242新的合作
“卤菜就不用了，给我们来这几个招牌菜吧！另外再炒两个青菜，上一壶凉茶。”
“好嘞，您稍等，我这就去后厨传话。”
可能因为他们来的已经算是比较晚的了，所以没有等太久，菜就陆续上齐了。
其中除了他们点的菜外，还额外多送了两个菜。
“这道排骨汤和莲子羹，是掌柜的请的，几位慢用。”
“多谢你们掌柜的。”
“诸位客气了，有事喊我们。”
张记食肆本身饭菜的味道就很不错，加上老板娘和叶知秋混熟之后，也知道了一些炒菜中调味料的用法，慢慢地让自家厨子改良了手艺。
所以，他们现在生意好，也不单单是因为有卤菜的原因，也是因为他们的炒菜水平在整个县城，甚至于说，在整个雍朝都处于前列了。
云墨难得主动出声：“味道挺好。”
而且可能是因为他们是专业的厨师，对于一些食材需要的火候的掌控，可比叶知秋强多了。
叶知秋点头：“这道蒜苗炒肉的蒜苗又香又嫩，可比我做的好吃多了。”
小雨连忙拍马屁：“姐姐做的也好吃！”
“好了，快吃快吃。”
等他们一桌人吃完，店里的大部分人都走了，只剩下几个在喝酒的，还在就着卤菜慢慢吃喝。
老板娘这时正好也忙完了，见他们吃完就过来和他们说话：“知秋，你们今天怎么有空出来玩？”
“这不逢五休假嘛，正好县城的宅子装好了，我就顺便带他们出来看一看，玩一玩。”
“哦对对对，我们得叫你乡君大人了。”
“郑姐，你可别跟我客气，还是叫知秋就行。”
之前叶知秋被封赏的消息传开之后，和她有来往的几户人家都送了礼过来，只是她自己没有办什么宴会，别人也就不好再直接上门道贺。
“郑姐，你有空吗？我有点事想和你谈谈。”
“有啊，现在谈吗？”
“对。”
“行，那你跟我去后面，咱们找个地方说说话。”
叶知秋起身前，朝自家的几个小朋友叮嘱道：“我先走开一会儿，你们就在这里玩，别到处跑哈？”
小雨赶紧起身拍胸口：“放心吧姐姐，我会照顾好他们的！”
“我最不放心的就是你，可别把他们带着到处跑。”
“姐姐，你冤枉我！”
“云墨，小云，你们俩看着他们点。”
云墨点点头：“知秋，你放心吧。”
叶知秋跟着老板娘，走到了店铺后院的一间厢房，这里也是平日里他们休息谈事的地方。
“知秋你坐。”老板娘拿着茶壶倒了两杯茶，“是有什么事儿要和我说吗？”
叶知秋跟着在她对面坐下，拿起茶杯先慢慢喝了一口，才回答道：“郑姐，是这样的，因为我们家里最近的事情变多了，就不想再继续做卤菜这个事儿了。”
“什么？”
听到这消息，老板娘直接大惊失色，想要开口说什么，却被叶知秋抬手打断了。
“郑姐，你听我说。我想着咱们也合作这么久了，对彼此也有了一些了解，知道对方都是靠谱的人。”
“我就想着，把卤菜的方子交给你，往后你们就自己在店里做卤菜，这样不仅可以节省一些人力，还能把量走起来，就不用像现在这样每天限量卖了。”
听到叶知秋这话，老板娘的表情才算是没那么着急了，可是转念又想到了问题：“那咱们这个合作模式也得改了。”
“对的，我来之前想了一些，我们可以重新签订一份契书。我直接把方子给你，以后无论是采购材料、调味等，我都不再掺和。”
“至于具体的分成，咱们可以再讨论。”
听到这话，老板娘也算是知道了，叶知秋这次来之前就已经想好了，难怪之前就说要来找她说事儿呢！
她又想了想，才接话道：“知秋，这样，要是没有你的方子，这生意也做不成，那咱们直接就按利润五五分成吧。”
听到这话，叶知秋直接无语住，干拿五成的利润，她又不是什么周扒皮。
不过叶知秋转念又想到，可能是因为自己身上乡君爵位的原因，这个社会，普通老百姓对于有官爵之人，总是抱有一些敬畏在的。
“郑姐，瞧你这话说的。这样吧，直接按利润一九分成，我拿一成就行了。”
“那可不行。”
其实老板娘提到五五分成，也是想要试探一下，见叶知秋这么说，就知道她并没有什么贪心的想法。
所以，老板娘随后也就报了一个实诚价：“那这样吧，三七分，你拿三成。”
“一九。”
见叶知秋坚持，老板娘直接拍板：“一九不行，至少二八分，你再怎么也得拿两成的利润吧。不然这传出去，我们也不好做生意。”
“行，那就二八。”
“好啊，感情你就等着我说二八呢，是吧？”
“郑姐，你可别冤枉我。”风水轮流转，刚刚小雨对叶知秋说的话，她现在又说出来给别人听。
“那咱们这分润，你是想一月一结还是一年一结？”
叶知秋想了想：“一年结一次吧，方便点。”
“你也是心大，就不怕我们在账目上做什么手脚？”
“郑姐，你们的人品，我还是信得过的。”
“不如这样吧，一个季度给你结一次，正好我相公最近做账目也做出了一点头绪，觉得一个季度核算一次是最好的。”
“那也行啊。”
两个人又讨论了一些细节，张记的老板娘才拿出笔墨，写了一份契书，两人各自签了名字、按了手印。
“那知秋在这里，预祝郑姐你们食肆的生意越发兴隆了！”
“借你吉言，往后多过来走走看看。”
“嗯，有机会就过来。”
两人各收下了一份契书，才相携离开房间。
叶知秋回到店铺里，就发现小雨正和隔壁的两个喝酒的大哥聊得正欢。
“这是在聊什么呢？”
叶知回也是很无语：“小雨听他们俩说着走南闯北的经历，就想过去听听，结果没过一会儿就跟他们聊上了。”
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