111腊八生日
现在张记卖的卤素菜,基本都是豆干、豆腐、豆皮这些豆制品,以及偶尔有的莲藕。
叶知秋对外的说法是,之前秋天找村里人收购的莲藕比较多,所以偶尔能卖一次,实际上是她在淘宝买的。
前段时间挖了冬笋,也做了在张记卖过两次,平时偶尔采到的香菇、蘑菇有多的,也会搭着卖一次,可惜冬天到了太影响发挥,基本没有更多的可以做。
既然客人在冬天这么想吃素菜的话,自己要不做个暖棚,种点莴笋、胡瓜之类的,反正自己有异能可以保证它们成活,而且每天也不用花多少时间,卖一卖也能有点额外的收入。
正好最近支出有点大,收入又进入了瓶颈期,存款一直没有增加,惹得小芭天天在耳边叨叨。
等芬伯娘和张记的伙计走了之后,叶知秋在老屋这边转了一圈,发现他们之前的卧室就很适合用来种菜,不过光照不是很好,所以得种点不太需要阳光的菜。
叶知秋考察了一番之后,从外面院子里弄了一些土到房间里铺上,撒了一些菠菜和小白菜的种子,另外瓜选择了种冬瓜,没有种胡瓜。
胡瓜就是黄瓜,这还是十几年前从西域胡商那边传过来的,在叶家村种植也不过几年的时间。
但是黄瓜更喜阳光、需要温暖的环境,而冬瓜就不太需要光照,也更加耐寒一点,所以在冬天种的话,冬瓜更适合一点。
后面两天叶知秋又进了山里,寻摸了一番,发现了一大片的葛根,正好冬月十八又开始下雪了,在家里没事干,叶知秋就用之前买的榨汁机,在系统的指导下,改造了一下,用来磨葛根、做葛根粉。
这次雪就下了两天,等雪停了,葛根粉也磨好了两大木盆,正好太阳出来了,叶知秋将葛根粉用木盆里刮出来,用没有眼的竹筛装了,放在外面晒干。
又过了几天,又到了该去看小雨的日子了,这次叶知秋依旧带了卤肉卤海带,还提前做了些霜糖山楂,山楂是上次在山里摘的,酸酸甜甜的,用来做霜糖山楂果最好。
此外,因着今天是冬至,她还准备了一些冬笋肉馅的饺子,清源县这边没这个习俗。
不过叶知秋还在现代的时候,每年冬至都会吃一碗饺子,来到这个时代的第一个冬至,她也不想错过了。
她提前一天把饺子包好,用筛子装着放在室外,第二天起来就懂得硬邦邦的了,一路带过去也没有化。
到了镖局,叶知秋请汤师傅帮忙把饺子煮了,三人一人一碗,吃得很是痛快。
吃完饭,小云去检查小雨的功课,叶知秋则去找叶顾城,给小雨请了腊月初八的假。
“请假?”
“下个月初八是两个小孩的生日,我想着给他们俩小小地庆祝一下。也不需要整天,可以上午训练完再回去。”
“生辰啊……可以,到时候我把她送回来。”
“谢谢叶师父了。”
看完小雨回来的日子,叶知秋除了照料老屋那边种的菜和冬瓜,还跟着隔壁赵婶子一起,做了一些腊肉、腊肠和腌菜,挂在院子里,显得整个院子都有了人气。
这一个月来,叶知秋和温煦都没见过面。
温煦一直在忙着什么,一次都没来过叶家,倒是真叔过来跑了几趟,帮他送了些棉花、水果之类的东西。
真叔:“叶女郎莫怪,我们大人最近查案太忙了,已经连着好几天没有回来歇息了。”
叶知秋无奈:“真叔别客气,用过饭再走吧?”
真叔:“不了不了,我还得赶回去有事。”
“好吧。”叶知秋只能放弃,他这几次过来都没有吃饭的。
第二天就是腊月初八,小云、小雨两人都不知道今天有生日宴这回事。
叶知秋没有和他们说要过生日的事情,倒是前两天和三爷爷说了,准备给他们过生日,帮小云请了个假。
所以这天早上,小云依旧早早地去了学堂。
上午叶知秋在家准备了各种吃的,提前熬好了火锅汤底、准备了下火锅的各种菜品,做了很多冰糖葫芦、霜糖山楂、橘子糖,还烤了一些小饼干,准备等两小只回来,让他们拿着去分给自己要好的小伙伴。
叶知秋还在网上买了一个水果奶油蛋糕,为了避免穿帮,选择了最基础的款式,取出来放在了一块干净的木板上。
做冰糖葫芦用的是上次叶知秋自己做的翁法老冰糖,昨天她去看的时候,发现已经全部析出结晶了,叶知秋就把冰糖全部弄了出来。
老冰糖颜色是透亮的琥珀色,刚取出来是一整块的结晶体,用小锤子轻轻敲碎之后,就是一块块水晶状的冰糖了。
这些冰糖块大小不一,有的如同岩石般粗犷,有的则较为细腻,内部夹杂着微小气泡,还带有自然的云纹效果,似水晶般漂亮好看。
叶知秋尝了尝,味道很是甘甜,还带着点甘蔗的清香。
“看来,又可以有一条生财之道了!”
到了十一点,小云下课的时候被三爷爷叫住:“小云,你过来一下。”
“三爷爷怎么了?”
三爷爷拿出一本书递给他:“这个给你。”
“嗯?”
小云接过来一看,是一本有些破旧的《春秋》,书的边角都被磨得有点卷边了,显然是被人爱惜地用了很久。
“这是我当年治本经时,买的第一本《春秋》,这些年也一直在添添减减一些内容,今天就交给你了。”
“春秋者,微言大义。也希望你往后能通晓里面的这些道理。”
小云心下触动,知道这是作为一个老师对他的教导,赶紧行礼道:“多谢老师,知云谨记。”
三爷爷欣慰地看着小云,笑了笑说:“回去吧,下午不用来了。”
小云不解:“嗯?为什么?”
三爷爷伸手摸了摸他的头:“今日是你的生辰,回去吧,你阿姐在等你。”
“是。”
小云拿着书,带着自己的书袋回去了,一进院门就看到小雨和叶顾城都在,心下感动,原来这是姐姐给他们的惊喜。
-
感谢体贴的战士在狩猎的投票支持!
(https://www.piautian55.net/book/4238323/14926549.html)
1秒记住飘天文学网:www.piautian55.net。手机版阅读网址:m.piautian55.net