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第447章 副总和厨师长的那些事


  看到这个阵势,后厨的员工们,一个个都紧张了许多。

  梦天大饭店谁不知道,副总韩春生,和厨师长李大牛,两人不对付。

  韩春生身为副总,按说是除了肖梦天以外,饭店权力最大的人!

  理论上,他也可以管理后厨!

  可偏偏厨师长李大牛,却不肯接受韩春生的管理。

  两人私下里明争暗斗已经很多次了!

  据说肖梦天也知道这事,韩春生和李大牛都是不可多得的人才,所以她平时都是睁一只眼闭一只眼,装作没看到。

  相比于李大牛,韩春生的脾气还算温和一些。

  这也是为什么,李大牛看到他亲自带张坏过来,还非得让学徒小崔负责炒菜的缘故。

  换做平时,韩春生也就忍了。

  可今天不同,他带来的可是贵客!

  张坏是他的恩人,李大牛居然只派一个学徒来炒菜,明摆着没把两人放在眼里!

  面对韩春生的质问,李大牛却是嗤笑一声,直接反驳了起来。

  “我说韩副总!你也太小题大做了吧?你要是带来一只山鸡,那我一准亲自料理!可你就带来这么点破油菜,根本不值得我们后厨的大厨出手,大伙说对不对!”

  几个厨师纷纷点头:“对!”

  他们都是李大牛的心腹,自然向着李大牛。

  韩春生脸色铁青:“你!好你个李大牛!难道你就不怕我把这事告诉肖总?”

  “随便你!现在不是饭点,这也不是做给客人吃的!我想就算肖总知道,也肯定不会责怪我!”李大牛冷笑道。

  这下韩春生真的无话可说了。

  李大牛说到点子上了,这盘小油菜不是给客人做的,所以李大牛完全可以拒绝做菜!

  “算了,韩老哥,既然这位大厨不愿意帮忙,那就让这位小哥来做吧!你叫小崔是吧?麻烦你把这些小油菜处理下,做成一盘炒青菜!”张坏淡笑着说。

  小崔赶忙点头,小跑过来接过张坏手里的小油菜。

  他只是个学徒,谁都惹不起,只能当工具人。

  就在小崔清洗小油菜的时候,李大牛瞥了张坏一眼,语气透着不屑。

  “什么垃圾玩意,都往我们后厨塞!真以为我们后厨是垃圾场啊!”

  这话一出,不止韩春生勃然大怒,就连张坏的脸色也冷了下来。

  他刚才已经退了一步了,可李大牛居然还无端挑衅,实在欠收拾!

  “李大牛,你再胡说八道一句,我现在就给肖总打电话!”韩春生怒声道。

  “韩老哥,消消气!既然这位李大厨说我的小油菜是垃圾!不如这样,让他用饭店的小油菜也炒一盘,待会两盘油菜对比下不就行了?”张坏笑着说道。

  听到这话,在场众人都愣住了。

  张坏该不会是傻吧?

  小崔只是个学徒,厨艺能有多高明?

  可李大牛却是厨师长,哪怕傻子都能看出来,他俩根本不是一个级别的!

  现在张坏居然要让两人比试,这不是欺负小崔吗?

  小崔的脸直接就绿/了:“不行不行,我哪能跟李大厨比!我就是个学徒!还没正式在后厨炒过菜呢!”

  不料李大厨却冷笑着说道:“比就比!韩副总,你该不会是怕了吧?依我看,你这个朋友应该是想给饭店供应小油菜!难道连比都不敢比?”

  韩春生咬着牙说道:“怕?我有什么好怕的?比就比!”

  他嘴上这么说,眼神里却是充满了无奈。

  张坏也太狂了!

  就算他自认为他种的小油菜味道好一点,也不该这么托大,让学徒跟厨师长比啊!

  再好的食材放到小崔手里,也比不上李大牛手里的普通食材!

  真正让韩春生感到无奈的是,如果这次小崔比试输了,到时张坏想要给梦天大饭店供应蔬菜的事,恐怕也就泡汤了!

  两位大佬都说要比,擂台顿时拉开。

  小崔赶鸭子上架,只能咬牙坚持,准备把自己最好的水平发挥出来,尽量……不要输得太难看。

  至于李大牛,他却是一脸轻松,似乎早已胜券在握。

  两人炒菜的时候,李大牛各种厨艺技巧随手拈来,颠勺掌火的功夫,更是把小崔秒成了渣。

  看到这一幕,韩春生满脸苦笑的对张坏说道。

  “张老弟,依我看,你还是放弃给我们饭店供应蔬菜的想法吧!想赚钱的话,我有其他路子。最不济,你那些蔬菜,我回头找个蔬菜经销商帮你卖了也成!”

  听到韩春生的话,张坏却是一脸淡定。

  “韩老哥,还没分出胜负呢!现在就说丧气话,有点早了!”

  闻言,韩春生忍不住翻了个白眼,心说明摆着的事,怎么就没分出胜负?

  几分钟后,两盘新鲜出炉的炒青菜摆在众人面前。

  忽然,不知道谁说了句。

  “咦?今天的炒青菜,怎么那么香啊!有一股特别的清香!”

  “哈哈,肯定是厨师长今天状态神勇,厨艺更进一步!”一个厨师拍起了马屁。

  “真不愧是厨师长,随便炒一盘青菜都能提升厨艺!我们大家一辈子都赶不上啊!”另外一个厨师也拍马屁道。

  “……”

  众人纷纷拍起了李大牛的马屁,就连小崔也跟着拍了两句。

  李大牛面带得意,还真以为自己的厨艺进步了。

  “来来来,大伙一块尝尝我的新作品!”李大牛得意笑道。

  于是,众人拿起筷子纷纷夹起他炒的小油菜。

  然而尝过之后,他们却都是一脸的懵/逼。

  这盘炒青菜,感觉没什么特别的,也没有空气里的那股清香。

  难道说……

  众人的视线不由得转到小崔炒的那盘青菜上面。

  韩春生见他们都盯着小崔炒的青菜看,不由得皱起了眉头。

  “你们愣着干什么?还不赶紧吃!吃过之后再说胜负!”

  众人赶忙夹起小崔炒的小油菜。

  入口的瞬间,他们一个个都愣住了。

  这才是刚才的那股清香的来源啊!

  看到厨师们的表情有点不对劲,韩春生也拿起筷子夹起小崔炒的小油菜放进嘴里。

  下一瞬,韩春生脸上表情的也变了。

  “这……这股清香!太棒了!真是太棒了!这简直是我吃过最好吃的炒青菜!”韩春生忍不住兴奋的喊道。

  “什么?”李大牛吃了一惊。

  他也夹起小崔炒的小油菜,品尝过后,整个人也呆愣在原地。

  “不可能!小崔的厨艺,怎么能跟我比!这股清香,是怎么来的?”李大牛震惊道。

  小崔见状,也赶忙尝了一口自己做的菜,同样也呆住了。

  这时韩春生嗤笑起来:“李大牛,你到现在都还没弄明白吗?小崔的厨艺当然比不上你!他炒的菜之所以比你炒的好吃,纯粹是因为我张老弟的小油菜味道好!”

  听到韩春生的话,众人的视线齐刷刷落到张坏身上。

  张坏依旧一脸的风轻云淡。

  可他的淡然落在众人眼里,却成了高深莫测!

  面前这个青年到底是谁,怎么能拿来这么好吃的小油菜?

  “这不可能!”李大牛还是不肯相信。

  他的视线忽然落到刚才小崔择菜剩下的菜叶子上,快步跑过去,抓起一片菜叶子,洗都不洗,就往嘴里塞。

  在嘴里咀嚼几下后,李大牛整个人都愣住了。

  足足十几秒后,李大牛才转过身望着张坏,他的眼神充满了复杂。

  “你的小油菜,的确是我这辈子见过品质最好的!”李大牛赞叹道。


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