镇上会给一点安葬费吧。”

刘晓希也不知道该怎么开口了,这说什么啊,感觉说什么都不好。

......

祖辈们也没想到听到这么个事情,心里都有些揪心,尤其是长辈,带入到自家,那真是天都塌了。

长辈们纷纷拉住自家孩子严肃叮嘱,就怕小崽子们一不注意就跑去河边了,至于已经在溪边玩水的孩子们,纷纷被长辈们叫回家。

青年一脸严肃,“狗娃、蚕豆、铁蛋,你们几个,可不能私自去河边玩水,记住没有,天热也不行。”

黑黑瘦瘦的小娃闷闷不乐,“哦,爹,那能去小溪边吗,那里水浅,就到我们的脚背上。”

较小的孩子也叽叽喳喳的开口,“是啊,二叔,我们可以去浅水区吗?”

“要玩也行,等晚点我干完活,有空了带你们去玩。”

......

刘晓希家在忙着吃午饭,只是天气热,热饭热汤的都没什么食欲。

刘晓希扒拉完碗里的饭,忍不住说道:“妈,做点凉粉吃好吧。”

刘妈妈也没反对,“那等会儿做,下午再忙一会儿,土豆就挖完了,晚上回来正好就吃凉粉。”

刘晓希笑眯眯的,“那行啊。”

刘爸爸边吃饭边开口,“我看旁边那片地里的辣椒也慢慢红了,那些红了的也要摘回来。”

“那我去摘辣椒吧,我在家里也没什么事情。”刘晓希立马开口,她正在家无聊得发慌呢。

......

吃过饭,刘晓希跟着她妈学做凉粉。

刘妈妈递给刘晓希一包豌豆淀粉后,站在一旁指挥,“把这个豌豆淀粉加水搅拌均匀,你记住一斤粉需要6斤凉水,先用一斤水和一斤粉搅拌均匀,然后...”

“哦哦”刘晓希一边记在脑子里,边行动。

“搅拌好的淀粉糊倒入锅内,要不停的搅拌,防止粘锅,等煮开后...”

“知道了,妈你去歇着吧,这有我就行了。”

......

光幕下不少人也在跟着学,这种小吃清朝中期才出现的,对于前面的朝代,还是第一次见到这种奇特的豌豆吃法。

老百姓们发自内心的开心,这意味着他们的生活中又将会出现一种新的美味。

不少酒楼已经派人去采购豌豆回来了,如果能成功复刻出来,大夏天的那肯定能吸引到不少食客。

李泰准备让御厨给他弄点出来,“大兄,晚上我们也吃这个吧,适合天热吃的,想必味道很好。”

苏轼也让小厮去买点豌豆回来,但只怕这次,豌豆大概要涨价了。

蓝氏好不容易看到女儿女婿还有几个外孙回来,当然迫不及待就安排儿媳去准备这豌豆凉粉给孩子们吃。



弄完后,刘晓希一家歇息了会儿,就去地里了。

刘爸刘妈在挖土豆,刘晓希戴着草帽则是在另一片地里摘辣椒,翠绿的植株上,长得快的辣椒已经变得红彤彤的,长得慢的还散发着翠绿色。

这一幕可把老祖宗们看得眼热,土豆地里的土豆被挖出来,堆积如山,而辣椒地里的辣椒,一个个挂满了枝头。

古代的农人们羡慕后世的丰收,同时也渴望这些种子,虽然辣椒很好,但土豆他们更想要,这才是能真正吃饱的食物。

老农擦了擦汗水,有些期待的开口,“要是以后有机会,咱找光幕买点土豆吧,这样就不怕饿肚子了。”

小伙边给地里浇着水,“唉,这只怕不止我们这样想,全天下都这样想。”

......

刘晓希摘完辣椒后就去给她爸妈帮忙,将挖出来的土豆装进袋子里。

一家人忙到了下午六点才收工回家,累得是筋疲力尽,但好在弄完了。

回到家,刘晓希躺在沙发上看电视。

祖辈们已经有经验了,早早把手头上的事情忙完,然后一家人围坐在一起准备追剧。

各时空的小娃娃们看得猴哥的出现都欣喜不已,一个个认认真真的看剧,就怕错过了精彩剧情。

“哼,这小子,要是学堂上有这份认真劲儿,我还操心什么呢?”

“官人,我看是你对鸣儿要求太高了。”

......

刘妈妈炸了一盘晒干的土豆片给端过来,还贴心的撒上了辣椒。

老祖宗们看见刘晓希嚼得咔吱咔吱的,光听那声音就知道有多脆了。

而此前跟着学做土豆片的明清百姓家,一时间不知道该怎么办,这太费油了,她们可看见了刘妈妈倒了一大锅油来炸,可是他们家里没这条件啊。

青年灵光一闪说道:“诶,我有主意了,要不把土豆片卖给城里人吧,那些老爷家里不缺油,想必也愿意尝尝这油炸土豆片的味道。”

大叔想了想也点点头,“这主意倒是不错,咱吃是奢侈了,但卖给人还能赚点钱。”

大娘犹豫着开口,“那明儿咱就拿点去试试?”

青年看向兄弟,“老幺,你在想什么,你觉得这个办法怎么样?”

十几岁的少年嘿嘿笑,“爹、娘、大哥大嫂,我在想就这样卖土豆片赚钱,还是咱买油来,现炸现卖比较赚钱?”

年轻妇人眼前一亮,“这倒是,之前我看到后世街上还有卖炸土豆的,看起来生意应该不错。”

......

不多会儿,刘妈妈端来做好的豌豆粉,上面放了辣椒油、葱花、蒜末等调料,还有少量的黄瓜丝,搅拌搅拌就能让人垂涎欲滴。

刘晓希吃得头也不抬,“好吃”。

刘爸爸大口大口的吃着,“的确不错,热天就适合吃这个,舒坦。”

......

前面没有辣椒的朝代,虽然调味料少,但即便只有少量的调味,当把凉粉吃进嘴里时,一种清凉感迎面而来。

唐代一文人眼睛都亮了,“光是这样吃就很美味了,要是像后世那般所有的调味料都有,岂不是更好吃。”

明朝一富家小少爷拍拍肚子,“我决定了,小爷这几天就吃这豌豆凉粉,还有土豆片,我也要。”

......

杜甫尝着凉粉的味道,眼里有些惊喜,但想到安史之乱和黄巢,这心里又变得忧心忡忡了。

苏轼的心情不错,只是吃着凉粉的同时,还是忍不住想起子由。

常氏一家也在娘家吃过了饭,回到宫内。

朱雄英躺在床上念叨着,“娘,豌豆凉粉好吃,我也想给皇爷爷和皇奶奶尝尝。”

常氏耐心的哄着他,“放心吧,明儿咱多做点,大家一起吃。”

......

晚上,吃完凉粉,一刘晓希一家看了会儿剧就睡觉了,对刘晓希这种基本上不下地的人来讲,这一天还挺累的,躺床上就瞬间秒睡。


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