第603章
把焖罐里的高汤烧煮沸腾,然后依次放入已经改好刀的海参和鲍鱼,然后是其他的食材。
系统的传道授业技能,果然是十分厉害。
在林秋生的帮助之下,魏际峰没有丝毫遗漏的,便把这道菜的前期工作圆满完成。
大火烧开,然后再转中小火炖煮,这整个过程需要一个半小时,然后再焖煮半个小时,这道菜才算是成功。
让二人坐下歇息一会儿,乔安逸开口问魏际峰,对于这两天网上有关于他的议论,他有什么想法。
“我觉得吧,有压力,但是也有动力。”魏际峰笑着回答道。
“压力呢,是怕到时候万一做砸了,丢了咱们国人的面子,也辜负了师父您的期望。”
“至于动力,有师傅您传授的这两道菜的做法,现在我已经有些迫不及待的,想要快进到比赛的那一天了。”
“我让他们知道,咱们才是做美食的一把手,他们所认为的顶尖美食、在这两道菜的面前什么都不是!”
“好。”乔安逸笑着点了点头。
“你就保持平常心,在比赛的时候,要去除一切杂念,不要在乎名次,只要全力以赴。”
“按照我教给你的流程认真去做,赢过他们应该是没有问题的。”
整整两个小时过后,魏际峰将盖子掀开,一股香气扑鼻的味道,飘满了整个厨房。
“咕咚。”
魏际峰不由自主地咽了一口唾沫。
而林秋生则是瞪大眼睛,望着灶台上面的罐子,不停地咽着唾沫。
“哒哒哒......”
伴随着高跟鞋的声音由远及近,于欣晨走进了厨房,惊讶的问道。
“味道好香啊,是佛跳墙做好了吗?”
“师傅,那现.......现在可以吃了吗?”
强忍着冲动,魏际峰冲乔安逸问道。
乔安逸走到跟前,看了一眼那罐中菜肴鲜艳的色泽,又低下头微微闻了一下气味,这才点了点头。
“行,吃吧。”
先是帮乔安逸盛了满满一碗,然后魏际峰把罐里剩下的佛跳墙分在三个碗中。
这个香味实在是太过于诱人了,三人都顾不上烫,夹起一筷子就放入口中,细细的品尝。
难以用言语形容的美味,瞬间使得口中的味蕾爆炸。
没来得及细细地咀嚼,食材便被三人吞进了肚子里,烫得直伸舌头。
“乔总,我从来没有想过,居然能够品尝到这么美味的菜品!”
“就在刚刚入口的那一瞬间,我感觉好吃的都要灵魂出窍了!”
因为太过于激动,于欣晨的脸色通红。
“师傅,我现在只有一句话想对您说,您简直就是天上的食神啊!”
就刚刚长的那一块海参,居然让魏际峰尝出了千百种的感觉!
在说这句话的时候,他双眼因为激动的发红。
做了这么多年厨师,他自己根本不敢想象,居然会有这样美味的菜品!
而旁边的林秋生,则是不停的吐着舌头,一句话都说不出来。
即便是魏际峰从业多年,品尝过无数美食,但是在今天尝过了这一道佛跳墙之后,那些所谓的美食,在他的心中全部都大打折扣。
此味道只应天上有啊!
作为特级厨师,他也知道世界上还有很多的厨师,他们的厨艺要比自己更高。
但是魏际峰敢打下保证,他们绝对无法做出此等美味来!
等到魏际峰和林秋生二人激动的情绪稍微缓解,品尝完这道菜之后,乔安逸又开始指挥他们做起了第二道菜。
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