第151章
陆天明带莱恩教授去的地方,是一家卖臭豆腐的小店。
小店开在商厦里,顾客盈门。
当他将臭豆腐端到莱恩教授跟前时,莱恩教授看了看陆天明手里的臭豆腐笑了,说道:“这是臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”
陆天明道:“教授真是见多识广。我们这里的臭豆腐才是真正的臭豆腐。别的地方的臭豆腐都没我们这里正宗。”
莱恩教授来了兴趣,问道:“真的吗?陆先生,你可以解释一下吗?”
陆天明道:“关于臭豆腐,是有史书记载的。一道食品要想让它尽善尽美,不是靠厨艺,更多是需要环境、气候和民间绝技。”
“同样的食材,在别的地方就做不出同样的美味。”陆天明解释着说道:“我们这里还有一道名菜,叫活水活鱼。不要认为这道菜简单,如果不是配以专门的水,煮出来的鱼,味道就会差很远。”
陆天明说完后笑笑,“莱恩教授,你们的饮食习惯与我们不一样。我说的这些,你能理解吗?”
莱恩瞪大眼道:“理解,怎么不理解?陆先生,你小看我了。我这个人,对美食一直很追求。被誉为美食专家啊。”
莱恩教授说得很容易,吃起臭豆腐来,却是一副苦大仇深的模样。
毕竟,淋在臭豆腐上的辣椒,是衡岳市特有的一种食材。像吃惯了牛奶面包的莱恩,根本适应不了这种能酸辣到灵魂深处的味道。
购物商厦美轮美奂,红男绿女川流不息。
莱恩惊叹道:“陆先生,你们国家的经济发展很不错啊。你看看,市场多繁华啊。大家都是喜笑颜开的。”
陆天明道:“莱恩教授,您说对了。我们国家经过这些年的发展,经济确实突飞猛进了。但是,任何事物都有正反两面。如果莱恩教授有兴趣,我想带你再去体验一把完全不同的生活。”
莱恩当即高兴答应。
陆天明没有过多犹豫,带着莱恩就出了商厦,叫上一辆出租车,直奔衡岳市另一个世界。
这个地方叫洋灰桥,过去是专门烧石灰的地方。
洋灰桥是衡岳市最破烂的地方,是衡岳市的一块伤疤。
过去,这里专门靠烧石灰维持生活。后来,石灰不烧了,改成种菜。
曾经,这里是衡岳市最大的蔬菜生产地。
洋灰桥的居民,来自五湖四海。
据说,当年的洋灰桥,只是一块荒无人烟的地方。它在城外,与衡岳市隔着一道厚厚的城墙。
不知从什么时候起,外地逃荒逃难来的人们,便在洋灰桥这一带搭起窝棚住下了。
这是一个真正鱼龙混杂的地方。过去,就是地痞流氓妓女的集散地。
后来,城市慢慢发展了,城墙拆除了。洋灰桥的人就慢慢变成了衡岳市的人。
但是,政府在一块的改造,却因为各种各样的阻力而无法展开。
以至于到现在,洋灰桥隐藏在衡岳市里,成了城市贫民窟的代名词。
一下的士,莱恩教授就被眼前的景象惊呆了。
这与刚才他去过的商厦简直是两个世界。
低矮的房屋,遍地横流的污水。空气里充溢着一股浓浓的腐臭味。
莱恩教授好奇地问道:“陆先生,你带我来这里,是这里隐藏着好玩的东西吗?”
莱恩教授是个童心未泯的人,他也因此才兴冲冲跟着陆天明来外面游逛。
陆天明没有解释,而是示意他跟着自己,一路沿着洋灰桥的小街走过去。
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