第115章


“妈,虾子全部挑出来,不要蒸,放哪儿我来弄,你把这些螃蟹拿去蒸了吧。”王紫如说道。

“虾子你也要烤着吃?”

“不,虾子爆炒,你们准备一点姜丝和小葱,算了,我进屋自己弄。”

王紫如知道,母亲一辈子都在渔村,只会把一堆鱼虾拿来用锅隔水蒸熟,再蘸酱油,那便是好菜。

做不出爆炒虾子。

回头,吩咐男人,“宝儿爸,你在院子里面生一堆火。”

“哦。”

男人看到大家都在忙活,一时却不知道干什么,听到孩子妈提醒,这才回过神,跟大舅子说他们要在院子里面生火做烤鸭一事。

“那好吧,你最好不要做的只有你自己喜欢吃哈……”林秀英看向女婿笑了笑。

和大儿媳一起,用盆子分别把虾子和螃蟹拣出来。

王紫如用盆子端着打理得干干净净的鸭子,走进灶屋,放在案板上。

案板上,早已准备了姜片和葱段。

她到处翻了一下,找到半袋白糖,还意外发现案板下面有半碗蜂蜜。

“这可是好东西啊。居然藏得这么隐蔽,肯定是怕柱子悄悄溜进来偷吃了吧。”

婆媳俩端着虾蟹走进灶屋。

看到王紫如一手拿着那碗蜂蜜,另一只手正在碗里挖蜂蜜,然后抹在鸭子上面。

李慧眼瞳一缩,把洋瓷盆放在案板上,十分心疼:“妹子,这是谁教你的?为什么还要抹一层蜂蜜?”

太浪费了吧。

要是把这只鸭子煮了炖汤,大家都能喝上一口鲜汤。

林秀英也跟着走进灶屋,看到女儿如此糟践得来不易的蜂蜜,失声道:“你这臭丫头,烤鸭子还用蜂蜜呀!”

“那可是你哥好不容易在山上弄到的……”

李慧尴尬的笑了笑,“妹妹还真是会吃呢。”

“你们不懂,做烤鸭,就得抹一层蜂蜜,待会儿烤熟了,鸭子表面油光水滑的,可好吃啦。”王紫如把整只鸭子抹了一遍,丢下手里的土碗,“一点蜂蜜,看把你心疼的。”

“你这不是纯属糟践蜂蜜嘛,还不兴我说两句。”林秀英赶忙收起蜂蜜,另外换了个地方藏起来。

经过蜂蜜和酱油的腌制之后。

院子里面,王宗明也在院子里面生了一堆柴火。

王紫如把腌制了半个小时的鸭子端出去,指挥大哥把鸭子绑在铁棍上面,做成可以翻转的灵活架子,开始烤制烤鸭。

“你们看着点,一定要翻转哦。”

“放心吧,我学会了。”

王宗明笑道。

心里对这个妹妹是越发喜欢,这丫头好像比以前更聪明了呢。

竟会弄什么烤鸭。

几个男的便把椅子和板凳拿到院子,坐在火堆旁开火聊天。

王紫如叮嘱了大哥之后,转身回到灶屋,“妈,今晚咱们就吃这几个菜吗?”

“那你还想吃什么呀?臭丫头!妈知道你在翟家日子过得苦,所以特地还让你哥去镇上割了一块肉,早知道,我们就不浪费那些钱。”

有女儿女婿带回来的一只猪脚,他们一家子都要吃好几天。

那块五花肉暂时不打算弄出来吃。

“今晚把你们带来的猪脚割一些瘦肉下来,炒一盘肉,给他们几个男的当下酒菜。”林秀英说道。

“你这话,好像我们女的不配吃肉。”

“你这臭丫头,成天胡说八道,难怪你婆婆讨厌你。”

王紫如咧嘴,“幸好啊,现在我们分家了,婆婆讨厌我,也拿我没办法。”

“这事我也听说了,你说你啊,怎么就没分到一块水稻田呢,两块旱田能种多少粮食?往后,还得指望女婿撑起门户。”


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