第163章 真正的药膳
唐天也不理会这些等着看自己热闹的家伙,钻进厨房之后扫了一眼就开始动手。
“小子,你是干嘛的?”旁边穿着厨师服的男人不乐意了,看着唐天怒斥道。
一旁的张勉走了进来:“这小子说自己做的药膳比我的好,你们都让开,给他一个展示的机会!”
听到这话,一屋子的人都退到了一旁。
刚才说话那男人双手抱臂一脸的不屑:“小子,我们张少可是有大夏一级厨师,而且人家家里既是医药世家又是御厨世家,你哪儿来的胆子挑战张少的?”
“就是!也不看看这是什么地方,也不掂量一下自己几斤几两。”
一旁的陈映雪担忧的看向了唐天,怎么带他出来吃个饭还吃出事儿来了?
“张少,要不算了吧?”陈映雪看着张勉退了一步。
“陈总,这小子公然说我做的菜有问题,要是你的话,你能算了吗?”张勉此时正憋着一口气呢,今天非得狠狠地打一下这个唐天的脸不可!
他喜欢陈映雪,喜欢了好些年,可是他也很清楚,即便是张家和陈家有点交情,人家一个公司总裁也不会看上自己这个做饭的。
而今听说陈映雪结了婚,张勉这心里更不是滋味儿了。
关键是她这个新婚的丈夫竟然还敢在自己的专业上质疑他,今天这口气,他必须出!
唐天随手抓起一个盘子,在旁边的药柜当中摸索了起来。
看他打开一个抽屉抓一把丢进盘子里,张勉嘴角不由得勾起了一抹冷笑,这家伙一看就是外行!
要知道,药膳也是很注重用量的,他每次做饭之前这些药材都是上称称过的,不能多一克也不能少一克。
这家伙就这么用手抓,且不说滋味儿如何,这么做出来的东西谁敢吃啊?
抓完了药之后唐天便开始备菜,手法倒是很熟练,尤其是那一手刀工,看的张勉都皱起了眉毛。
他从三岁开始摸刀,到如今也算是练就了一手出神入化的刀工,但是跟这个唐天比起来,他总觉得自己好像逊色了几分。
尤其是当唐天将一朵豆腐切成的花放进盛水的碗中时,周围竟然爆发出了一阵惊叹。
“好家伙,这是真正的菊花豆腐啊!”
“这是怎么切出来的?这也太细了!”
“刀工好又怎么样?不代表做出来的味道好!”
“就是!一个外行人能跟咱们张少比吗?”
……
在众人一阵阵的议论声当中,张勉也捏了一把汗,这小子不仅仅是刀工好,这做菜的手法看着也很娴熟啊。
难不成这家伙真的会做药膳?
然而,当他看见唐天一股脑的将那些药材打磨成了粉末倒进汤里时,嘴角不由得勾起了一抹得意的笑容。
这小子还好意思说他做的药膳药味儿太浓?
要知道,这药材和药粉可是两码事!
他将这些药材都给打成粉末了,做出来的玩意还能入口吗?那不跟中药汤子是一个味儿了?
就这?他也敢挑战自己?
不多时,唐天就做出了八菜一汤,无论的摆盘还是味道,看着和闻起来都让周围的食客跃跃欲试。
“这看着好像还不错啊。”
“闻起来也很香,我看他放了那么多的药材,好像这药味儿也不是很大啊。”
“就是不知道吃起来怎么样?”
“这小子做出来的东西怎么可能有张少做的好吃?”
……
周围的人议论纷纷,唐天直接拿来了筷子,对众人说道:“大家要是有兴趣的话,都可以尝一尝!”
话虽然这么说,但是众人也不敢动筷子,只是默默地看向了张勉所在的位置。
张勉顿时有几分得意,在这一方面上他还是很有权威的。
一旁的陈映雪有些犹豫,这毕竟是她老公,她似乎应该做这第一个动筷子的人才是。
“小子!你这药膳我还是第一次见!”
张勉看着唐天冷笑道:“你这东西放了那么多乱七八糟的药材,能吃吗?”
“就是!搁那么多药材谁敢吃啊?”
“且不说别的,这要是给人吃死了怎么办啊?”
“小子,你这玩意也敢拿出来跟张少比?”
……
张勉身侧的几个厨子对着唐天就是一顿嘲讽,唐天倒也不恼怒,只是看向了张勉:“张少也不敢吃吗?”
挑衅!这绝对是赤裸裸的挑衅啊!
“我做饭的时候这些药材都是有专业的配比的,每一种药放的量都是提前量好的。”
张勉看着唐天冷声道:“你这随便抓一把就往里面放,要是把人吃坏了怎么办?”
唐天淡定的用筷子夹起一块儿排骨丢进了嘴里,嚼了几下吐出一块儿骨头来。
“味道还不错,你们真的没有人敢试一试吗?”
就在陈映雪准备上前的时候,一道苍老的声音传来:“是小神医亲自做的吗?”
“哟!张神医来了!”
“快让张神医进来!”
“张神医肯定知道这东西能不能吃!”
众人纷纷给张青蒿让出了一条路来,张青蒿面露喜色,来到唐天面前没着急说话,先拱手朝着他鞠了一躬:“小神医!”
这一举动让周围的人都懵了,尤其是张勉,瞪大了眼睛看向了自己的爷爷:“爷爷!您这是干什么?给这小子行这么大的礼?”
“张神医。”唐天也只是朝着对方微微拱手。
之前陈映雪说这是张神医家开的药膳,他还没回过神来是哪个张神医,现在知道了。
“没想到小神医竟然会来我这儿,着实是让我这小地方蓬荜生辉啊!”
“这些都是您亲手做的?”张青蒿一双眼亮晶晶的看着唐天问道。
唐天点了点头,一旁的张勉已经按捺不住了,赶紧扯了扯张青蒿的衣袖:“爷爷!您怎么管这小子叫神医?”
“闭嘴!”
张青蒿一个眼神过去,张勉顿时老实了下来。
“我能尝尝吗?”张青蒿转头看着唐天问道,语气中带着几分小心。
众人哪儿见过这样的张青蒿?一时间都有些摸不着头脑。
张神医可是江城第一神医,怎么会对一个小辈如此客气?
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