第一百二十九章 萝卜炖羊肉
“别动，你好好在一边坐着，我来就行。”
程琢言被姜澪按在椅子上，他眨了眨亮闪闪的眼睛，问道：“可是……妻主会做吗？”
姜澪把食材都拿回来，一一洗净：“难道不是直接丢进去炖就好了吗？”
程琢言摇了摇头：“不是的，羊肉要提前焯水，否则会很腥的，还有汤里要放一些调料，比如陈皮、胡椒一类，下配菜的顺序也要看好，要不有些菜老了，有些却还是生的。”
姜澪握着刀的手有些迟疑。
她以为吃火锅是最简单的，只要煮一锅水就好了，但是现在看来，好像也没那么简单。
“妻主，还是让我来吧，你跟以前一样帮我烧火好不好？”
程琢言看姜澪的表情，就知道她不清楚这些，打算亲自动手，姜澪却把他给拦住：“别，你还是病号，要好好休息，这顿饭我来煮，你在旁边指挥我就好了。”
“可是妻主会累的。”
“不会，听我的。”姜澪很是坚定。
“那好吧。”
姜澪在程琢言的指挥下，小心剔去羊肉的筋膜，洗净后放进锅中焯去血水，再拿出白萝卜洗净，切成片。
为了让姜澪更加方便， 程琢言找来一块干净的白布，装入搭配好的苹果、陈皮、良姜和荜拨等调料，扎上口。
姜澪把焯好的羊肉拿出来过凉水，抄起菜刀切丁。
虽然她的厨艺不怎么样，刀工却没的说，每一刀都是干脆利落，不拖泥带水。
把胡椒拍碎，葱切段，姜洗净，和羊肉丁、调料包以及清水等一起放进锅里大火炖煮。
看着有模有样的羊肉锅，系统很是感动：【你终于做出了点阳间能吃的东西了。】
姜澪用勺子伸进锅里搅了搅，神色傲娇：“什么叫终于，这说明我有做饭的天分。”
【啥天分，你也就洗了个菜，然后把菜放进去，最重要的调味工作不还是阿言做的吗？】
姜澪放下勺子：“你这么说我可就不高兴了，我也是有功劳的。”
系统不怀好意的撺掇姜澪：【不高兴啊，可是你又揍不到我，不如揍揍阿言解解气吧。】
姜澪下意识看了旁边的程琢言一眼，他双手正撑着下巴，坐在桌边看着自己。
注意到姜澪的视线，程琢言马上朝她露出一个乖乖甜甜的笑容，把姜澪的心都给笑化了。
姜澪按住自己的心口，感叹道：“这样的小可爱你怎么下得了手。”
系统发出反派特有的怪笑声：【因为我心狠手辣，最喜欢做的事情就是辣手摧花！桀桀桀桀桀。】
羊肉锅散发出阵阵诱人的香味，姜澪撇去上面的浮沫，把羊肉移入烧着炭火的炉子里，下入萝卜片，继续小火慢煨。
趁着这段时间，姜澪打算再炒个花生米。
油热之后，姜澪往里面倒入准备好的生花生和盐翻炒。
在姜澪的想象中，她炒出来的花生米应该是均匀的裹着盐粒，颗颗酥脆，但是她忘了一件事，就是炒花生米要掌握好火候，等到姜澪反应过来的时候，已经来不及了。
系统忍住呕吐的冲动，艰难道：【对不起，我收回刚刚夸你的话，这一盘老鼠屎，我真是看都看不下去了，呕——】
“真的有那么差吗？”
【你自己看不出来吗？我求求了，以后阿言不在身边，你可千万不要下厨房。】
姜澪把装着花生米的盘子放在手上反复端详。
红皮的花生已经全部黑了，一粒一粒的，好像还真有那么一些像老鼠屎。
正巧程琢言上完茅厕回来，看到姜澪手上的东西，问道：“妻主，你还做了花生米吗？”
闻言，姜澪立马喜笑颜开：“你看的出来这是花生啊，要不要试一试。”
“怎么会看不出来呢，妻主炒的花生很香啊。”
程琢言夹起花生米放进嘴里，咀嚼的动作看的系统都快狰狞成了乱码。
尝完以后，程琢言朝姜澪竖起大拇指：“妻主做的真好，很好吃。”
“是吧，我也这么觉得。”姜澪拍了拍程琢言的肩膀：“还是我们阿言有品位，不像某些人，一点都不懂得欣赏。”
“某些人？妻主指的是？”他看了看周围，这屋子里除了他们两个，难道还有别人吗？
“没了没了，我说笑的。”
姜澪打开锅盖，用筷子戳了戳，羊肉已经熟烂，气味勾人。
她把调味包和姜、葱捞出，再按照程琢言说的量，洒入一些盐粉。
准备的差不多了，姜澪打算去把林姨他们叫过来。
程琢言不想一个人留在家里，就跟着姜澪一起过去。
林姨一家人简单收拾了一下，就出了门，林轩手上还挎着一个篮子，里面是他阿爹准备的一些菜肴。
一行人刚走了一半，姜澪就听到身后有人叫自己，回头一看，才发现叫自己的人居然是县令。
县令今天穿着一身常服，身后跟着师爷，还有县衙的几个衙役，村长姜微点头哈腰的跟在县令旁边。
“姜姑娘，没想到会在这里碰见你啊。”县令走到姜澪面前，态度很是和善，没有一点官架子。
姜微看着，忍不住在心里想：姜澪还真是有本事，县令对她的态度，和刚刚对自己的时候完全不一样。
姜澪问：“挺巧的，你怎么在这里？”
语气一点都不恭敬，姜微非常担心姜澪惹县令生气，瞪了她一眼，责备道：“姜澪，你怎么说话呢，这可是县令大人！”
县令摆了摆手：“没事没事，年轻人嘛，就是这样子，这样好啊，朝气蓬勃的。”
县令一看到姜澪，就是乐呵呵的，一点都不计较她的态度。
“是是，这样是挺好的。”
姜微暗暗庆幸着：还好上次之后，她没对姜澪做些什么，看县令这副样子，明显是很喜欢姜澪的，要是到时候真的闹起来，她肯定得落个下风。
县令回答刚刚姜澪的问题：“本官今天是来抓狗的。”
“抓狗？”
姜澪和程琢言下意识看了对方一眼，脑中同时闪过两个字：不好！
姜澪握着程琢言的手紧了紧，问道：“敢问县令大人，是什么狗啊，怎么劳得动您大驾。”
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