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第258章 酒楼的接班人


都是生意人,急着用钱的时候,差的就是那么一两天,众人都深有体会。

因此佟初雪这个理由虽然烂大街,但也说得过去。

“既然如此,我等也算是捡了个大便宜。”

江未寒适时道,“诸位都是我江某的朋友,这等好事我可是第一时间通知大家了,若是还要怀疑江某的真心,下次我可就不敢如此了。”

“诶,江老板,这怎么话说的,我们一向信任江老板, 以后还有这等好事,可千万别忘了我们几个老家伙啊。”

最终,佟初雪带来的几盆牡丹顺利拍出,根据契书,佟初雪得银两万两,加上之前在奇艳阁寄卖的部分牡丹,总计到手两万三千两。

这可是笔不菲的收入,比酒楼来钱快多了。

至于这三盆牡丹拍出后引发的风波,佟初雪暂时就没空关心了,她后面的全部心思都放在了酒楼上。

考虑到很快两人就要去往京城,酒楼不能没人打理,佟初雪决定老板的位子给骆长华。

但骆长华一个人万一有个什么事,也需要有人从旁帮衬着,想来想去,佟初雪决定把骆回晴也培养起来。

回晴这个丫头胆子大,有个性,不是那种唯唯诺诺的类型,培养好了,在经商上大有可为。

对于这事,骆长华也没有反对,他是想着,女儿过两年就要相看人家了,早点学点本事,到时候挑选的余地就更大些。

虽说骆回安对于骆回晴的婚事肯定有一定加成,可日子是两个人自己过得,回晴要想在婆家立得住,关键还是要自己立得住。

通过这段时间在酒楼做事,他的想法也改变了许多,人只有出来见见世面,才能成长,一直窝在家里干活,能有什么出息。

所以当佟初雪提出要把骆回晴也带来学商的时候,骆长华心里是恨感激佟初雪的,她这是真的在为回晴着想。

骆回晴一开始听说要跟着佟初雪后面学做生意,心里是有些拒绝的,她虽然也很羡慕嫂嫂,但总是觉得自己不是这块料,根本负担不起酒楼这么大的事。

而林春燕心里也是直打鼓,佟初雪说让骆长华过去,她觉得没什么,但要让骆回晴也去,她总觉得女儿年纪太小,承担不了。

“娘,我的意思是,想让小晴跟在爹后面打个下手,我们这么一走,酒楼的事全落到他一个人身上,没个帮手是不行的。”佟初雪耐心地给林春燕解释道。

“可是……”林春燕还是担心,毕竟是跟银子沾边的事,小晴到底还是个孩子。

“娘,依我看不如让妹妹试试看,再说有爹在,他会把关的,您也不用太担心。”骆回安道。

最终,在骆回安和佟初雪的合力劝说下,林春燕同意了让骆回晴去酒楼先试三个月,若是她这期间表现尚可,就留她继续在酒楼做事,若是她这期间不适应,那便算了。

身为当事人的骆回晴则是喜忧参半,她已经习惯了在家里帮林春燕做事,现在让她出去面对客人,她是又期待又恐惧,心中五味陈杂。

骆回晴毕竟年纪小,藏不住心事,心里想的全部写在脸上。

她这幅样子,自然瞒不过佟初雪和骆回安,不过两人都多说什么,自己真正尝试过的感受比任何人说管用。

何况佟初雪也好奇自己有没有看走眼。

谈定此事,骆回晴第二日就去了酒楼。

一开始她定然是什么都不懂的,先跟在佟初雪身后学一些记账之类的基础知识,骆回晴底子好,比骆长华当初学得都快,佟初雪很满意,这也让骆回晴多了一点信心。

在学了几日后,佟初雪便放手让骆回晴自己去处理一些简单的事情。

酒楼每日的蔬菜准备便是一项。

平日里,佟初雪会把每次需要的菜的分量写在纸上,趁着这一批交货的时候,给人带回去。

酒楼的菜品种类颇多,如何估算每日需要的蔬菜种类也是一项重要的工作,如果有哪次准备不足,就会出现菜品供应不上的问题。

骆回晴跟在佟初雪身后学的时候,总觉得这事简单的很,不就是买菜吗,能难到哪去。

谁知就在自己接受的第三天,酒楼厨房里就冒出了一堆坏菜。

现在温度不高,照理说菜不容易腐败才是,可骆回晴定下的白菜竟然烂了大半。

最先发现这件事的是厨娘,白菜这个东西不起眼,但许多菜都需要它作为配菜,没有也是不行的。

骆回晴跑来一看,压在下面的白菜已经长满了黑色的霉点,不能用了。

一瞬间,骆回晴只觉得万分愧疚,这些压抑的情感在看到佟初雪之后全部爆发出来。

“嫂嫂,我不是故意的,我也没有想到……”

骆回晴说着说着就哭了起来,眼睛红红的,鼻子红红的,看上去十分可怜。

佟初雪把人搂到怀里,温柔地抚摸着她的后背,低声安慰,同时吩咐其他人把所有坏掉的菜立刻处理掉。

其实佟初雪是很理解骆回晴的疏忽的,平日里在家,他们吃菜都是现摘现吃,实在吃不完就摘下来腌了,根本不会遇到酒楼这样的情况,她忽略了这一点实属正常。

好在只是些白菜而已,连损失都谈不上。

佟初雪把骆回晴带到后院,“好了,再哭就不漂亮了。”

她拿出手绢擦去骆回晴脸上的泪水,可她哭得有些急,整个人都开始打嗝,一顿一顿的,话都说不清楚。

“你别着急说话,缓一缓。”佟初雪让骆回晴坐下,等了好一会儿,骆回晴的情绪总算平静下来。

“嫂嫂,”骆回晴哑着嗓子开口,“我还是回家吧。”

佟初雪愣了一下,随即笑道,“怎么,遇到这么一点小挫折就要回家吗。”

“今天是白菜,万一明天是别的,我怕我还会犯错误。”骆回晴沮丧地说道。

佟初雪哑然失笑,看不出这孩子还有点完美主义倾向,就这么一个小小的失误,竟能联想到这么多。

“那你觉得人有可能一直都不犯错误吗?”佟初雪问道。

骆回晴愣住,不知道佟初雪问这话是什么意思。

“不可能的对不对,没有人能把每件事都做到完美,一点错误都不犯,我一开始接受这间酒楼的时候,也犯过不少错误呢。”佟初雪道。

“嫂嫂,也会做错吗?”骆回晴呆呆的看着佟初雪,似乎是有些不信。


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