069卤菜大卖
叶知秋在砧板前切着菜,尽量保证每一片的厚薄都一样。
小雨则拿着一双筷子给客人装碗,最后按照叶知秋之前的样子再淋上一勺卤汁。
没一会就卖出了六七份,之前最先买的那个中年男人吃完了,又过来把碗递给了小雨:“再来一碗荤素搭配的,这个碗可以带走吗?我想带回去给家人尝尝。”
“可以,所有人的碗都可以带走。”
“这个汁多给我来点!”
“行。”
这人拿到新的卤菜就端着碗往城里走了。
等围着的这些人想买的都买过之后,周围就没什么人来买了。
后面半个多时辰里,陆陆续续的只有四五个人来买,叶知秋看着锅里剩下的大概还有二、三十份,心里有点发愁。
“看来这个生意不是那么好做啊。”
听到这话,小雨也叹了口气:“可能是因为比较贵,如果以物换物的话,应该还是会有人来换的。”
“等到中午还没有卖完的话,我们就提前回去。”
“好的姐姐。”
结果没想到,说完这话没多久,就从县城西城门出来了四五个人,都是中年模样的男子,衣着不说富贵,但也都是簇新齐整的袍子,看样子都还算是家境殷实的人家。
叶知秋原本还以为他们出来是有什么其他的事,却没想到几人直接往她的摊子这边走了过来,几人还七嘴八舌地说着话。
“老刘说的就是这家吧?”
“这么香,肯定是这个!”
“应该是这家,我闻着味道都是一样的。”
几人说着就围了过来,直接问叶知秋:“女郎,你家卖的这个,是叫卤菜是吧?”
叶知秋还挺高兴,看来是有人帮忙宣传了:“是的,荤菜十二文,荤素搭配八文,纯素菜五文。”
“哟,跟老刘说的一样,肯定是这家的。”
“我来两碗荤素搭配的。”
“我来三碗!”
“你们少买点,别等到我们后面的没了。”
“还得给老刘再带一碗,可别忘了!”
“……”
叶知秋听到他们话里的老刘,应该就是之前在这里买的其中的一个人,然后回去让他们知道了。
几人围在一起一边看叶知秋两人切菜装碗,一边闲聊着。
“嗐,早知道先回家拿个大碗来。”
“这不是怕来晚了没了吗?你看这也不多了。”
“女郎,你家这个卤菜明天还卖吗?”
听到这问题,叶知秋想着最近没什么事,加上这个利润也还不错,就想着可以再卖一卖,于是就说道:“明天也在这里卖。”
“行,那我明天自己带碗来可以不?”
“可以的。”
没一会儿,几个人一人买的两三碗卤菜就装好了,叶知秋一看锅里剩下的也就十份左右了。
几人正在商量着明天继续来卖,就听到远远的传来一道飒爽的女声:“你们几个动作可真快!”
几人回头一看,哟,可是熟人:“这不是张记食肆的老板娘嘛!”
“可不是,看来老刘又去那边晃悠去了!”
-
叶知秋不知道的是,这几个人和之前最先买的那个中年男子认识,都是县城里家境还算殷实的人家,自己做点小生意。
他们几人最大的共同点就是爱吃爱喝,而且偏爱小馆子,所以几人就经常聚在一起,在各个小馆子里吃吃喝喝。
今天是他们几个人正聚在一起过早,顺便商量着晚上一起吃点什么,就碰到老刘从城外回来,看他手里端着一碗什么东西,急匆匆地往家里走,几人对视一眼就知道肯定是有好吃的。
于是赶紧把老刘叫住了:“老刘,过来过来!”
老刘听到声音一转头就看到了几人,赶紧用手把碗盖住,继续往家里走:“王兄你们继续,我先回家一趟。”
见他急着要走,其中一人赶紧起身把他拉住了:“什么好东西这么护着?”
见躲不开,老刘也就把碗放在了他们桌上:“你们尝尝,我刚刚在西城门外的小集上买的卤菜。”
“卤菜?这是什么?”
“我也是第一次吃,滋味很不错,适合下酒。”
其中一人闻着这香味,忍不住拿起筷子夹了一片卤肉:“让我尝尝!”
“好吃!”
“确实不错。”
“老刘,还有得卖嘛?”
“应该还有,我走的时候看还有大半锅呢!”
“我们也去瞧瞧?”
“行。”
老刘看他们一边说要去瞧瞧,一边却筷子没停地往碗里伸,赶紧说道:“嘿!给我留点儿,我还得带回去给我老娘吃呢!”
“等会给你带一碗新的,别这么小气!”
“就是就是。”
最后那一碗卤菜老刘也没带回家,他们一人几筷子就吃没了。
“味道真不错,我再去买点。”
“走走走,一起。”
老刘见碗里连卤汁都没了,也催他们去:“快点去吧,去晚了说不定就没了,记得给我带一碗送家里去啊!”
等他们几个人离开之后,老刘想了想,又去了自己平时常去的张记食肆。
张记食肆的老板和老板娘也是吃货,他们家的手艺很不错,算是在县城里有名的一个小馆子了。
老刘去跟他们炫耀了一番就离开了,没想到老板娘连卤菜的味道都没闻到,就当机立断地过来了。
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这边几人在叶知秋摊子前看到老板娘,也都心里有数。
“老板娘,是不是老刘去你们那里炫耀了?”
“哟,他也跟你们说了?”老板娘一边和他们说话,一边往摊子上看了看,发现锅里已经不剩多少了,就对叶知秋说:“女郎,剩下的我都给包圆了可以不?”
“可以的。”
“给,我自己带了个小木桶,给我装在这里面。”
“行,要切吗。”
“不用,我自己回去切。”
叶知秋本来还在后悔,没有带大竹筒过来当外卖盒,没想到人家自己早有准备了,于是就将剩下的卤菜全部装进了她的小木桶里。
“多少钱?”
叶知秋估摸着可以装个十份多一点,就说道:“给八十文钱就行。”
老板娘把钱数出来递给她,又问道:“女郎,刚听到你们说,你明天还在这里卖是吗?”
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