第九百七十七章 渔场午餐
给大家介绍完渔场的情况,林染查看上午的收获。
保温箱碎冰里摆放了众多海鱼。
除了那条蓝鳍金枪鱼之外,剩余的全都在这里了。
足够十几二十多条,个头大的有半米长。
林染笑着说道:“今天的午饭不用愁了,这么多鱼足够吃的了。”
林倩随手从海里拽上来一条马鲛鱼,询问道:“那也不能光吃鱼吧。”
陈清瑶进入厨房,看了看冰箱里各种蔬菜和肉类,随后走了出来。
“放心吧,厨房里都准备好了,想吃什么都有。”
“江大哥对午饭有没有要求?”
江元宗扭头回道:“我都可以,海湾村的食物都很美味。”
刚回完话,突然感到鱼竿传来一股巨力。
这让他面色一喜,“上鱼了,力量很大,我快控制不住了。”
林染没有犹豫,赶忙过来帮忙。
江元宗上午钓了不少鱼了,这么大力气的鱼还是第一次。
很明显这次即使不是蓝鳍金枪鱼,肯定个头也不小。
江元宗心中也有猜测,脸上的笑意更加浓郁了。
他这次的目标就是钓一条蓝鳍金枪鱼。
上午的收获虽然不错,但是并没有让他非常满意。
这次他有预感,肯定不会错了。
事实也正如他期待的那样,经过一个多小时的拉扯,两人成功从海里钓上来一条三米多长的蓝鳍金枪鱼。
这让江元宗兴奋异常,“这是我第一次钓上来蓝鳍金枪鱼。”
“尽管是在小染你的帮助下,但是这种感觉也让人非常舒爽。”
三米长的蓝鳍金枪鱼,光是看着就是一个庞然大物。
林染顺手切掉鱼鳃,砍掉尾巴放血。
三米长的蓝鳍金枪鱼,出血量很多。
等到放完雪,江元宗亲自把甲板上的血迹清理掉。
林倩帮忙准备好了保温箱,几人合力将其装了进去。
林染在鱼身上洒满碎冰,笑着看向江元宗。
“江大哥,这条鱼是你钓上来的,晚上你带回去吧。”
江元宗面露欣喜,“那我就不推辞了。”
“等回去称重,我按照专卖店的市场价转给你。”
林染摇头道:“这条蓝鳍金枪鱼就当做江大哥的新年礼物了。”
“况且这条蓝鳍金枪鱼也是江大哥钓上来的,理应归你。”
这条蓝鳍金枪鱼肉质很不错,运往岛国售卖至少能卖上百万。
即使在海湾村海鲜专卖店,售卖价格也不会便宜。
林染就这么直接送给了江元宗,这个礼物也算贵重了。
他算是借助这个机会,表达对江元宗的感谢。
毕竟这段时间都是他在负责医院和疗养院的事情。
医院和疗养院在他的经营下,名声越发的大了起来。
说是日进斗金也毫不夸张。
疗养院完全已经住满,都是非富即贵的人。
一年几百上千万的费用对于他们来说没有丝毫的压力。
医院更不用说了,在这个时代,医院基本上已经成了大家必去的场所。
海湾村的医院有很多专家教授,医疗条件也非常好,比起市里医院也丝毫不差。
再加上有系统升级医院后,可以快速恢复的能力,让很多病患慕名而来。
江元宗看着林染真挚的眼神,笑了起来。
“好,那我就收下了。”
“等回去吃完这条鱼,我要把它的骨骼做成标本,来纪念我的第一次。”
林染嘴角挂着微笑,打趣道:“江大哥的第一次,确实得好好纪念。”
两人谈笑着将金枪鱼送往冷冻舱。
这时陈清瑶看了眼时间,开口道:“时间不早了,我们先准备午饭吧,吃饱了才有力气钓鱼。”
林染直接把第一次钓上来的那条长达四米的蓝鳍金枪鱼拖了出来。
“今天大家都很辛苦,先来尝尝这条蓝鳍金枪鱼的味道怎么样。”
一边说着,林染手持杀鱼刀走到金枪鱼面前。
快刀斩出,从鱼身上切下一块块雪白中带有粉 嫩的鱼肉。
“鱼肉碳烤或是做成生鱼片,大家可以根据自己的口味来。”
切完鱼肉他也没有闲着,把鱼鳍,鱼尾和鱼头一起砍了下来。
庞大的鱼头被林染一分为二,一半用来烧烤,一半用来煮汤。
蓝鳍金枪鱼一身都是宝。
从鱼头到鱼尾,甚至连鱼鳞鱼骨都能入菜。
金枪鱼太大,林染没有取出鱼骨,只拿了鱼头鱼鳍等材料。
船上有高压锅,林染把切碎的鱼头放了进去,鱼尾和鱼鳍同样切成块,一起炖。
直播间观众看着忙着做饭的林染,羡慕不已。
“直接吃价值数百万,甚至千万的蓝鳍金枪鱼?”
“怎么只拿了一点鱼肉,倒是鱼头挺大的。”
“那是鱼的脑子嘛,好大一块,鱼眼也不小呀。”
“鱼鳍和鱼尾也放了进去,能好吃吗?”
林染一边做饭,一边解释道:“鱼鳍和鱼尾可是好东西。”
“蓝鳍金枪鱼常年不停歇的游动,鱼鳍和鱼尾非常发达。”
“里面含有非常多的胶质,配上鱼头熬成汤大补。”
“不仅可以滋阴补阳,还能美容养颜,一般人可吃不到。”
炖上汤,烤上鱼头,林染还拿了一片鱼皮。
切成细条,配上洋葱,青红辣椒,加了点柠檬汁,做了道凉拌菜。
鱼鳞清洗干净放入油锅中干炸,炸熟捞上来撒上调料,那味道让人着迷。
陈清瑶和林倩也挑选了其他鱼做了几道菜。
再加上牛肉猪肉鸡肉和蔬菜,一桌丰盛的午饭就准备好了。
小白和黑熊的饭盆里也放了一些清蒸的海鱼,味道鲜美。
甚至连蓝鳍金枪鱼都切了一大块。
它们今天出了不少的力气,也该好好享受。
直播间观众看着色泽诱人的菜肴,馋的口水都留下来了。
“在船上都吃的这么豪华,太奢侈了。”
“这顿饭可不便宜,光是那块金枪鱼肉恐怕就得好几万了。”
“没想到蓝鳍金枪鱼还有这么多吃法,真是长见识了。”
“那个烤鱼头看着好吓人,鱼眼好像乒乓球一般。”
“看着味道就很不错,真想钻进去一起吃。”
林染取出一瓶红酒,给众人倒了半杯。
“佳肴肯定得配美酒,大家准备开吃吧。”
几人也没有推辞,笑着拿起筷子夹起自己中意的食物品尝起来。
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