第25章一年赚五万两的生意
“这面条……也太香了吧！”
“嘿嘿，您再尝尝这猪蹄。”
朱元璋闻言又尝了一口猪蹄，又是一阵陶醉。
“美味！”
“这猪蹄也太入味了！”
“你这个菜也太好吃了！”
朱瑜笑得像个小狐狸一样。
“这是我的独家秘方，嘿嘿！”
朱瑜的秘密配方就是随机仓库里掉落的味精，这么多年也有几百包。
那可是领先几百年的秘方，就算做个大白菜也能做出花了。
朱元璋见此也笑了。
不愧是他的大孙，什么方面都做到最出色！
也庆幸这孩子的聪明，就算是靠这个秘方，他也能成为富甲一方的财主！
“厉害！”
“就是孙儿，这拌面的肉酱怎么尝着像牛肉肉沫呢……”
朱瑜闻言登时露出尬笑，谨慎的看了看周围，压低了声音道。
“谨言慎行啊我的好爷爷！”
“这就是猪肉肉沫！”
“咱大明杀牛可是犯法的，咱可不是那违法乱纪的人！”
朱元璋无语的看了一眼朱瑜，心想你要是忽悠别人没准就信了，他可是吃过牛肉的，还能尝不出来？
“元爷爷，这种肉酱可是只有自己人才能吃的，外人想碰都碰不到，您可别出去说啊！”
本来朱瑜糊弄他，朱元璋还有点不爽，现在一听朱瑜说自己人，喝！
这哪还有心思不爽，直接变成傻爷爷了。
“好好！”
朱瑜要的面也上来了，朱瑜乐呵呵道。
“爷爷不说了，不说了！咱爷俩好好吃饭！”
朱元璋又尝了尝金针菇豆皮卷和山药大骨汤，都别有风味。
“妙啊！这素菜也能做出堪比肉食的美味，普通的山药竟然也能做出大骨汤的风味，妙！”
朱瑜一边扒拉面条一边说。
“不瞒元爷爷说，我这酒楼主要就是想让百姓都吃得起，价格自然不能贵，所有原料上的成本就得压低一点。”
“那些奢侈的山珍海味，我们这基本上是不做的。”
“这些成本低但是美味的菜，才是我们的主打菜！”
朱元璋一听好奇道。
“那大孙，咱这一桌子菜要多少钱？”
“元爷爷听了别嫌弃，咱这一桌才百十多文钱。”
“若是百姓只进来吃个面食，不要小菜，只要十几文就能吃饱喽！”
“面汤都可以免费续。”
“但是我们家不能剩太多，剩的多也是要多扣钱的。”
朱元璋满意的点点头。
“便宜还能续面，但有法子遏制浪费，不错。”
“但是这么一来，你的酒楼真的赚钱吗？”
“就算压缩了成本，你这菜卖的也太便宜了！”
朱瑜笑道。
“元爷爷，在您看来多少钱才算赚钱啊？”
“我们这山药、白菜都一文钱就能买好几斤。”
“这么一小盘用得了多少？这卖三文钱一碗汤，还不赚钱啊？”
“再说，我也没想用这一个酒楼赚多少钱。”
“我就是希望给马家庄的家人一个谋生的地方，毕竟是养育了我的地方。”
朱元璋听完眼睛又红了一圈。
这孩子可能不是个合格的商人，没有那股圆滑和市侩。
但他是一个心怀感恩的人，人品上已经胜过这世间大半的人。
朱元璋对此感到欣慰，毕竟这孩子没因为在外面摸爬滚打忘了自己的本！
朱元璋怀着感动又尝了尝送上来的小菜，没想到一道赠送的菜也相当美味。
朱元璋好奇道。
“孙儿，你这个小菜做的也挺好的，一年能卖多少钱啊？”
朱瑜有些骄傲的抬起一只手。
朱元璋一看，乐呵呵道。
“能赚五百两这么多啊？”
“那还真不少了，现在的农夫几十年都不一定能赚五百两银子呢。”
朱瑜笑了一声。
“元爷爷，这您可低估我了，我这小菜啊一年……”
朱瑜凑到朱元璋耳边，小声道。
“一年能赚五万两哦！”
“多少？”
朱元璋听到这话都怀疑起自己的耳朵了，满脸不可思议道。
“孩子，你可别唬我！”
“这小菜能赚这么多？！”
朱元璋虽然是皇帝，但也没少了解民间的经济。
早年当和尚就融入世俗，如今成为皇帝也少不了微服私访。
不能说是对现在民间的经济一清二楚，也能说是知道的八九不离十。
这一听区区小菜一年就能赚五万两，他只觉得不可置信。
朱瑜神神秘秘的摆摆手，带朱元璋绕过后厨来到了酒楼的后门。
朱元璋一出酒楼后门，就怔住了。
如果说酒楼内是门庭若市，那酒楼外就是人满为患啊！
但比起酒楼内还有穿着奢华的达官显贵在，酒楼外就全是粗衣麻布的平民百姓了。
所有人都在后门外自觉地排队，等着买饕餮阁的小菜。
小菜被放置在后门门口的大缸中，有一群妇人分工明确的负责称重、贩卖。
“竟有这么多人买这小菜！”
朱元璋怔怔开口道。
朱瑜则是一脸理所当然。
“自然，毕竟这小菜可比盐要便宜。”
“小菜和咸酱都是我饕餮阁的主打。”
“朝廷往外卖的盐最便宜也要三百文一斤，更有高达一两银子的上等盐！”
“而我们的小菜一斤只需要三十文。”
“咸酱贵一点，也只需要五十文一斤。”
“百姓的钱也不是大风刮来的，自然知道买哪个更划算。”
“……”
朱元璋对于无言以对。
扪心自问，他是老百姓也愿意买更便宜的小菜，而不是朝廷的盐。
但是他也更感到疑惑。
难道小菜制作不需要盐吗？朱瑜做着小菜真的赚钱吗？
“孙儿，你的盐不花钱吗？”
朱瑜闻言眼前一黑，恨不得上手捂住朱元璋的嘴，拉着朱元璋连连后退。
“小点声，我的元爷爷！”
“我悄悄告诉您，我有自己做食盐的工坊。”
朱元璋听着话可就站不住了。
盐税可是朝廷最重要的税收之一，私自贩卖食盐可是触犯了大明律的重罪！
就算朱瑜是他寻找了多年的孙子，朱元璋也沉下了脸。
“孙儿！”
“私自卖盐可是犯法的！”
朱瑜耸耸肩道。
“您这话可就说错了，大明律严禁的是卖私盐，我这是自己煮的盐。”
“而且我也没卖盐啊。”
“我卖的是小菜！大明律可没说卖小菜也犯法啊！”
朱瑜可是知道大明律的严苛的，通过法考的他来到大明之后，也是花费了大量时间研究大明律的。
也是因为研读过大明律，他也知道大明律之中的诸多漏洞。
想要不触犯法律但能赚钱的法子，不要太多。
朱元璋这么一听，还真有道理。
朱瑜这小子卖的是小菜，大明律对他还真没半点办法。
朱元璋咬牙切齿的在心里下定注意，回去就把这个加上！
到时候卖小菜也要交税！
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